• Bébés
• Construire une famille
• Enfants
• Parentalité générale
• Nouveau-nés
• Adolescents
• Tout-petits
• Grossesse

Mon bébé peut-il avoir de la cannelle ?

Bien que les aliments pour bébés typiques aient tendance à être nutritifs, ils n'ont pas la réputation d'être particulièrement savoureux. Bien que les bébés ne semblent pas s'en soucier, si vous souhaitez égayer les premiers repas de votre nouveau mangeur, vous pouvez tout à fait commencer par la cannelle. Après tout, il se marie bien avec de nombreux favoris adaptés aux bébés, comme les patates douces, la compote de pommes, les céréales pour bébés et les poires ramollies, et n'est ni un allergène commun ni un irritant pour l'estomac, déclare Mark R. Corkins, MD, chef de division de la gastro-entérologie pédiatrique. à l'hôpital pour enfants Le Bonheur dans le Tennessee.

Une fois que vous avez présenté les principaux ingrédients ci-dessus à votre bébé, une pincée de cannelle peut grandement contribuer à élargir son palais (et à rendre les restes beaucoup plus appétissants pour les parents). "La pire chose qui puisse arriver, c'est qu'ils n'aiment pas ça", déclare le Dr Corkins. Voici ce que vous devez savoir avant d'épicer les aliments de votre bébé avec de la cannelle.

La cannelle est-elle sans danger pour mon bébé ?

Bien qu'il n'y ait pas de directives pour donner des épices ou des assaisonnements aux bébés, les pédiatres recommandent généralement d'introduire un aliment à la fois, et il en va de même pour les épices et les assaisonnements. "Vous voulez limiter les variables cachées", explique le Dr Corkins, ajoutant que cela peut vous aider à identifier et à éliminer les ingrédients qui ne sont pas d'accord avec votre enfant.

Selon le Dr Corkins, les signes indiquant qu'un aliment ne descend pas aussi facilement comprennent les ballonnements, la diarrhée, l'irritabilité ou les éruptions cutanées généralisées. "Les bébés ne sont pas bons pour communiquer lorsqu'ils sont en détresse gastro-intestinale, alors recherchez les ballonnements visuels et demandez-vous si l'irritabilité n'est qu'un signe qu'ils sont trop fatigués", dit-il. Pour ce que ça vaut, il n'a jamais vu de réaction à la cannelle.

Selon l'American Academy of Pediatrics (AAP), les allergies alimentaires les plus courantes chez les enfants sont le lait, les œufs, le blé et le soja, ainsi que les arachides, les noix, le poisson et les crustacés.

Comme vous pouvez le voir, la cannelle n'est pas sur la liste. En tant que tel, après que votre enfant a savouré ses premières portions d'un seul ingrédient que vous aimeriez utiliser comme véhicule pour la cannelle - pensez aux pommes ramollies ou aux patates douces - sans signes d'indigestion ou d'allergie, vous avez le feu vert pour ajouter un saupoudrer de cannelle ou de toute autre épice, dit le Dr Corkins.

Chaque bébé est différent. Assurez-vous de consulter un pédiatre si vous avez des questions sur l'administration de cannelle à votre bébé.

Avantages de donner de la cannelle à bébé

De nombreuses recherches ont spéculé sur les avantages de la cannelle, qui a été utilisée dans le traitement du diabète, du cancer, de l'inflammation et plus encore à des effets variables. Parce qu'aucune recherche n'a été faite sur les bienfaits de la cannelle pour la santé des bébés, en particulier, il n'y a aucune raison de croire que l'épice est autre chose qu'un agent aromatisant pour rendre les premiers repas de votre bébé plus intéressants.

" Nourrir un bébé avec de la cannelle n'est pas nocif, et le bébé bénéficiera d'une exposition à une nouvelle saveur », déclare Angela Tsuang, MD, professeure adjointe de pédiatrie à la division d'allergie et d'immunologie de la Icahn School of Medicine du Mont Sinaï. "Cela peut aider un bébé à s'habituer tôt à une alimentation variée."

La recherche soutient l'idée qu'une exposition accrue à une variété de saveurs pendant la petite enfance peut réduire l'incidence de l'alimentation difficile - une bonne chose si vous souhaitez éviter les batailles alimentaires des tout-petits et préparer le palais de votre enfant pour bien dîner sur la route.

Précautions de sécurité

Il convient de noter que consommer trop de cannelle cassia, une variété cultivée en Asie du Sud-Est et la plus répandue en Amérique du Nord, pourrait présenter des risques pour la santé des adultes. L'épice contient un produit chimique appelé coumarine qui peut endommager le foie. Cela dit, vous pouvez être assuré que bien qu'il n'y ait pas de recherche sur les limites supérieures pour les bébés, les chercheurs pensent qu'il faudrait plus qu'une pincée ici et là pour causer des problèmes importants.

Il n'y a aucun risque connu à ajouter une pincée d'épices au repas de votre enfant. Bien qu'elle puisse parfois provoquer une éruption cutanée au contact de la peau, ce n'est pas une raison pour éviter la cannelle puisque l'épice n'est pas un allergène courant, explique le Dr Tsuang. Appelez simplement votre pédiatre si une réaction cutanée survient.

Quand et comment introduire la cannelle

La chose la plus importante à garder à l'esprit lors de l'introduction de la cannelle mélangée dans des aliments comme les flocons d'avoine pour bébé ou les poires cuites est de savoir si votre enfant est prêt pour le développement pour les solides en premier lieu. "Si vous introduisez de la cannelle au préalable, ils risquent de s'étouffer ou de repousser la nourriture hors de leur bouche", explique le Dr Tsuang.

Les enfants doivent être initiés aux aliments solides, tout en continuant à obtenir la majorité de leurs nutrition à partir de lait maternel ou de préparations pour nourrissons - vers l'âge de 6 mois. La plupart des bébés franchissent certaines étapes à l'âge de 6 mois, comme s'asseoir (avec ou sans soutien), contrôler leur tête et leur cou, ouvrir la bouche si de la nourriture est présentée, avaler de la nourriture, tenter d'attraper des objets, etc., qui sont des marqueurs de leur prêt à essayer des aliments solides.

Lorsque votre bébé franchira les étapes ci-dessus, vous voudrez introduire quelques aliments différents individuellement avant d'apporter la cannelle à la table. Une fois qu'ils ont essayé, par exemple, des pommes ramollies seules à quelques reprises, il est temps d'ajouter une pincée de cannelle et de voir comment ils l'aiment. La cannelle se marie bien avec de nombreuses purées de fruits et de courges, du yogourt et de la compote de pommes.

Si votre bébé ne semble pas apprécier l'ajout de cannelle, ne le forcez pas et n'abandonnez pas. La recherche suggère que certains bébés ont besoin de huit à 15 expositions à un aliment avant de l'accepter.

Quelle quantité de cannelle dois-je donner à mon bébé ?

Étant donné que les experts sont prudents quant aux tests sur les enfants, aucune étude n'a déterminé la limite supérieure de sécurité pour la cannelle servie aux bébés. En tant que tel, le Dr Corkins recommande de n'utiliser qu'un tiret, pas besoin de mesurer. Si vous avez besoin de plus de direction, considérez la quantité de cannelle que vous utiliseriez pour assaisonner votre propre portion, puis réduisez-la proportionnellement pour une portion de la taille d'un bébé.

Un mot de Verywell

Les bébés peuvent absolument profiter de la cannelle en petites quantités après environ six mois, date à laquelle les experts recommandent d'introduire des aliments solides. Épicer les premiers aliments de votre enfant peut l'aider à développer un palais plus tolérant qui facilite les repas. Veillez simplement à servir des ingrédients individuels à votre bébé pour détecter les allergies et les intolérances avant d'ajouter de la cannelle à sa nourriture. Si vous avez des questions sur les premiers aliments ou sur la réaction de votre bébé, interrogez le pédiatre de votre bébé.