• Vauvat
• Perheen perustaminen
• Lapset
• Vanhemmuus yleisesti
• Vastasyntyneet
• Teini-ikäiset
• Taaperot
• Raskaus

Valkosipulin kuluttaminen imetyksen aikana: hyödyt ja tapoja sisällyttää se

Valkosipuli (Allium sativum) on yksi yleisimmistä keittioiden ainesosista maailmanlaajuisesti. Ainutlaatuinen maun vahvistava valkosipulin sipuli on ominaisaromainen ja arvokas maku. Lisäksi sillä on useita arvokkaita lääkeellisiä ominaisuuksia, jotka voivat olla hyödyllisiä sinulle ja sinun imettävälle vauvalle. Kerromme valkosipulin turvallisesta käytöstä imetyksen aikana ja sen hyödyistä.

Onko valkosipuli turvallista laktation aikana?

Yhdysvalloiden ravinto- ja lääkevirasto (FDA) on luokitellut valkosipulin GRAS (yleisesti turvalliseksi tunnettu) laktation aikana. Siksi voit käyttää valkosipulia ruokavaliossasi säännöllisesti mittakaavassa.

• Ole kuitenkin varovainen, jos vauva on tunnettu allergiseksi muihin Allium-sukuisiin syötävissä kasveihin, kuten sipuleihin, pikku-sipuleihin, purjoihin ja sipulihilloihin.

• Myös sinun tulisi välttää valkosipulia, jos olet tiettyjen lääkkeiden, kuten verenohentavien, käyttäjä ja jos kokeat ruokaepäherkkyyden oireita valkosipulin nielun jälkeen.

• Jos aiot käyttää valkosipuli-lisää tai valkosipuli-pillereitä, jotka sisältävät raakaa valkosipulia tai valkosipuli-uutteita minkä tahansa terapeuttisen tarkoituksen vuoksi, hae neuvoa terveydenhuoltosi tarjoajalta ennen niiden käyttöä, koska lisillä ei välttämättä ole riittäviä kliinisiä kokeita turvallisuuden ja tehokkuuden testaamiseksi.

Auttaako valkosipuli rintamaitomäärän kasvattamisessa?

Valkosipulin käyttö galaktogeenina on yleinen kulttuureissa. Siihen ei ole kohdennettuja tutkimuksia, jotka tukisivat sitä. Jotkut tutkimukset osoittavat, että valkosipuli voi muuttaa rintamaiton makua ja haju. Vauvat, jotka tykkäävät mausta, voivat imettää pidempään ja näin saattaa lopulta olla positiivinen vaikutus rintamaitotuotantoon.

Kuitenkin, jos vauva ei tykkää mausta ja hajusta päivänä, kun olet kuluttanut valkosipulia, he saattavat kieltäytyä syömästä.

Valkosipulin mahdolliset terveyshyödyt imettäville äideille

Valkosipulin käyttö terapeuttisiin ja lääkeellisiin tarkoituksiin on hyvin dokumentoitu vaihtoehtoisessa lääketieteessä. Hyödyt sidotaan yleensä monipuolisten bioaktiivisten yhdisteiden läsnäoloon, kuten orgaanisiin sulfideihin, saponineihin, fenoliyhdisteisiin ja polysakkareihin, jotka osoittavat anti-inflamatoorisia, antimikrobiaalisia, antioksidanttisia ja antikarsinogeenisia vaikutuksia pitkällä aikavälillä.

1. Voi auttaa painon laskemisessa: Jotkut tutkimukset osoittavat, että valkosipulin kulutus hapettamattomassa muodossa saattaa auttaa painon laskemisessa. Kun se on osa hyvin tasapainoista ruokavaliota, valkosipuli voi estää lipogeneesia ja sääteleä lipidiaineenvaihduntaa.

2. Ylläpidä terveellistä suolistoa: Valkosipuli voi tukea suoliston terveyttä sen prebioottisten ja antibakteeristen ominaisuuksien kautta. Valkosipulin prebioottinen vaikutus johtuu fruktaanien, emicellulosisa polisakkridin, läsnäolosta, kun taas antibakteeriset ominaisuudet johtuvat orgaanisten rikkayhdisteiden, kuten allisiinin, läsnäolosta.

3. Voi parantaa immuunijärjestelmää: Fruktaanit voivat vahvistaa probioottisia vaikutuksia suolistossa, mikä puolestaan aiheuttaa positiivisia immunomodulaattorisia vaikutuksia.

4. Anti-inflamatoorinen vaikutus: Imetykseen liittyvä tulehdus voi johtaa tiloihin, kuten kipuihin rintatippoihin ja mastitiin. Anecdotaaliset todisteet viittaavat siihen, että valkosipulilla on potentiaalisia anti-inflamatoorisia ominaisuuksia, jotka voivat tarjota jotain lievitystä tilalle.

5. Hyödylliset antimikrobiaaliset ominaisuudet: Tuhka, hiiva- tai hiivatartunta, on yleinen imettävillä vauvoilla ja äideillä. Suun tuhka vauvoilla voi aiheuttaa suun ja kurkun ärtyvyyttä, vaikeuttamaan imettämistä. Perinteisessä lääketieteessä raakaa valkosipulia käytetään auttamaan imettäviä äitiä estämään tai vähentämään hiivatartuntaa, vähentämään ärtyvyyttä, alentamaan rintatippakipua ja auttamaan vauvaa imettämään mukavasti.

6. Antioksidanttivaikutus: Valkosipuli ja sen uutteet omistavat antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa taistelemaan vapaiden radikaalien vahinkoa vastaan ja suojaamaan useita sairauksia vastaan.

7. Potentiaaliset anti-diaabeettiset vaikutukset: Eläinkokeisiin perustuvat tutkimukset osoittavat, että valkosipuli-uute on tehokas verensokerin ylläpitämisessä vähentämällä insuliiniresistenssiä. Se johtuu pääasiassa haisevista rikkayhdisteistä, kuten alliinista, allisiinista, allil metyli sulfidista jne. Kuitenkin lisätutkimusta tarvitaan ihmisten vahvistamiseksi.

8. Kardio-proteiikset vaikutukset: Jotkut eläin- ja ihmistutkimukset osoittavat, että raaka valkosipulin kulutus alentaa verenpainetta ja sillä on vahvat kardioprotektiiviset vaikutukset allisiinin (tai diallylitiotrifinaatin) läsnäolon vuoksi.

Valkosipulia on myös perinteisesti käytetty leveltaudin, hampaan kipuun, krooniseen yskään, kosteuteen ja infektio sairauksiin (antibioottina).

Valkosipulin sivuvaikutukset imetyksen aikana

Äidin valkosipulin kulutus on yleensä turvallinen. Joitakin sivuvaikutuksia voi kuitenkin ilmetä tietyissä olosuhteissa.

1. Kolikkä: Liiallinen valkosipuli on pidetty kaasua aiheuttavana. Siksi sen äidin kulutus on usein yhteydessä vauvan kolikkään. Vaikka kliinisiä tutkimuksia ei ole paljon, on havaittu, että jotkut vauvat muuttuvat epämiellyttäviksi ja ärsyttäviksi, kun heidän äitinsä syövät valkosipulia.

2. Lääke-vuorovaikutus: Verenohentavia lääkkeitä käyttävä imettävä äiti on konsultoitava lääkäriä valkosipulin kuluttamisen ennen, sillä sillä on anti-trombosyyttiset vaikutukset. Joissakin tapauksissa tämä voi johtaa verenvuotoon ja muihin liittyviin komplikaatioihin.

3. Suoliston ongelmat: Jotkut tutkimukset paljastavat, että valkosipulin liiallinen syöminen saattaa johtaa ongelmiin, kuten happoon, syöpään, ahdistukseen, oksenteluun, ruumiinhajoon, ripuliin ja kaasun muodostumiseen. Erittäin suuri valkosipulin otos voi johtaa maksamuuriin.

Valkosipulin mittakaavallinen käyttö imetyksen ruokavaliossa voi lieventää haitallisia vaikutuksia.

Miten sisällyttää valkosipuli imetyksen ruokavalioon?

Valkosipulin sipulit ovat monipuolisia ja niitä voi käyttää tuoreina, olennaisen valkosipuli-öljynä, makeroidun valkosipuli-öljynä, valkosipulijauheena ja vanhentuneena valkosipuli-uutteena.

1. Imettävä äiti voi lisätä tuoreita valkosipulin sipuleita (puristettuja) maustettuun riisiruokaan, tai voit lisätä ne keittoihin. Jos käytät tuoretta, raakaa valkosipulia, käytä niitä puristettuna, sillä se vapauttaa bioaktiiviset yhdisteet.
2. Voit myös käyttää valkosipulijauhetta salaateissa ja grillatuissa ruoissa kuten tofu ja kana.
3. Raastettu valkosipuli sekoitettu oliiviöljyyn voi olla erinomainen matala kalorinen voileipäpohja.
4. Valkosipulipastea voi käyttää kastikkeen valmisteluun.
5. Hapettanut valkosipuli on myös kokeilemisen arvoinen vaihtoehto. Se ei vain paranna ruoan maua, vaan tarjoo myös terveyshyötyjä.

Valkosipuli voi olla hyödyllinen terveydellesi, jos teet siitä säännöllisen osan hyvin tasapainoista ruokavaliota sen sijaan, että se on erillinen superfood. Vaikka voit käyttää sitä vapaasti ruoassa, valkosipuli-lisät voidaan ottaa vain lääkärin ohjausta, varsinkin imetyksen aikana.