Hiilihydraatit energiana

Noin 50–55 % nuorisourheilijan päivittäisestä energiatarpeesta tulisi tulla hiilihydraateista. Käytännössä tämä toimii seuraavasti: nuori urheilija, joka syö 2 500 kaloriaa päivässä, tarvitsee keskimäärin noin 1 250 hiilihydraattikaloriaa päivässä, vastaen noin 312 g (11 oz) hiilihydraattiruokaa, tai 6–11 annosta.

Ladataanko vai ei?

Lyhyissä, intensiivisissä suorituskyvyn vaiheissa, kuten sprintissä tai painonnostossa, urheilijat saavat energian glukoosista, joka on varastoituna glykogeena lihaksissa ja maksassa. Pidemmät suoritukset, jotka vaativat jatkuvaa ponnistusta, ottavat kalorit ensin glykogeenista, sitten kehorasvasta. Jotkut urheilijat kokeilevat tekniikkaa, joka tunnetaan hiilihydraattilatauksena, lisätäkseen glykogeenivarastojaan suurten kilpailujen välittömästi ennen. Ajatus on syödä mahdollisimman paljon hiilihydraatteja samalla vähentäen harjoitteluaan kuluihin vuorokauden ennen tapahtumaa. Hiilihydraattilataus vaatii myös lisää vettä ja mehuja, koska glykogeeeni tarvitsee lisää vettä varastointiin.

Vaikka hiilihydraattilataus voi auttaa urheilijoita, jotka osallistuvat kestävyyskilpailuihin, jotka kestävät 90 minuuttia tai kauemmin, sitä ei suositella lyhyempiin kilpasijoituksiin tai korkeakoulutason urheilijoille. Teini-ikäiset urheilijat tulisi täyttää ainakin puolet päivittäisistä energiatarpeistaan hiilihydraateilla.

Hiilihydraattivälipala tai mehun juominen heti harjoittelun jälkeen auttaa korvaamaan glykogeenin lihaksissa. Hiilihydraatit seuraavassa ateriassa auttaa pitämään lihakset valmiina harjoitteluun.

Hiilihydraatit ja kalorit muutamissa arkiruoissa

Leivät ja viljelyt

Ruoka, annos Hiilihydraatit (g) Kalorit
Valkoinen tai täysjyvä, 1 leipä 12 65
Bagel (1 keskikokoinen) 38 200
Maissihiutaleet, sokeri, 3/4 kupillia 26 110
Keksit, graham, 2 kpl 11 60
Englannin muffin 27 140
Taco-kulho 7 50
Leivänpohjainen makeinen, 1 kpl 35 195

Hedelmät ja mehut

Ruoka, annos Hiilihydraatit (g) Kalorit
Omena, 1 keskikokoinen 21 80
Banaani, 1 keskikokoinen 27 105
Appelsiinimehu, tuore, 1/2 kupillia 13 55
Rusketti, 1,5 unssia pakkaus 10 40

Pasta, kypsä, haihduttu (1 kupillia)

Ruoka, annos Hiilihydraatit (g) Kalorit
Makaroni 39 190
Munakas 37 200
Spagetti 39 190

Riisi (1 kupillia)

Ruoka, annos Hiilihydraatit (g) Kalorit
Ruskea tai rikastettu valkoinen 25 115

Vihannekset ja viljelykasvit

Ruoka, annos Hiilihydraatit (g) Kalorit
Mustapapu, kypsennetty, 1/2 kupillia 20 115
Mustasilmäpavut, kypsennetyt, 1/2 kupillia 18 95
Porkkana, raaka, 1 keskikokoinen 7 30
Selleri, raaka, 1 kanta -- 5
Maissi, keitetty, 1 kpl 19 85
Kidneypapu, kypsennetty, 1/2 kupillia 20 110
Peruna, uunissa, 1 keskikokoinen 50 220
Ranskalaiset perunat, rasvassa paistettu, pakastettu (10 kpl) 20 160

Jogurtti, rasvavähäinen, 8 unssia (240 ml)

Ruoka, annos Hiilihydraatit (g) Kalorit
Luonnon 16 145
Hedelmämausteinen 43 230
  • 7 tapaa opettaa poikia olla ystävällisempiä maailmassa
    The Book of Dares: 100 Ways for Boys to Be Kind, Bold, and Brave on keskustelun aloittaja vanhemmille, joita voidaan käyttää keskustelemaan niin monista ongelmista, joita nuoret pojat kohtaavat tänään. Terveellisyysmaskuliinisyydestä ja suhteista suk
  • Lapsen matala kestävyys turhautumiselle – 9 todistettua tapaa rakentaa sietokykyä
    Syyt | Merkit & Vaikutukset | 9 todistettua tapaa auttaa lasta parantamaan turhautumiskestävyyttä Mikä on matala turhautumiskestävyyden Matalan turhautumiskestävyyden (LFT) olemassaolo on kyvyttömyys säätää omia tunteitaan, kun kohdataan vastoi
  • Vauvan rattaiden turvallinen käyttö
    Rattaat on yksi tärkeimmistä asioista, jotka haluat vauvallesi. Se antaa sinun mennä ulos ja tutkia maailmaa yhdessä. Tässä on vinkkejä tehdäksesi sen turvallisesti. Käytä viiden pisteen vyötärtä estääksesi vauvan kaatumisen eteenpäin ja kaatumise