• Bebe
• Stvaranje obitelji
• Djeca
• Opće roditeljstvo
• Novorođenčad
• Tinejdžeri
• Mala djeca
• Trudnoća

10 laganih recepta s tikvicama (courgette) za malodjecu

Ako tražite neke lagane recepture s tikvicama za malodjecu koje su jednostavne ali ukusne, kliknuli ste na pravu objavu. Tikvica ili courgetta je hranjivo povrće koje je botanski voće. Možete dodati ovu bogatu vlaknima hranu u prehranu vašeg malodjetnog djeteta uz druge zdrave užitke za potpuni nutritivni obrok.

Vaše malodjetno dijete može uživati u njima kroz sve obroke kao obilnim jelima. Ali prije nego isprobate bilo koji recept, hajdemo brzo pogledati neke od mogućih zdravstvenih benefita koje tikvica može pružati kada se konzumira kao dio zdrave, dobrobalansirane prehrane.

Zdravstveni benefiti tikvice za malodjecu

Tikvica se smatra korisnom u prevenciji nekih kroničnih stanja. Ovo svojstvo tikvice pripisuje se njezinoj nutritivnoj sastavi. Redovita konzumacija tikvice može pružiti sljedeće zdravstvene benefite vašem malodjetnom djetetu.

1. Imunitet: Tikvica ima biološki aktivne spojeve poput luteina i beta-karotena. Ovi komponenti se vjeruju da imaju potencijalna antioksidativna svojstva koja pomažu pojačati imunitet. Pored toga, ima priličan kolicinu vitamina A i C koji također pomažu pojačati imunitet.

2. Aktivnost mišića: Tikvica ima priličan kolicinu kalija. Kalij je važan mineral koji pomaže regulirati ravnotežu tekućina i kontrakciju mišića.

3. Zdravlje probave: Tikvica ima visok sadržaj vode i prehrambenih vlakana što bi moglo pomoći u poboljšanju probave.

Tikvica također dodaje raznolikost prehrani vašeg malodjetnog djeteta i poboljšava nutritivnu sastavu obroka. Ispod su neki zanimljivi recepti s tikvicom koje biste mogli isprobati za vaše malodjetno dijete.

Recepti s tikvicom za malodjecu

Neki recepti ovdje uključuju maslac i sir. Oni se mogu isključiti ako vaša mala iskusavaju probleme s goznošću poput mastnog jetra, visokih triglicerida i prekomjernog BMI. Možete ih zamijeniti zdravim alternativama poput pyre od jabuke.

1. Tikvica tater tots

Malodjecu su još uvijek u dobi kada doživiljavaju različite teksture i okuse. Ovaj recept dobra je dodatak njihovoj prehrani kako bi im pomogao istražiti više. Ovaj recept sadrži dobroću kukuruza, sira, krumpira i tikvice, sve u jednom receptu. Vaše malodjetno dijete može jesti ovo kao popodnevni užitak ili kao večernji poslastica.

Trebat će vam:

• 1 šalica krumpira (naribano)
• 1 tikvica (naribana)
• ¼ šalice kukuruznog brašna
• ¼ šalice cheddar sira (naribano)
• ½ žličice košer soli
• ¼ žličice pijera praha
• ¼ žličice luk praha
• 1 jaje
• Djevičansko maslinovo ulje

Kako:

1. Predzagrijte rernu na 400°F (204°C). Pomaknite pećnicu s uljem.
2. Stavite tikvicu i krumpire na kuhinjski ručnik i iscedite vodu. Stavite povrće u zdjelu i dodajte ostale sastojke.
3. Stavite smjesu u pomazan tanjur i pečite dok ne postane zlatna.
4. Poslužite ove tats s domaćim sosom od rajčice ili humusom.

2. Tikvica pyre

Ovaj recept je jednostavan za pripremu i lagan za hranjenje. Poslužite ga kada vaše malodjetno dijete želi užitak.

Trebat će vam:

• 3 tikvice (isjeckane)
• 1 luk (isjeckan)
• Maslinovo ulje
• Dimljeni paprika

Kako:

1. Stavite povrće na tanjur za pečenje i pospite paprikom. Dodajte malo maslinovog ulja na vrh.
2. Pečite u rerni 40 minuta i odložite da stigne.
3. Miješajte smjesu u blenderu dok ne postane glatka.
4. Poslužite u zdjeli s humusom ili domaćim sosom.

3. Sirna tikvica

Ovaj recept je ljuštljiv kombinaacija sira, tikvice i halapena. Vaše malodjetno dijete može uživati u ovoj sirnoj tikvici kao večernjem užitku.

Trebat će vam:

• 1 žlica maslaca
• 1 naribana tikvica
• 1 šalica sira
• ¼ šalice halapena (isjeckano)
• ¼ šalice luk flekova
• ¼ šalice kuhanog graha kukuruz

Kako:

1. Topite maslac u tiganju i dodajte tikvicu. Kuhajte dok ne postane mekana.
2. Dodajte preostale sastojke i kuhajte pet minuta.
3. Poslužite toplo tako da malodjetno dijete može uživati u okusima.

4. Tikvica traka tjestenina

Tjestenina je dobar izbor za malodjecu koje još uvijek vježbaju odbijanje dojenja vođeno od bebe. Može se poslužiti na doručak, ručak ili večeru. Ovaj recept idealan je dodatak prehrani vašeg malodjetnog djeteta jer postigne pravu ravnotežu žitarica s povrćem i sirom.

Trebat će vam:

• 1 šalica cijelozrnata tjestenina
• 1 šalica sira
• 2 zelene tikvice (isjeckane)
• 2 žute tikvice (isjeckane)
• 3 žlice maslinovog ulja
• 4 čena bijelog luka (isjeckano)
• 1 šalica pilećeg žuce
• ¼ šalice parmezana (naribano)
• peršun i bosiljak listovi (sitno isjeckano)
• Sol po ukusu

Kako:

1. Kuhajte tjesteninu prema uputama na pakiranju.
2. Zagrijte ulje u tiganju. Dodajte bijeli luk i kuhajte dok ne postane smeđ. Dodajte tikvicu i pileću žucu.
3. Kuhajte dok tikvica ne postane mekana.
4. Sada dodajte tjesteninu, sir, peršun, bosiljak i sol. Pomiješajte dobro i kuhajte pet minuta.
5. Poslužite s domaćim sosom od rajčice.

5. Tikvica čokoladni kolačići s čipovima

Čokolada je svevremenski favorit većine malodjetne djece. Ovaj recept udara u pravu žicu i daje vašem malodjetnom djetetu dobroću tikvice s okusom čokolade. Ukusan večernji užitak s šalicom toplog mlijeka je onaj što vaše malodjetno dijete će posvjedočiti.

Trebat će vam:

• ¼ šalice nesolanog maslaca
• ¼ šalice pyre od jabuke
• 1 jaje
• ½ šalice smeđeg šećera
• ⅓ šalice meda
• 1 žličica vanilije pasta
• 1 šalica proso brašno
• 1 šalica badem prah
• ½ žličice sode bikarbone
• ¼ žličice soli
• ¼ žličice cimet praha
• 1 šalica tikvice (naribano)
• ½ šalice čokoladnih čipova

Kako:

1. Predzagrijte rernu na 350°F (176°C).
2. Pomiješajte maslac, jaje, pyre od jabuke, med, šećer i vaniliju pastu u zdjeli.
3. Dodajte sodu bikarbonu, badem prah, brašno, sol i cimet prah. Na kraju dodajte tikvicu i dobro pomiješajte.
4. Napravite male kolačiće od smjese i stavite ih na tanjur za kolačiće. Dodajte čokoladne čipove na vrh i pečite 30 minuta.
5. Poslužite s toplom šalicom mlijeka ili mliješnog shaka.

6. Tikvica pyre od jabuke muffini

Muffini rade odlično kao prsteno za malodjecu. Ovaj recept daje vam tip koji ima nutritivne benefite tikvice i pyre od jabuke zajedno. Možete poslužiti ove čudesa na doručak ili u popodne.

Trebat će vam:

• ¼ šalice maslaca
• 3 jajeta
• ½ šalice ulja
• ½ šalice nesladjene pyre od jabuke
• 1 šalica smeđeg šećera
• 2 žlice vanilije paste
• 3 šalice tikvice (naribano)
• 2 šalice cijelopsenog brašna
• 2 žlice praha za pečenje
• 1 žličica grubе soli
• 2 žlice cimet praha
• ½ šalice čokoladnih čipova

Kako:

1. Predzagrijte rernu na 375°F (190°C) i pomazite tanjur s maslom. Odvojite tanjur.
2. Sada, pomiješajte jajeta, ulje, pyre od jabuke, prah za pečenje, vaniliju pastu i smeđi šećer u zdjeli.
3. Dodajte tikvicu, cijelopseno brašno, cimet prah i sol. Na kraju dodajte čokoladne čipove i dobro pomiješajte.
4. Kad je sve pomiješano, ulijte smjesu u tanjure za muffine. Stavite ove tanjure na pomazan tanjur i pečite muffine deset minuta.
5. Poslužite ih toplim vašem malodjetnom djetetu s plavoborovi grčkim jogurtom.

7. Tikvica čokoladna torta

Okus čokolade voljen je uz sve dobi, a malodjecu nisu izuzetak. No, služenje čokolade bogate šećerom je briga koju možda imate. Ali ne brinite jer ovaj recept koristi dobroću tikvice s očaravajućim okusom čokolade.

Trebat će vam:

• ½ šalice tikvice (naribano)
• ¼ šalice nesolanog maslaca
• 2 jajeta
• ⅓ šalice običnog jogurta
• ⅓ šalice kanola ulja
• ¾ šalice smeđeg šećera
• 2 žlice vanilije paste
• 1 ½ šalice cijelopsenog brašna
• ½ šalice kakao praha
• 1 žličica cimet praha
• 1 žličica sode bikarbone
• ½ žličice soli

Kako:

1. Predzagrijte rernu na 350°F (176°C).
2. Pomazite tanjur s maslom i odvojite ga.
3. Međutim, iscedite vodu iz tikvice i odvojite je.
4. Sada, uzmite zdjelu i pomiješajte jajeta, ulje, jogurt, šećer i vaniliju u zdjeli. Pomiješajte dobro i osigurajte da nema grumova.
5. Dodajte sve suhe sastojke i tikvicu. Pomiješajte dobro i ulijte smjesu u tanjur.
6. Pečite deset minuta.
7. Poslužite križak s šalicom toplog mlijeka navečer.

8. Tikvica juha

Juhе su duševne i također umirujuće za crijevo. Ovaj recept tikvice juhe ne samo daje nutriciju, već je i ljuštljiv. Savršena dodatka večeru vašeg malodjetnog djeteta, ovaj recept je otvoren za eksperimente i može se napraviti s raznovrsnim sezonskim povrćem uz tikvicu.

Trebat će vam:

• 1 krumpir (isjeckan)
• 1 tikvica (isjeckana)
• ¼ šalice svježeg koriandra (isjeckano)
• 1 čeno bijelog luka
• 1 žličica običnog jogurta
• 1 ½ šalice povrćne žuce
• 1 žličica maslinovog ulja

Kako:

1. Zagrijte ulje u tiganju i dinstajte bijeli luk.
2. Dodajte krumpire i tikvicu i kuhajte dok povrće ne postane mekano.
3. Dodajte žucu i dajte da dođe do ključa.
4. Pomiješajte jogurt prije posluživanja.
5. Poslužite toplo ukrašeno svježe isjeckanim koriandrom.

9. Tikvica haš

Ovaj recept je još jedna dodatak listi užitaka vašeg malodjetnog djeteta. Ovaj recept donosi najbolje od tikvice s jajima. Ovaj visokoprotein recept savršen je za podršku nutritivnim potrebama vašeg malodjetnog djeteta.

Trebat će vam:

• 5 šalica tikvice (naribano)
• 1 crvena luk (isjeckana)
• ¼ šalice vode
• ½ žličice sušenog paprike
• 1 čeno bijelog luka (sitno isjeckano)
• 1 žličica maslinovog ulja
• Sol i pijer po ukusu
• 4 jajeta

Kako:

1. Kuhajte luk u vodi pet minuta.
2. Dodajte tikvicu, ulje, bijeli luk, sol, papriku i pijer. Kuhajte tri minute.
3. Sada dodajte jajeta. Pokrijte i kuhajte tri minute.
4. Poslužite vruće s humusom ili domaćim mentinim sosom.

10. Tikvica čips

Većina malodjetne djece voli krumpir čips. Ali znali li ste, možete napraviti čips i od tikvice? Domaći tikvica čips može biti ukusan i hrskav užitak za vašeg malenog.

Trebat će vam:

• 1 tikvica (isjeckana)
• ½ šalice višezrnato brašno
• 1 jaje
• ½ šalice krosna od kruha
• ½ šalice sira (naribano)
• sol i pijer po ukusu
• 1 šalica maslinovog ulja

Kako:

1. Stavite brašno, jaje i krosna u zasebne zdjele. Dodajte sol i pijer u svaku zdjelu.
2. Napravite male loptice od tikvice i maknite ih u tri zdjele.
3. Zagrijte ulje u tiganju. Stavite tikvica loptice i blago ih pritisnite da stvorite oblik čipsa. Kuhajte ih dok ne postanu zlatnosmeđe.
4. Poslužite ove čips s humusom ili jogurt dipom po izboru.

Recepti s tikvicom za malodjecu su savršeni zdravi opciji za užitke. Tikvica je raznoliko povrće koje je biološki voće. Možete pripremiti jednostavan pyre ili juhu i kombinirati je s sirom, tjesteninom, a čak i čokoladom kako biste stvorili ljuštljive delicije. Nutrienti i vlakna sadržana u tikvici su korisni za imunitet, zdravlje mišića i probavni sustav kada su uključeni u zdravu, dobrobalansiranu prehranu za vaše malodjetno dijete. Recepti navedeni ovdje bit će natjerati čak i kaprične every da isprazne svoje tanjure u najkraćem vremenu.