Présentation des aliments solides

Faits marquants

  • Introduisez les aliments solides vers 6 mois mais pas avant 4 mois.
  • L'allaitement au sein ou au biberon doit se poursuivre jusqu'à 12 mois.
  • Les aliments peuvent être offerts dans n'importe quel ordre tant qu'ils ont la bonne texture et qu'ils sont nutritifs.
  • Introduisez des « aliments contre les allergies » lorsque vous introduisez des aliments solides.
  • Surveillez toujours votre bébé lorsqu'il mange.

Quand dois-je introduire des aliments solides à mon bébé ?

Votre bébé n'a besoin que de lait maternel ou de préparation pour nourrissons pendant les 6 premiers mois.

Vers 6 mois, la plupart des bébés - qu'ils soient nourris au sein ou au lait maternisé - ont besoin de plus de fer ainsi que d'autres nutriments, comme le zinc et les protéines. Les réserves de fer d'un bébé, qui s'accumulent pendant qu'ils sont dans l'utérus, devenir faible au bout de 6 mois. Leur corps a également besoin de kilojoules supplémentaires et d'aliments riches en nutriments.

La recommandation actuelle est d'introduire les solides vers 6 mois mais pas avant 4 mois. Chaque bébé est un individu et montrera des signes de préparation pour les aliments solides à des moments différents. Cependant, tous les bébés bénéficient d'aliments solides avant l'âge de 7 mois.

Les bébés ont aussi besoin d'aliments solides, ainsi que du lait maternel ou du lait maternisé, pour satisfaire leur faim et répondre à leurs besoins de croissance supplémentaires.

Comment saurai-je que mon bébé est prêt pour les solides ?

Certains bébés semblent très satisfaits de l'allaitement ou du biberon, même s'ils ont atteint 6 mois. Suivre l'exemple de votre bébé vous aidera à décider quand il sera prêt pour les solides.

Commencez par de petites quantités de soft, riche en fer, aliments en purée. Votre bébé peut se voir proposer n'importe quel aliment, dans n'importe quel ordre, tant qu'il a la bonne texture (voir ci-dessous) et qu'il est nutritif.

Votre bébé est prêt pour les solides quand il peut :

  • s'asseoir droit dans une chaise haute avec la tête et le dos sans soutien
  • ils ne sont pas aussi satisfaits de leur lait et semblent avoir faim après avoir été nourris au sein ou au biberon
  • pourrait montrer de l'intérêt pour la nourriture que vous mangez et tendre la main pour en manger, également
  • montrer de l'enthousiasme pour la nourriture
  • ouvrez leur bouche pendant que vous leur offrez une cuillère

Pourquoi ne puis-je pas donner d'aliments solides à mon bébé avant 6 mois ?

Les bébés doivent être prêts à manger des aliments solides sur le plan de leur développement. Apprendre à déplacer les aliments de l'avant de la langue à l'arrière de la bouche puis à avaler est une compétence qui nécessite de la pratique.

Jusqu'à 4 à 6 mois, les bébés ont toujours un « réflexe d'extrusion de la langue » – cela signifie qu'ils poussent les aliments hors de leur bouche avec leur langue. Donner des solides avant 4 à 6 mois peut être un risque d'étouffement. Jusqu'à ce qu'ils soient assez vieux, les bébés ne savent que téter et avaler du lait, pas comment déplacer des textures plus solides au fond de leur bouche pour être avalées.

Donner des aliments solides avant que votre bébé ne soit prêt peut également signifier qu'il se remplit d'aliments solides et ne boira pas le lait dont il a besoin pour grandir et s'épanouir.

Combien de temps dois-je continuer à allaiter ou à donner le biberon ?

L'allaitement ou l'alimentation au lait maternisé doit se poursuivre jusqu'à ce que votre bébé ait 12 mois. Après ça, l'eau et le lait de vache doivent être les principales boissons de votre bébé. Certains bébés peuvent avoir une intolérance ou une allergie au lait de vache, ils peuvent donc avoir besoin d'une alternative, comme le soja. Suivez les conseils de votre médecin ou de votre allergologue et lisez attentivement les étiquettes des aliments.

L'allaitement peut se poursuivre aussi longtemps que vous et votre bébé êtes heureux de continuer, mais les préparations pour nourrissons ne sont pas nécessaires après 12 mois.

En savoir plus sur l'équilibrage des solides avec les aliments lactés.

Puis-je donner à mon bébé des « aliments contre les allergies » ?

Les aliments allergiques sont des aliments ou des boissons qui peuvent déclencher une réaction allergique. Les aliments allergènes courants sont le beurre de cacahuète, lait de vache, blé, Oeuf, poisson, fruits de mer, noix (comme les amandes, noix de coco et noisettes), sésame et soja.

Le meilleur moment pour introduire des aliments contre les allergies est lorsque vous introduisez des solides. Il est également recommandé d'introduire les aliments contre les allergies avant que votre bébé n'atteigne l'âge de 12 mois. Le laisser jusqu'à ce qu'il soit plus âgé peut augmenter le risque que votre bébé développe une allergie.

Si vous craignez que votre bébé ait une allergie alimentaire, parlez-en à votre fournisseur de soins de santé.

Apprenez-en plus ici sur la façon d'introduire les aliments contre les allergies.

Comment commencer à introduire des solides

Les aliments solides peuvent être introduits dans n'importe quel ordre tant qu'ils sont riches en fer et que la nourriture a la bonne texture. Recherchez des signes indiquant que votre bébé est prêt pour les aliments solides.

Il n'y a pas de recommandation claire sur le meilleur moment de la journée pour offrir les premiers solides. Mais il peut être utile de donner des aliments solides à votre bébé après une tétée, en milieu de matinée, donc s'ils sont instables, il est moins susceptible d'avoir un impact sur leur sommeil nocturne.

Si vous constatez que votre bébé aime tellement les aliments solides qu'il réduit ses tétées ou ses biberons, réduisez la quantité de solides que vous offrez. Le lait reste une source importante de nutrition pendant les 9 à 12 premiers mois de la vie.

Quels sont les meilleurs aliments et textures pour commencer ?

Offrez à votre bébé en bonne santé, aliments nutritifs qui favoriseront leur croissance et leur développement. Lorsqu'ils commencent à manger des aliments solides, ils n'auront pas besoin de grand chose. Une à 2 cuillères à café suffisent jusqu'à ce qu'ils apprennent ce qu'implique la coordination de leur bouche à ouvrir, mâcher et avaler.

Commencez par offrir à votre bébé des aliments en purée qui ont une texture lisse et facile à avaler. Même si votre bébé n'aura pas de dents pour mâcher et broyer sa nourriture, ils utiliseront toujours leurs gencives pour « mâcher ». En vieillissant, ils peuvent manger des aliments avec plus de texture. La mastication aide également au développement de la mâchoire et de la parole.

Vous pouvez essayer de nourrir votre bébé :

  • céréales enrichies de fer
  • viande rouge ou blanche en purée ou hachée, y compris le poisson
  • légumes cuits. Visez le blanc, Orange, légumes verts et jaunes dans leur alimentation chaque jour.
  • fruit, soit cuit soit en purée
  • oeuf cuit et écrasé
  • produits laitiers - par exemple, yaourt non sucré et fromage entier
  • pain de grains entiers, céréales et pâtes

Au fur et à mesure que votre bébé grandit, passez-les de purées à des aliments en purée avec des grumeaux et des textures. Vous pouvez également servir des aliments émincés ou hachés, puis « amuse-gueules ». Ce sont des aliments coupés en petits morceaux que les bébés peuvent ramasser et manger eux-mêmes.

Quelle est l'importance de la variété ?

Visez la variété en ce qui concerne les aliments de votre bébé. Couleur, la texture et le goût sont des caractéristiques importantes des premiers aliments.

Lorsque c'est possible, cuisinez et préparez les aliments de votre bébé afin que vous sachiez ce qu'ils contiennent. Privilégiez les fruits et légumes frais, cuites avec un minimum d'eau jusqu'à ce qu'elles soient suffisamment molles pour être mâchées. Congelez des petits contenants ou des bacs à glaçons contenant des plats fraîchement cuisinés.

La plupart des bébés montrent une certaine hésitation lorsqu'on leur propose de nouveaux aliments et de nouvelles textures. Cela vaut la peine de réoffrir les aliments plusieurs fois jusqu'à ce qu'ils montrent de l'intérêt ou qu'il soit clair qu'ils ne sont pas enthousiastes et préféreraient autre chose.

Partagez des aliments adaptés dans votre propre assiette et prenez l'habitude d'offrir à votre bébé des goûts différents. Évitez d'ajouter du sel ou des additifs au goût fort ou des épices à la nourriture de votre bébé. Leurs papilles gustatives sont très sensibles et peuvent détecter même les saveurs les plus subtiles. Vers l'âge de 12 mois, la plupart des bébés devraient manger principalement la même nourriture que le reste de la famille.


Conseils pour introduire des aliments solides

  • Jusqu'à ce que votre bébé ait 9 mois, offrez-leur du lait avant les solides. Après 9 mois, ils peuvent avoir du lait après leurs solides.
  • Soyez sensible aux signaux ou signaux de votre bébé indiquant qu'il a faim ou qu'il a faim. Ne les forcez pas à manger ou à continuer d'offrir de la nourriture s'ils se détournent, fermer la bouche ou ne pas avaler.
  • Donnez à votre bébé suffisamment de temps pour mettre en pratique ses nouvelles compétences alimentaires. En premier, ils vont cracher la nourriture, peut sembler incertain ou tirer des grimaces au goût de certains aliments. Rappelles toi, manger des solides est autant une question d'apprentissage que de nutrition.
  • Laissez votre bébé faire des dégâts. Dès qu'ils sont prêts, offrez-leur des amuse-gueules et la possibilité de ramasser de la nourriture et de la mettre dans leur bouche.
  • Surveillez toujours votre bébé lorsqu'il mange des aliments solides. Petit, les aliments durs peuvent présenter un risque d'étouffement, bien que les bébés puissent s'étouffer avec n'importe quel aliment de n'importe quelle texture.
  • Assurez-vous de cuisiner et de conserver les aliments de votre bébé en toute sécurité. Ne jamais réchauffer des aliments qui ont été réchauffés auparavant, ou qui est resté à température ambiante pendant plus de 2 heures.

Y a-t-il des aliments que mon bébé ne devrait pas manger ?

Certains aliments ne conviennent pas aux nourrissons, comprenant:

  • le lait de vache comme principale boisson lactée de 6 à 12 mois
  • lait écrémé ou lait non pasteurisé et produits laitiers
  • noix entières, Popcorn, bonbons durs, raisins entiers, carotte crue, pommes crues ou autres fruits et légumes durs
  • miel - cela peut contenir des spores de botulisme
  • cordial, boisson gazeuse ou boissons sucrées
  • thé, café ou boissons énergisantes

Quand mon bébé peut-il boire de l'eau ?

Une fois que votre bébé a atteint 6 mois, ils sont en âge de se voir offrir de l'eau à boire. Refroidi, de l'eau bouillie peut être offerte dans une tasse à bec au moment des repas et entre les repas.

Tant qu'un bébé allaité ou nourri au biberon reçoit beaucoup de lait, ils n'ont pas besoin d'eau supplémentaire pour boire. C'est la pratique de boire dans une tasse qui est utile.

Un régime végétarien ou végétalien est-il sans danger pour mon bébé ?

Les bébés et les tout-petits nourris avec un régime végétarien ou végétalien peuvent prospérer tant que leur nourriture contient suffisamment d'énergie (kilojoules) et de nutriments pour la croissance.

Le fer est particulièrement important à partir de 6 mois. Pâtes de noix (comme le beurre d'arachide), avocat, céréales complètes, Tofu, les graisses et les huiles saines sont toutes d'excellentes options. Les céréales enrichies de fer et les légumes à feuilles vertes sont également essentiels.

Si vous envisagez d'offrir à votre bébé un régime végétalien ou végétarien, parlez à un diététiste en exercice agréé avant de commencer.

Quel est le meilleur – des aliments achetés ou faits maison ?

Beaucoup de bébés mangent une combinaison d'aliments faits maison et achetés. La nourriture achetée en magasin est pratique et facile à préparer. C'est également pratique lorsque vous n'êtes pas à la maison ou en voyage. Lorsque vous achetez des aliments du commerce pour votre bébé, lisez les étiquettes et essayez d'éviter les aliments riches en sucre et en sel.

Bien que préparer votre propre nourriture puisse prendre un peu de temps, l'avantage est que vous savez ce qu'il y a dedans. Faire un gros lot et congeler en portions ira le long du chemin. Les aliments faits maison aideront votre bébé à se familiariser avec les repas cuisinés en famille. Vous pouvez servir de petites portions de repas préparés pour le reste de la famille avant que du sel ou des épices n'aient été ajoutés. Faire votre propre nourriture pour bébé est également plus abordable.

Où puis-je aller pour plus d'informations ?

Pour plus d'informations sur la façon d'introduire des aliments solides, renseignez-vous auprès de votre puéricultrice, ou appelez Grossesse, Naissance et bébé au 1800 882 436 pour parler à une infirmière en santé maternelle et infantile.

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