Compléments alimentaires pour tout-petits
Si vous proposez à votre enfant des aliments de chaque groupe de base et le laissez expérimenter une grande variété de goûts, couleurs et textures, il devrait avoir une alimentation équilibrée avec beaucoup de vitamines. Certaines vitamines, comme les vitamines liposolubles (A et D), peuvent même présenter des risques : elles se stockent dans les tissus en cas d'excès, et à très hautes doses pourraient rendre votre enfant malade. De fortes doses de minéraux comme le zinc et le fer sur une longue période peuvent aussi avoir des effets négatifs.
Supplémentation pour certains enfants
Pour certains enfants, cependant, la supplémentation peut être importante. Votre enfant peut avoir besoin de compléments vitaminiques et/ou minéraux si les pratiques alimentaires de votre famille limitent les groupes d'aliments disponibles. Par exemple, si votre foyer est végan — régime végétarien strict sans produits animaux (œufs, laitages) — l'AAP recommande que votre enfant ne suive ce régime qu'après consultation avec votre pédiatre ou professionnel de santé. Un régime végan sûr pour un enfant est possible, mais doit être fait avec soin. Il y a des vitamines et minéraux critiques qui peuvent manquer : vitamine B12, vitamine D, fer, vitamine A, calcium, zinc, riboflavine.
L'enfance est une période critique pour la croissance et le développement cérébral, donc certains compléments peuvent être recommandés. Le rachitisme, par exemple, est une maladie où les os se ramollissent, associée à un apport insuffisant en vitamine D et une exposition solaire réduite; bien que rare aux États-Unis, il continue d'être signalé — surtout chez les enfants à peau plus foncée. Consultez votre pédiatre sur les suppléments nécessaires et les doses.
Carence en fer
La carence en fer survient chez certains jeunes enfants et peut mener à l'anémie — état qui limite la capacité du sang à transporter l'oxygène. Parfois, le problème est alimentaire. Les tout-petits ont besoin d'au moins 15 mg de fer par jour dans leur alimentation, mais beaucoup n'y parviennent pas.
Boire de grandes quantités de lait peut mener à l'anémie ferriprive, car l'enfant s'intéresse moins aux autres aliments, sources potentielles de fer.
Trop de lait ?
Si votre enfant boit 720 à 960 ml (24 à 32 oz) de lait ou moins par jour, peu de souci. S'il en boit beaucoup plus et que vous n'arrivez pas à lui faire manger plus d'aliments riches en fer, consultez votre pédiatre pour ajouter un supplément de fer. En attendant, continuez les gouttes de vitamine D (600 UI/jour après 1 an) si moins de 960 ml de lait par jour, et continuez à proposer une grande variété d'aliments riches en fer pour qu'éventuellement la supplémentation ne soit plus nécessaire.
Informations et ressources complémentaires :
- Conseils alimentation et nutrition : votre enfant de 2 ans
- Carence en vitamine D et rachitisme
- Suppléments vitamine D et fer pour bébés : recommandations AAP
- Anémie et votre enfant : FAQ parents
- Diagnostic et prévention de la carence en fer et anémie ferriprive chez nourrissons et jeunes enfants (0-3 ans) (Rapport clinique AAP)
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