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20 smoothies sains aux fruits et légumes pour tout-petits à essayer

Préparer des smoothies pour les tout-petits est une façon saine d'inclure dans leur alimentation les fruits et légumes qu'ils ne mangeraient pas autrement. Les smoothies fournissent aux enfants toutes les vitamines, protéines et minéraux nécessaires. De plus, ils sont plus sains que les jus car la teneur en fibres du fruit ou du légume est conservée. Les smoothies apportent aussi vitamines, protéines et minéraux à votre tout-petit.

Puisque les smoothies peuvent être personnalisés selon les préférences de votre tout-petit, ils sont populaires auprès des enfants aussi. Lisez cet article pour découvrir de délicieuses et nutritives recettes de smoothies pour vos tout-petits.

20 recettes de smoothies pour tout-petits

Smoothies pour le petit-déjeuner

1. Smoothie tarte aux pêches

Vous aurez besoin :

• 1 tasse de pêches fraîches (ou surgelées) non sucrées
• 10-12 feuilles de menthe
• 1 c. à soupe de miel
• ¼ c. à café d'extrait de vanille
• ⅛ c. à café de cannelle moulue
• Pincée de noix de muscade moulue
• Pincée de gingembre moulu
• 1 tasse de lait
• ½ tasse de yaourt nature

Préparation :

• Mettez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez frais

2. Smoothie chocolat et beurre de cacahuète

Vous aurez besoin :

• 2 tasses de lait
• 2 bananes pas tout à fait mûres, surgelées
• 2 c. à soupe de cacao non sucré en poudre
• 4 noisettes
• 2 c. à soupe de beurre de cacahuète naturel
• 2 c. à soupe de miel

Préparation :

• Versez le lait dans le mixeur
• Tranchez les bananes et ajoutez-les au lait
• Ajoutez la poudre de cacao, le beurre de cacahuète, les noisettes et le miel
• Mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse

3. Smoothie « Grinch vert »

Vous aurez besoin :

• 1-2 bananes mûres
• 1 tasse de mangue surgelée
• ½ tasse d'ananas surgelé
• 1-2 grosses poignées d'épinards bébé
• 2 tasses de lait au choix ou yaourt grec
• Crème fouettée
• Framboises fraîches

Préparation :

• Dans le mixeur, mélangez le lait, les bananes et les épinards. Mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Ensuite, ajoutez la mangue surgelée et l'ananas surgelé
• Mixez à nouveau jusqu'à obtention d'une texture lisse.
• Répartissez le smoothie dans des verres et garnissez de crème fouettée et de framboises
• Servez frais

4. Smoothie soleil

Vous aurez besoin :

• 1 tasse de mangue (fraîche ou surgelée)
• 1 tasse d'ananas coupé (frais ou surgelé)
• 1 tasse de papaye coupée (fraîche ou surgelée)
• 1 tasse de lait
• 1 poignée de glace

Préparation :

• Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez immédiatement

Smoothies aux fruits

5. Smoothie agrumes

Vous aurez besoin :

• 2 oranges moyennes, pelées
• 2 petites bananes (fraîches ou surgelées)
• 1 tasse de morceaux de mangue (fraîche ou surgelée)
• 1 tasse de lait d'amande ou de coco
• 1 tasse de yaourt grec nature
• 1-2 c. à café de gingembre moulu (optionnel)

Préparation :

• Versez le lait de votre choix dans le bol du mixeur
• Ajoutez les oranges pelées et mixez
• Ajoutez bananes, mangue, yaourt, et gingembre (si désiré) et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez frais

6. Smoothie rose

Vous aurez besoin :

• 2 tasses de lait d'amande (ou tout autre lait au choix)
• ½ c. à café d'extrait de vanille
• 1 tasse de framboises
• 1 banane moyenne
• ⅛ tasse de beurre d'amande
• 1 tasse de yaourt grec nature
• ⅛ tasse de miel

Préparation :

• Mixez tous les ingrédients dans un mixeur
• Ajoutez plus de lait pour une consistance plus fluide ou des glaçons pour une consistance plus épaisse
• Servez frais

7. Smoothie muffin aux myrtilles (avec légumes verts)

Vous aurez besoin :

• ½ tasse de lait
• 1 tasse de yaourt grec
• ½ tasse de myrtilles (fraîches ou surgelées)
• ½ tasse de banane (fraîche ou surgelée)
• ¼ tasse de flocons d'avoine crus
• ¼ c. à café de zeste de citron
• ½ tasse de glaçons

Préparation :

• Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur dans l'ordre indiqué ci-dessus.
• Mixez bien pendant environ deux minutes ou jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez immédiatement

Smoothies protéinés

8. Smoothie pain aux bananes

Vous aurez besoin :

• 1 banane mûre moyenne
• 1 c. à café de sucre brun ou de sucre de jaggery
• ½ tasse de lait
• ½ tasse de yaourt vanille sucré
• 1 c. à café de cannelle
• 1 pincée de noix de muscade fraîche
• 1 tasse de glace
• 3 noix de pécan entières écalées

Préparation :

• Versez le lait et le yaourt dans le mixeur
• Ajoutez les ingrédients restants et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez dans des verres et garnissez de noix de pécan hachées et d'une pincée de noix de muscade

9. Piña colada

Vous aurez besoin :

• 1 tasse de jus d'ananas non sucré
• 2 tasses de morceaux d'ananas
• ⅓ tasse de crème de coco

Préparation :

• Placez le jus d'ananas, les morceaux d'ananas et la crème de coco dans un mixeur
• Mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez frais

10. Smoothie mangue et patate douce

Vous aurez besoin :

• 1 petite patate douce cuite, écrasée
• ½ tasse de morceaux de mangue (fraîche ou surgelée)
• 1 ⅓ tasse de lait au choix
• 1 c. à soupe de graines de chia
• 1 c. à soupe de sirop d'érable
• ½ tasse de glaçons

Préparation :

• Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Versez dans des verres
• Servez frais

Smoothies pour la prise de poids

11. Smoothie fée des vitamines

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Vous aurez besoin :

• 3 carottes moyennes
• 1 pomme
• ½ melon
• ½ c. à café d'huile de lin

Préparation :

• Retirez la pulpe du melon
• Coupez les carottes et la pomme en petits morceaux
• Mixez tous ces ingrédients dans le mixeur
• Ajoutez l'huile de lin avant le dernier tour
• Vous pouvez aussi ajouter un trait de jus de citron pour une touche supplémentaire

12. Smoothie fruits et graines

Vous aurez besoin :

• 1 tasse de lait au choix
• 3 c. à soupe de poudre de cacao
• 1 c. à café de beurre de noix ou de tournesol
• ½ banane (fraîche ou surgelée)
• 1 tasse de glaçons ou copeaux de glace
• Une touche d'extrait de vanille

Préparation :

• Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Ajustez l'épaisseur du smoothie selon votre préférence
• Servez frais

13. Smoothie flocons d'avoine

Vous aurez besoin :

• ¼ tasse de flocons d'avoine
• ¾ tasse d'eau
• 1 grande banane, tranchée
• 2 tasses de lait
• Noix de votre choix (attention si vous avez des allergies aux noix)
• 2 c. à soupe de miel

Préparation :

• Prenez ¼ tasse de flocons d'avoine dans une casserole à fond épais et ajoutez ½ tasse d'eau. Mélangez bien
• Laissez cuire les flocons pendant cinq à sept minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient épais et tendres
• Laissez refroidir
• Prenez une banane tranchée, du lait, et des flocons cuits dans un mixeur et mélangez bien.
• Ajoutez le miel et les noix de votre choix. Mixez à nouveau jusqu'à obtention d'une texture lisse.
• Servez frais

Smoothies fruits et légumes

14. Smoothie quinoa et baies

Vous aurez besoin :

• 300 ml de lait
• 100 g de yaourt grec nature
• 1 banane
• 250 g de baies de votre choix
• 100 g de quinoa cuit
• 2 c. à café de miel

Préparation :

• Placez tous les ingrédients dans le mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez dans des verres fraîchement

15. Smoothie épinards

Vous aurez besoin :

• 2 tasses d'épinards
• 1 banane surgelée
• 1 pomme
• 1 kiwi
• 1 poignée de myrtilles
• 1 c. à soupe de graines de chia
• ½ tasse de lait de coco au choix

Préparation :

• Placez tous les ingrédients dans un mixeur
• Mixez à haute vitesse jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez immédiatement

16. Smoothie chou-fleur et myrtilles

Vous aurez besoin :

• 2 tasses de myrtilles (fraîches ou surgelées)
• ¼ tasse de beurre d'amande ou de cacahuète
• 2 tasses de chou-fleur cuit à la vapeur puis surgelé en fleurettes
• 2 tasses de lait au choix
• 1 banane mûre
• 2 c. à soupe de graines de chia
• 1 tasse d'eau

Préparation :

• Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur
• Mixez à haute vitesse jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Vous pouvez aussi ajouter de l'eau pour ajuster la consistance
• Versez dans des verres et servez immédiatement

17. Smoothie cheesecake à la fraise

Vous aurez besoin :

• 1 contenant de yaourt grec
• ¼ tasse de fromage cottage
• 1 tasse de fraises
• ⅓ tasse de lait d'amande
• 1 c. à soupe de miel

Préparation :

• Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtention d'une texture lisse. Vous pouvez ajouter plus de lait pour ajuster la consistance
• Garnissez de fraises supplémentaires et de biscuits Graham et servez.

Smoothies riches en fer

18. Smoothie betterave

Vous aurez besoin :

• 1 petite betterave, cuite
• ½ tasse de framboises
• 2 abricots séchés, trempés dans l'eau
• 1 c. à café de mélasse de canne noire
• 1 c. à café d'extrait de vanille
• ½ avocat
• 1 banane
• 1 tasse de lait de votre choix

Préparation :

• Mixez tous les ingrédients dans un mixeur pour obtenir une consistance crémeuse
• Servez frais

19. Smoothie vert

Vous aurez besoin :

• 1 tasse de feuilles d'épinards frais
• 1 banane mûre
• 1 tasse de lait au choix
• ½ c. à café de vanille
• 2 dattes ramollies
• 1 c. à café de beurre de graines ou de noix
• ½ tasse de glaçons

Préparation :

• Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez bien.
• Versez dans le gobelet préféré de votre tout-petit et servez

20. Smoothie avocat et myrtilles

Vous aurez besoin :

• ¼ tasse d'avocat
• ¼ tasse de myrtilles
• ½ banane
• ¼ tasse de flocons d'avoine pour bébé ou flocons enrichis en fer
• ¼ tasse de yaourt au lait entier
• 1 c. à soupe de farine de lin
• ¼ tasse d'eau
• 2-3 glaçons

Préparation :

• Mixez tous les ingrédients dans un mixeur à haute vitesse jusqu'à obtention d'une texture lisse
• Servez immédiatement

Essayez ces délicieuses et saines recettes de smoothies à la maison et donnez-les à votre petit. Il est sûr de les boire d'une traite.

Points clés

• Cet article liste des recettes de smoothies sains riches en protéines, fer, fruits et légumes.
• Mélangez des fruits jaunes, comme les bananes, ananas et mangues, pour faire un délicieux smoothie soleil pour votre enfant.
• Préparez des smoothies colorés, comme les smoothies roses aux fraises ou jaunes aux agrumes.
• Le smoothie fée des vitamines, le smoothie fruits et graines, et le smoothie flocons d'avoine sont des moyens savoureux et nutritifs d'aider les enfants à prendre du poids.