Puis-je manger des crevettes pendant l'allaitement ?

Allaiter demande beaucoup d'énergie à votre corps, ne soyez pas surpris si votre appétit est vorace. En feuilletant les menus à emporter ou en dressant la liste des courses pour votre partenaire, vous vous demandez peut-être si certains aliments que vous avez envie de manger sont sûrs pendant l'allaitement.

Si vous aimez les crevettes, rassurez-vous. Les crevettes sont sûres pendant l'allaitement et offrent de nombreux bienfaits à vous et votre bébé. « Les mères qui allaitent et mangent des crevettes apportent, et transmettent à leur bébé, des nutriments essentiels nécessaires en post-partum : protéines, bons gras oméga-3, et minéraux comme le sélénium, le zinc et l'iode », explique Jessica Levinson, MS, RDN, CDN, diététicienne culinaire et en communication basée à Westchester, New York.

Manger des crevettes pendant l'allaitement

Les crevettes sont un choix sain qui compte pour les deux portions hebdomadaires recommandées de fruits de mer à faible teneur en mercure. Les crevettes sauvages ou issues d'élevages durables sont les choix les plus sûrs.

Assurez-vous que les crevettes sont bien cuites. « C'est très important car les crevettes crues augmentent le risque de maladies d'origine alimentaire », prévient le Dr Vonne Jones, MD, FACOG, gynécologue-obstétricienne certifiée à Houston.

Chaque parcours d'allaitement est unique. Consultez un professionnel de santé pour vos questions personnelles sur la consommation de crevettes pendant l'allaitement.

Est-ce sans danger pour le bébé ?

Manger des crevettes pendant l'allaitement est généralement sûr et bénéfique pour votre bébé. Limitez-vous à environ trois portions par semaine. « Dépasser cette quantité peut augmenter les niveaux de mercure, toxiques pour un bébé en croissance », note le Dr Jones.

Bienfaits des crevettes pendant l'allaitement

De nombreuses raisons de choisir les crevettes pendant l'allaitement, tant elles offrent d'avantages nutritionnels pour vous et votre nourrisson.

Aide à la récupération post-partum

Après la grossesse et l'accouchement, votre corps a besoin de temps et de nutriments pour récupérer. Les crevettes sont un bon choix pendant le post-partum car elles aident à la récupération physique.

« Les crevettes sont une protéine maigre riche en DHA et EPA, importants pour construire tissus, muscles et os, et peuvent aider à récupérer de la tension physiologique de la grossesse et de l'accouchement », explique Levinson.

Les nutriments des crevettes pourraient même réduire votre risque de dépression post-partum (DPP).

Contient vitamines et minéraux essentiels

Les crevettes contiennent plusieurs nutriments importants, particulièrement pour les personnes qui allaitent. Sélénium et iode, qui soutiennent la santé thyroïdienne. « Il est important de noter que les besoins en iode et sélénium augmentent pendant la lactation », précise Levinson.

Ce crustacé savoureux est aussi riche en vitamine B12 et vitamine D. Ces nutriments sont difficiles à trouver dans d'autres aliments. Comme les personnes allaitantes sont à risque accru de carence en vitamine D, il est encore plus important de chercher des aliments riches en ces vitamines.

Bonne source de fer

Manger des crevettes est un bon moyen d'ajouter du fer à votre alimentation. « C'est important pour diminuer l'anémie pendant la grossesse et l'allaitement », explique le Dr Jones.

Les réserves de fer sont souvent basses pendant la grossesse, aggravées par la perte de sang significative à l'accouchement. Reconstituer ces réserves est essentiel en post-partum, et pourrait même réduire le risque de dépression post-partum.

Aide au développement cérébral du bébé

Vous pouvez apporter choline et oméga-3 supplémentaires à votre alimentation en mangeant des crevettes. Ces deux nutriments clés soutiennent le développement cérébral de votre bébé.

La choline et les oméga-3 vous bénéficient aussi car votre corps en a davantage besoin pendant l'allaitement. Les oméga-3 ont l'avantage additionnel de soutenir votre santé physique et mentale.

Précautions de sécurité

Les crevettes sont un choix sain et nutritif pendant l'allaitement, mais quelques précautions s'imposent.

Les crevettes sauvages sont plus sûres

Vous pouvez acheter des crevettes d'élevage ou sauvages, mais les sauvages sont généralement plus sûres. Les crevettes d'élevage sont souvent non réglementées et élevées dans des bassins trop peuplés pour être hygiéniques.

Certaines crevettes d'élevage sont réglementées et sûres. Cherchez les labels « Naturland » ou « Whole Foods Market Responsibly Farmed ». Évitez les mentions « naturel » ou « durable », qui sont des termes marketing non réglementés.

Variez les fruits de mer

Les crevettes ont beaucoup d'atouts, mais assurez-vous qu'elles ne soient pas le seul fruit de mer à faible mercure que vous consommez. Mangez différents types : anchois, crabe, saumon, ainsi que crevettes. Votre total doit rester dans les trois portions hebdomadaires recommandées.

Les crevettes doivent être bien cuites

Manger des fruits de mer crus peut causer des maladies alimentaires. L'intoxication alimentaire n'est jamais agréable, et c'est probablement la dernière chose qu'on veut gérer en s'occupant d'un bébé. Et, bien que rare, il est possible qu'un nourrisson soit infecté via le lait maternel.

Pour éviter l'infection, ne mangez que des crevettes cuites. « Assurez-vous que les crevettes sont cuites à 63 °C (145 °F) », dit le Dr Jones. Vous saurez qu'elles sont assez cuites quand elles passent de translucides à blanches et opaques.

Teneur en mercure

Tous les fruits de mer contiennent un certain niveau de mercure, dangereux pour votre bébé allaitant. D'où l'importance de limiter votre consommation. Restez aussi vigilant sur votre apport en mercure si vous pourriez retomber enceinte.

Mais les bienfaits de la consommation de poisson et fruits de mer sont si grands qu'il n'est pas conseillé de s'en abstenir. Les crevettes ont de faibles taux de mercure, c'est donc un bon choix pendant l'allaitement. Assurez-vous simplement de ne pas dépasser trois portions par semaine.

L'avis de Verywell

Les crevettes sont sûres et bénéfiques pendant l'allaitement. Elles contiennent de nombreux nutriments répondant aux besoins de votre corps post-partum et sont saines pour votre bébé en croissance. Manger au moins deux portions, mais pas plus de trois, par semaine est idéal. Assurez-vous que les crevettes sont bien cuites et sont sauvages ou issues d'élevage durable.

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