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Mon ami a une allergie alimentaire. Comment puis-je aider?

Les allergies alimentaires sont fréquentes, et la plupart d'entre nous connaissent quelqu'un avec une allergie. Les allergies alimentaires les plus courantes sont les arachides, noix, Le Lait, des œufs, soja, blé, poisson, et coquillages. Mais d'autres aliments peuvent également provoquer des réactions allergiques graves.

Un aliment qui peut provoquer une réaction chez une personne est appelé allergène. Le plus délicat, c'est que ces allergènes apparaissent souvent comme des ingrédients dans d'autres aliments auxquels vous n'auriez jamais pensé. Le soja se retrouve dans les céréales et le thon en conserve. Certaines charcuteries utilisent de la caséine, une protéine de lait, pour le lier ensemble. Ce bol de glace ? Il peut en fait contenir du blé.

Même les aliments sans allergènes en tant qu'ingrédients répertoriés peuvent être contaminés s'ils sont touchés par une personne qui a manipulé l'allergène, ou sont fabriqués sur un équipement également utilisé pour un aliment contenant l'allergène.

Tout cela rend difficile la surveillance des aliments qui provoquent des réactions.

C'est là que les amis entrent en jeu. Si votre ami a une allergie alimentaire, vous pouvez les aider à leur faciliter la vie, sans faire de l'allergie le centre de votre temps ensemble.

Pour une personne souffrant d'allergie alimentaire, avoir des amis qui vous soutiennent et vous acceptent peut faire une grande différence sur le plan émotionnel. Avoir des amis qui le soutiennent peut même s'avérer salvateur.

Qu'est-ce qu'un ami à faire ?

Voici quelques façons dont vous pouvez aider :

Obtenez les détails. Découvrez à quels aliments votre ami est allergique et quels sont les symptômes d'une réaction. Symptômes comme une éruption cutanée, démangeaison, vomir, ou des difficultés respiratoires peuvent survenir tout de suite ou prendre un peu de temps après avoir mangé pour apparaître. Apprenez comment votre ami a réagi à un aliment dans le passé. Parfois, la même allergie peut se manifester différemment à différents moments. Plus vous êtes familier avec ce qui peut arriver, plus il vous sera facile d'identifier les déclencheurs et de prendre des mesures si quelque chose commence à se produire.

Deux esprits valent mieux qu'un. Aidez votre ami à faire le lien entre tout symptôme physique et la possibilité d'une allergie alimentaire. Par exemple, si vous vous rendez en classe après le déjeuner et que votre ami se sent malade ou a des vertiges, cela pourrait être plus que la grippe - cela pourrait être une réaction à quelque chose qu'ils ont mangé au déjeuner.

Prenez ça au sérieux. Les allergies alimentaires peuvent mettre la vie en danger. Si vous voyez votre ami sur le point de manger quelque chose dont vous pensez qu'il déclenchera une réaction allergique, parler. Ceci est très important lorsqu'un ami peut être distrait ou ne pas faire attention. La consommation d'alcool peut parfois nuire à la capacité d'une personne à prendre de bonnes décisions, par exemple.

Si votre ami commence à présenter des symptômes, agir et obtenir de l'aide. Difficulté à respirer, malaise, ou serrement de gorge peuvent être des signes d'anaphylaxie, une réaction grave qui peut entraîner la mort si elle n'est pas traitée. Obtenez de l'aide pour ces symptômes immédiatement.

Savoir quoi faire. Votre ami a-t-il un auto-injecteur d'épinéphrine en cas de réaction ? Où le gardent-ils ? Découvrez à quoi cela ressemble et comment l'utiliser afin de pouvoir aider si une réaction grave commence à se produire.

Ne partagez pas la nourriture. Les personnes souffrant d'allergies sévères doivent faire très attention à la façon dont les aliments sont préparés. Ainsi, ce sandwich à la dinde que vous avez préparé avec le même couteau que le PB&J de votre frère pourrait causer des problèmes à votre ami allergique aux arachides si vous le partagez. C'est aussi une bonne idée de garder vos ustensiles pour vous afin de ne pas exposer accidentellement un ami à un allergène.

Lavez-vous les mains à l'eau et au savon après avoir mangé. Nous savons tous qu'il est important de se laver les mains avant de manger. Mais faire la vaisselle après est également important au cas où vous auriez mangé quelque chose qui pourrait provoquer une réaction d'un ami. Bien faire mousser avec beaucoup de savon et d'eau tiède. Si vous n'avez pas accès à un évier, utilisez une lingette pour les mains au lieu du désinfectant pour les mains car les liquides désinfectants, gels, et les sprays n'éliminent pas les allergènes.

Il n'est pas facile de surveiller les étiquettes et les ingrédients dans tout. Il peut sembler gênant de demander « Qu'est-ce qu'il y a là-dedans ? » à la table d'un ami ou avoir l'impression de faire la queue à la cafétéria alors que vous préférez profiter du repas et du temps social. Si vous ne savez pas quand parler ou comment être utile, demandez à votre ami ce qu'il préfère.