Egészséges táplálkozás gyermeke számára

Ha gyermekét már kiskorától kezdve egészséges táplálkozásra ösztönzi, az segít abban, hogy idősebb korában egészséges döntéseket hozzon. Ez csökkenti az életmóddal kapcsolatos betegségek, például az elhízás kialakulásának kockázatát. szívbetegség és cukorbetegség.

Mi az egészséges táplálkozás?

A gyermeknek különböző tápanyagokra van szüksége a növekedéshez és a fejlődéshez. Ahhoz, hogy ezeket a tápanyagokat megkapja, sokféle frisset kell enniük, egészséges ételek az ajánlott 5 élelmiszercsoportból.

1. Zöldség

A különféle zöldségek segítenek megvédeni gyermekét mindenféle betegségtől. Ez azért van, mert a zöldségek energiát adnak, vitaminok, ásványok, antioxidánsok, rost és víz.

2. Gyümölcs

Mint a zöldségek, a gyümölcs is energiát ad, vitaminok, ásványok, antioxidánsok, rost és víz.

3. Gabona (gabonafélék)

A gabona adja a gyermeknek a fejlődéshez szükséges energiát, fejlődni és tanulni.

Az egészséges lehetőségek többnyire teljes kiőrlésű vagy magas rosttartalmú fajták, például kenyér, gabonafélék, rizs, tészta, tészta, polenta, zab, quinoa és árpa.

4. sovány hús, hal, baromfi és hús alternatívák

Sovány hús, hal, csirke és vegetáriánus fehérjeforrások - például tojás, bab (hüvelyesek), tofu és dió - adjon gyermekének vasat, cink, B12 -vitamin, omega-3 zsírsavak és fehérjék a növekedéshez, és az agy, ideg- és izomfejlődés.

5. Tejipari

Tej, a sajt és a joghurt fehérjét és kalciumot ad gyermekének. A kalcium segít erős csontokat és fogakat építeni. A csökkentett zsírtartalmú tejtermék 2 évesnél idősebb gyermekek számára ajánlott, de nem a fiatalabb gyermekek számára.

Mennyit kell ennie gyermekének?

Az ausztrál kormány szokásos étkezési irányelvei a következők:

Gyümölcs és zöldség

  • 2-3 év:minden nap 1 adag gyümölcs és 2½ adag zöldség
  • 4–8 év:minden nap 1½ adag gyümölcs és 4½ adag zöldség

Gabonafélék (gabonafélék)

  • 2-3 év:4 naponta szolgál fel
  • 4-8 év:4 naponta szolgál

Sovány húsok, hal, baromfi, tojás, tofu, diófélék és magvak, és bab/hüvelyesek

  • 2-3 év:1 adag naponta
  • 4–8 éves korig minden nap 1½ szolgál fel

Tejtermék

  • 2-3 év:1½ adag naponta
  • 4-8 év:1½ - 2 naponta

Tudjon meg többet a praktikus infografikánkon arról, hogy mennyi ételre van szüksége gyermekemnek.

Egészséges rágcsálnivalók

Az egészséges ételek segíthetnek gyermekének napi táplálkozási igényeinek kielégítésében.

Mindig tartson változatos egészséges ételeket otthon, például gyümölcs, zöldségpálcikák egészséges mártással, például hummusszal, natúr joghurt apróra vágott gyümölccsel, és egészséges házi muffinokat vagy müzliszeleteket, amelyekben kevés a finomított cukor.

Kerülje, hogy gyermeke néha ételt adjon snacknek, mivel szegény tápanyagforrás.

Az élelmiszerek korlátozása

"Néha" ételek, más néven gyorsételnek vagy „diszkrecionális” élelmiszernek is nevezik, azért hívják így, mert nem nélkülözhetetlenek gyermeke táplálkozási igényeihez. Ezek az ételek általában magas sótartalmúak, telített zsír és cukor, és alacsony a tápanyagtartalma. Ilyen például a chip, keksz, csokoládé, torta, jégkrém, húsos piték és egyéb sütemények, nyalókák, sok gyorsétel és sült étel.

Ezek az ételek növelik a gyermekkori elhízás és a 2 -es típusú cukorbetegség kockázatát. Korlátozza őket különleges alkalmakra és kis mennyiségekre.

Élelmiszer -intolerancia és allergia

Néhány gyermek allergiás vagy intolerancia bizonyos ételekre, például tejtermékek, tojás, diófélék és tenger gyümölcsei.

Gyermeke biztonsága érdekében, a legjobb, ha orvoshoz vagy akkreditált dietetikushoz fordul, hogy megerősítse az intoleranciát vagy az allergiát, és megtanulják kezelni, hogy ne maradjanak le a növekedésükhöz és fejlődésükhöz szükséges legfontosabb tápanyagokból.

Tippek az egészséges táplálkozási szokások ösztönzésére

A következőképpen ösztönözheti gyermekét az egészséges táplálkozásra:

  • boldoggá téve az étkezéseket, szórakoztató alkalmak
  • hogy a családdal együtt vacsorázzanak
  • néha ne tartson ételt a házban
  • néha csak különleges alkalmakra takaríthat meg ételt
  • gyümölcsös edényt tartson kéznél, könnyű snack választásként
  • megtanítani nekik, hogyan termesztik az élelmiszereket és honnan származnak
  • szórakoztatóvá tenni az egészséges ételeket - pl. szendvicsek vágásával, gyümölcsöt és zöldséget érdekes formákba
  • segíteni a vásárlásban, ételek főzése és elkészítése, életkoruknak megfelelően
  • új ételek kipróbálására ösztönzik őket, kényszerítés nélkül
  • a TV és a számítógép kikapcsolása étkezés közben, és ha lehet, egyél velük