Idées d'aliments sains à vendre dans les petites boutiques d'école primaire

Le terme « tuck shop » désigne une petite cantine ou commissariat dans une école. Ces boutiques sont populaires dans les écoles primaires du monde entier, et étaient traditionnellement associées aux sucreries, chips et malbouffe. L'obésité infantile a toutefois poussé de nombreux conseils d'école et gouvernements locaux à transformer les tuck shops en havres de santé.

Collations blé complet

Paquets de bretzels et crackers blé complet sont une alternative saine aux chips et cheese puffs gras. Crackers blé complet apportent fibres pour digestion saine, moins de gras et sel qu'un paquet de chips.

Fruits séchés

Accepter tranches concombre à la place d'une barre chocolat est dur pour un enfant. Fruits séchés offrent collation saine, sucrée, avec fibres et vitamines. Paquets raisins, mangue séchée, canneberges séchées, fraises lyophilisées — tous savoureux et nutritifs pour tuck shop.

Barres nutritionnelles

La plupart entreprises santé font barres nutriment adaptées enfants. Céréales complètes, fruits séchés, quelques pépites chocolat « leurre » : fibres, protéines, gourmandise. Saveurs populaires enfants : beurre cacahuète, brownie, pépites chocolat.

Légumes et fruits à tremper

Bâtonnets légumes avec compartiments sauce ou beurre cacahuète encouragent à manger légumes en trempant. Beaucoup d'entreprises font paquets carottes bébé sauce ranch allégée ou céleri beurre cacahuète. Fruits à tremper : pommes-caramel, pommes-beurre cacahuète — autre façon d'encourager fruits frais.

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