Ízletes tots: Édhes burgonyás-csicskás falatok

Megjegyzés: Felnőtt segítségre van szükség ehhez a recepthez, ami sütő/tűzhely használatát és késsel vágást igényli.

Előkészítési idő: 1 óra

Amire szükséged van:

  • 1½ font (680 g) édhes burgonya
  • ¾ pohár csicska (garbanzó bab), nedves, le nem csapva
  • 2 ek növényi olaj
  • ½ tk só
  • ¼ tk bors
  • ½ tk hagymapor
  • ½ tk fahéj
  • Sütőspray

Kellékek és eszközök:

  • Mérő poharak/kanalak
  • Kés
  • Ételfeldolgozó
  • Nagy tál
  • Sütőlapok
  • Sütő/tűzhely

Elkészítés:

  1. Melegesd elő a sütőt 200 °C-ra (400 °F).
  2. Párold vagy főzd az édhes burgonyát, amíg alig puha nem lesz, kb. 15 perc. Hagyj lehűlni.
  3. Hagyd le a hűtött burgonyák héját. Daráld nagy darálóval vagy ételfeldolgozóval.
  4. Pürézdd a csicskát, beleértve a nedvet is, simára.
  5. Keverd össze a darált édhes burgonyát és a csicskát egy nagy tálban.
  6. Add az olajat, a sót, a borsot, a hagymaport és a fahéjat. Jól keverd.
  7. Kenj be a sütőlapokat sütőspray-yel.
  8. Telej édes kanállal a keveréket, és helyezd 2,5 cm távolságra a kész sütőlapokon.
  9. Süsd a sütőben kb. 10-12 percig, amíg kezd el barnulni.

Tápérték (adaganként):

  • 190 kalória
  • 4 g fehérje
  • 5 g zsír
  • 0,5 g telített zsír
  • 33 g szénhidrát
  • 5 g rost
  • 0 mg kolesterin
  • 210 mg nátrium
  • 12 g cukor

Adagok száma: 6

Adag mérete: 1/6 recept

Previous:

Next: