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Cupcakes sains pour les tout-petits

Quand les rouleaux d'anniversaire de votre enfant autour ou quand votre enfant est invité à une fête d'anniversaire , vous aurez besoin pour vous préparer à la traite d'anniversaire inévitables qui tenteront votre bambin. Les tout-petits seront ravis pour le moment, mais les parents seront moins excités quand ils voient leur enfant fondre plus tard de la perfusion de la malbouffe . Éviter les catastrophes de fête d'anniversaire en créant des petits gâteaux simples et sains pour les tout-petits pour votre prochaine fête .
Ce qui est sain pour vous?

Parents aura des idées différentes sur ce qui est un petit gâteau saine à leur famille. Certains parents veulent éliminer totalement le sucre , certains souhaitent éviter les produits laitiers à tous les coûts , et d'autres peuvent refuser d' incorporer la farine blanche ou de colorant alimentaire dans le petit gâteau de leur enfant en bas âge . Demandez au Dr Sears recommande de lire les étiquettes des aliments pour être certain que vous savez ce qui se passe dans la nourriture de votre enfant , surtout si vous achetez des petits gâteaux pré-faites , glaçage ou garniture. Sinon , même les petits gâteaux commercialisés en aussi bonne santé peuvent avoir de mauvaises surprises . Le meilleur pari lors de la recherche pour les petits gâteaux en bonne santé est de faire votre propre de sorte que vous pouvez personnaliser la liste des ingrédients pour vos besoins .
Base

Une recette régulière de petit gâteau appelle à beaucoup de sucre , le beurre , la farine blanche et peut-être un peu de poudre de cacao. Réduire ou éliminer le sucre blanc dans une recette et ajouter la purée de banane ou une giclée de miel à la place. La texture sera certainement différent d'un petit gâteau typique, mais il sera toujours délicieux, et les tout-petits sont peu susceptibles de remarquer . Remplacez la farine blanche de blé entier ou de farine d'avoine , et remplacer le beurre avec purée de banane ou de la compote de pommes - ou même l'huile de coco . Ne pas remplacer à la fois le sucre et le beurre de fruits purée dans le même temps , cependant, ou votre petit gâteau ne tiendra pas bien ensemble.

Glaçage

Le glaçage est la plupart des tout-petits ' partie préférée , de sorte que vous voulez qu'il soit à la fois délicieux et un peu plus sain . Un glaçage typique de crème au beurre est tout simplement une combinaison de beurre , le sucre en poudre et le lait . Crème fouettée maison légèrement sucré fait une belle alternative à la crème au beurre . Vous pouvez réduire considérablement la quantité de sucre , mais les tout-petits aurez toujours aimer le goût et la texture . Vous pouvez également créer un succédané de crème fouettée à partir de lait de noix de coco . Réfrigérer une boîte de plein de matières grasses du lait de coco , ramasser au large de la partie de la crème solidifié , et le fouet dans un mélangeur ou avec une fourchette , édulcorants de goûter et de l'utiliser au gel des cupcakes . Si vous souhaitez en tenir à un glaçage traditionnel, vous pouvez aussi tout simplement utiliser que 1/4 à 1/2 de la quantité de glaçage utilisé dans une boulangerie de garder la consommation de sucre au minimum.
colorant alimentaire

Certains parents aiment faire preuve de créativité en faisant des petits gâteaux de leur enfant en bas âge , et le colorant alimentaire joue un rôle important dans la fabrication de gâteaux et glaçage regard amusant et de fantaisie . Cependant , colorant alimentaire typique contient également un assortiment de produits chimiques qui peuvent avoir un effet sur votre ADN , et certains colorants alimentaires ont déjà été prouvé pour être cancérigène . Vous pouvez facilement acheter ou faire vos propres colorants alimentaires à partir de sources végétales naturelles , mais soyez prévenu que ces couleurs ne sont généralement pas aussi vives que les colorants alimentaires artificiels . Poudre de betterave fait une belle rose, et les carottes et les épinards peut être cuit bas pour faire orange et vert .
Garnitures

garnitures comme arrose et des glaçages de gel préemballés contiennent presque toujours des charges de nourriture coloration , plus haute teneur en fructose de sirop de maïs et d'autres ingrédients que vous pourriez vouloir éviter. Vous pouvez souvent acheter des décorations naturelles dans les magasins d'aliments naturels , mais des tranches de fruits simples peuvent faire une belle garniture . Trancher les fraises à la verticale pour une belle forme de coeur pour finir votre petit gâteau, ou de la poussière le haut avec non sucré noix de coco râpée . Les tout-petits vont adorer le goût frais , et les adultes seront impressionnés par votre créativité et d'ingéniosité.