Natjerati tinejdžere da jedu ispravno

Natjerati tinejdžere da jedu ispravno

Oni su ono što jedu...
Njihov mozak i kosti rastu kao ludi, ali prosječni 16-godišnjak provodi malo vremena razmišljajući o vitaminima i hranjivim tvarima. S obzirom na to da je 30 posto tinejdžera sada s prekomjernom tjelesnom težinom i mnogo više onih koji se bave "poremećenom" prehranom (anoreksija, bulimija), postoji povećana svijest o potrebi za zdravijim prehrambenim navikama. Ipak, teško je doći do promjena, što otkrivaju školske četvrti u Teksasu i Kaliforniji. Te su dvije države među onima koje su nedavno donijele zabranu strojeva za nezdravu hranu u ili blizu kafeterija. Dok zdravstveni službenici hvale takve napore, mnogi su tinejdžeri jednostavno odgovorili tako što su se iskrali iz kampusa u lokalne prikladne trgovine kako bi kupili ono što ne mogu pronaći u blagovaonici.

"Ručak za mene je čips, soda, možda taco od čokoladnog sladoleda", rekla je za New York Times Nicole Talbott, učenica srednje škole Fremont u Oaklandu u Kaliforniji. "To je sve što volim jesti - loše stvari."

Zakonodavci i edukatori preuzimaju borbu protiv pretilosti tinejdžera jer su loše prehrambene navike povezane s nizom zdravstvenih problema, od razvoja dijabetesa tipa 2 do povećanih čimbenika rizika od srčanih bolesti. Dok prehrambena industrija troši milijune na plasiranje brze hrane mladim potrošačima, savezna vlada je uložila mnogo manje dolara u promicanje zdravih prehrambenih navika, kao što je potreba da se jede pet porcija voća i povrća dnevno. Roditelji, zabrinuti zbog tinejdžerske trudnoće ili konzumiranja droga, često se mrze svađati se s tinejdžerom zbog vrećice Doritosa.

...Dakle, pomozite im da jedu "zdravo"
FamilyEducation.com je pitao nutricionisticu i majku četvero djece, Connie Roberts, M.S., R.D., L.D., za neke prijedloge o tome kako potaknuti zdravu prehranu tinejdžera bez upuštanja u beskrajne svađe. (Napomena:Roberts ne nudi savjete samo kao profesionalac, već i kao majka u čijem rastućem leglu -- njezino peto dijete treba se roditi u rujnu -- nalaze se dva dječaka tinejdžera!)

Zapamtite da djeca mogu biti lijena u vezi s hranom
Jedna od velikih atrakcija junk fooda je njegova "grab'n'go" pristupačnost i prenosivost. Roberts je primijetio da nenarezana lubenica u hladnjaku ostaje nepojedena, dok će prethodno izrezane kriške koje su ostavljene na kuhinjskom stolu brzo biti progutane. Odvojite vrijeme za izrezivanje voća i povrća za djecu ili kupite već zapakirano.

Ako je moguće, spakirajte mu ručak ili neka spakuje svoj
Vjerojatnost da će se ručak sastojati od čipsa i gaziranog pića uvelike se smanjuje ako se vrećica pakira kod kuće. Ako je vaš sin ili kći prerasli PB&J, on ili ona će možda rado ponijeti u školu domaći burrito omot ili ostatke tepsije. Većina tinejdžera će pristati jesti barem jednu ili dvije vrste voća ili povrća. Narezane crvene paprike, cherry rajčice, baby mrkve i zelene jabuke obično su popularan izbor.

Nemojte zabraniti svu nezdravu hranu, ali ponudite puno hrane kod kuće
Roberts ne kupuje sokove ili voćne sokove za kućnu konzumaciju, ali ne zabranjuje ni svu nezdravu hranu, s obrazloženjem da će, ako to učini, to postati "zabranjeno voće". Umjesto toga, ona pokušava ponuditi niz izbora, često poslužujući voće i povrće na švedski stol. Vizualna privlačnost i izbor različitog narezanog povrća, umaka i tortilja čipsa posluženog na atraktivnom pladnju privlačnija su alternativa uz prilog kuhane brokule.

Razgovarajte s tinejdžerima (osobito djevojkama) o sadržaju masti
I tinejdžeri i odrasli često su zbunjeni sadržajem masti u hrani. Mnoge tinejdžerke koje vode računa o težini pokušat će izbjeći masnoće, ali jedu prerađenu, visoko zašećerenu hranu koja se naplaćuje kao "bez masti". Roberts predlaže korištenje ovog jednostavnog objašnjenja kao načina da pomogne tinejdžerima da shvate važnost izbjegavanja ove hrane:"Kada jedete više nego što trebate odjednom, recite ogromnu zdjelu nemasne tjestenine ili slatkih kolačića koji su bez masti, ali imaju puno kalorija iz šećera, tijelo kaže 'Ne treba mi sve ovo sada.' Ne treba sagorjeti sve te kalorije za energiju, tako da pohranjuje dodatne kalorije kao mast."

Zapravo, tinejdžeri trebaju masti u svojoj prehrani. Male količine orašastih plodova ili mješavine za staze odlična su alternativa kolačićima bez masti ili čipsu za vrijeme ručka.

Neka tinejdžeri kuhaju večeru (i izbjegavajte jela!)
Roberts je otkrila da njezini sinovi tinejdžeri više uživaju u pripremanju hrane nego u čišćenju u kuhinji, a dodatni bonus je to što postaju "fokusirani na hranu" dok pripremaju obrok za obitelj. "Moj stariji sin sada nareže tikvice u umak od rajčice", primjećuje Roberts. "Često idemo na lokalnu tržnicu hrane na otvorenom kako bismo isprobali nove stvari poput dakona, korjenastog povrća koje se koristi u azijskoj kuhinji."

Roberts je također otkrio da im tinejdžeri u kuhinji olakšavaju otvaranje i razgovor o svakodnevnim aktivnostima.

“Dakle, postoji još toliko razloga za ovo osim prehrane”, smije se Roberts. "To je hrana u svom najširem mogućem kapacitetu!"


  • Gledajući rješavanje vašeg problema od devet do 12 mjeseci fascinantno je - beba može učiniti da gomilanje drvenih blokova djeluje zabavno poput tematskog parka! Evo što još možete očekivati ​​u ovoj dobi. Kognitivni prekretnici Tipična djeca od
  • Lako je zamijeniti predporod s pravim radom. Evo popisa znakova koji će vam pomoći razlikovati. Predporod Istinski rad Kontrakcije su u nepravilnim intervalima; npr. svakih pet do 15 minuta. Kontrakcije se javljaju u pravilnijim intervalima
  • Sve veći trošak za dadilje nakon škole, dnevne njege, dadilje i druge brige o djeci zahtijevaju sve veći dio američkog obiteljskog budžeta ove godine, prema Anketa o troškovima skrbi za Care.com 2019. . Šesto godišnje istraživanje, sastavljeno na tem