• Babák
• Családalapítás
• Gyermekek
• Általános szülői tudnivalók
• Újszülöttek
• Tinédzserek
• Kisgyermekek
• Terhesség

Vegetáriánus táplálkozás útmutatója babáknak és kisgyermekeknek

Az átállás szilárd ételre nagy lépés bármely baba számára. Ha vegetáriánus étrendet kínál a gyermekének, ez az útmutató segíthet. 6 hónapos korig az anyatej vagy a babakézműves tej mindent biztosít, amire a baba szüksége van.

6 hónapos korban

Körülbelül 6 hónapos korban a baba több táplálékra van szüksége, mint amennyit az anyatej vagy a kézműves tej nyújthat. Ebben a korban képesek ülni anélkül, hogy támasztatnának, és a fejüket is stabilizálják, illetve a nyelvük kontrollja is megvan az első szilárd ételekhez, amik nagyon puha és tömörítménymentesek. De ne feledje, az anyatej vagy a kézműves tej még mindig a legfontosabb étel, ezért előbb adja a tejet, utána kínálja a szilárd ételeket.

Ebben a szakaszban a babáknak extra vasra van szükségük az étrendjükben, ezért az első ételek vasban gazdagok legyenek, mint a vasban gazdagított baba gabona (simára olvasztva lehűtött, felfőtt vízzel, anyatejjel vagy kézműves tejjel) és főtt, pürézett tófu és húsos zöldségek.

Hat hónap és egy év között

Mutassa be a babát az összes 5 ételcsoportból származó széles választékhoz: zöldségek és gyümölcsök; gabona (gabona) ételek; fehérje ételek, például tófu, húsos zöldségek, diófélék, magvak és tojás; és tej, sajt, joghurt vagy alternatívák.

Nem számít, milyen sorrendben vezet be új ételeket, amíg azok a baba korának megfelelően készültek, és vasban gazdag ételeket tartalmaznak.

Például adhat a babának:

• vasban gazdagított baba gabonák
• főtt tófu
• főtt és pürézett gyümölcs, mint alma, körte, kajszi, barack vagy nektarin (konzerv gyümölcs is használható)
• nyers, érett, tömörített banán vagy mangó
• főtt és pürézett zöldségek, mint tök, burgonya, édesszaggomboly, sárgarépa, karfiol, brokkoli vagy cukkini
• nyers, tömörített avokádó
• 완벽án főtt tojás (fehér rögzült, sárgája kezd vastagodni)
• házi zöldséges leves vagy alaplé zöldségekkel keverve
• dinnye vagy szilva, hüvely és magvak nélkül
• száraz gyümölcs, mint szilva vagy kajszi, megpuhulva főzéssel, majd pürézve
• sima mogyoróvaj
• joghurt, puding, cottage sajt vagy reszelt sajt
• kenyér ujj vagy kékszemű pogácsa

Kicsi babáknál távolítsa el a héjat és a magvakat a gyümölcsökből és zöldségekből. Ne adja hozzá a sót, cukrot vagy mézet az ételhez. A baba érdeklődni fog egy szélesebb ételek és textúrák skálája iránt, ahogy nőnek:

• 7-8 hónapkor a babák kezdik rágcsálni a vastagabb, néhány puha tömörítménnyel rendelkező ételt.
• 8-9 hónapkor önmaguk enni tudnak puha „ujj ételt”.
• 12 hónapkor nagyjából ugyanezt az ételt fogyaszthatják, mint a család többi tagja.

Ételbiztonság

Mielőtt a baba 1 évesek lenne, nem adhat nekik mézet, nyers vagy folyékony tojás tartalmú termékeket, felnőtt reggeli gabonákat, vagy tehéntejet fő italként.

Várjon, amíg a gyereke 3 év lesz, mielőtt kemény vagy ragacsos ételeket ad, ami fulladást okozhat, mint a teljes diófélék, teljes szőlő, nyers alma vagy sárgarépa, popkorn vagy ragacsos cukorkák.

12 hónap után

12 hónap után a gyereke csatlakozhat a családi étkezésekhez, és változatos tápláló ételeket fogyaszthat. A tej továbbra is fontos a kalcium szempontjából. Az 1 évesek naponta 2 adag tej- vagy tejterméket fogyasszanak, a 2-3 évesek legalább egy és fél adagot. Egy adag egy pohár (250 mL) tej, egy 200 g joghurt, vagy két-három szelet (40 g) sajt.

Allergiák

Az olyan ételek elkerülése, mint a tojás, mogyoró és diófélék, ami allergiát okozhat néhány gyerekben, ma már nem úgy gondolják, hogy csökkenti az allergia kialakulásának kockázatát. Sőt, növelheti az allergia kialakulásának valószínűségét.

Minden babának adni kell azokat az ételeket, amik ételallergiát okozhatnak, beleértve a mogyorót, főtt tojást, tejterméket és búzát, mielőtt 12 hónaposak lennének, még ha súlyos ekszemük, egy másik ételallergiájuk van, vagy ha közel rokona van ételallergiával.

Ha a baba ajkai, szemei vagy arca megduzzad, vagy ha testén belyegek jelentkeznek, miután bevezette egy új ételt, az allergiás reakció lehet. Állítsa le az etetést, és azonnal keressen orvosi tanácsot.

Vegetáriánus étrend

A vegetáriánus étrend alacsony lehet a fehérjében, vasban, cinkben és néhány vitaminban, mint a B12. Beszéljen az orvosával, a gyermek egészségügyi nővérével vagy egy dietetikusal ezekről az igényekről. Az anyatej és a legtöbb kézműves tej elég vitamint tartalmaz a baba igényeinek kielégítésére.