Est-il acceptable de boire de l'eau de riz pendant la grossesse ?
Des pays comme le Pakistan, l'Inde, le Ghana et d'autres recommandent de boire de l'eau de riz pendant la grossesse. Non seulement c'est peu coûteux et savoureux, mais cela peut aider contre les nausées, la diarrhée et la réhydratation après une maladie.
Hydratation
L'eau de riz est un moyen sûr pour une femme enceinte de s'assurer qu'elle reçoit suffisamment de liquides. Ajouter du sel ou du sucre est courant, mais l'eau de riz se prête aussi à des touches plus créatives.
Nausées
Les nausées matinales affectent de nombreuses femmes enceintes. Pour les réduire, le Dr Vandana Sharma note qu'une « Pâte de dhanyaka (coriandre), mélangée avec de l'eau de riz et du sucre devrait être donnée » (2009).
Préparation
L'eau de riz est simplement l'eau restante après la cuisson du riz. Elle ne nécessite aucune préparation spéciale ni coût, et peut être appréciée à n'importe quelle température.
Maladie
L'eau de riz avec du sel peut être utilisée pour reconstituer les liquides dans le traitement des femmes enceintes malades. L'Organisation mondiale de la santé la recommande pendant la récupération de maladies telles que le choléra, la dysenterie, la fièvre typhoïde et autres.
Petit-déjeuner
La grossesse place de grandes exigences nutritionnelles sur le corps. Mme Zvenah E. Elahsuv, spécialiste en nutrition, suggère de combiner l'eau de riz avec de l'avoine, de la bouillie, du pain, des noix grillées moulues, des fruits et d'autres éléments pour augmenter la nutrition (Agyei, 2007).
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