Lapset ja vitamiinit

Jotkut mainokset viittaavat siihen, että lapset tarvitsevat vitamiinia ja kivennäisaineita. Mutta hyvin harvat lapset tarvitsevat niitä, ja lisäravinteet voivat olla kalliita.

Vitamiinit

Lapset (ja aikuiset) tarvitsevat 13 vitamiinia terveeseen kasvuun - A, B (8 tyyppiä), C, D, E ja K. Valmistamme D -vitamiinia auringonvalon vaikutuksesta ihollemme, mutta ruoka on paras useimpien vitamiinien lähde.

Jos lapsesi syö terveellisesti, he saavat tarpeeksi vitamiineja.

Mineraalit

Hyvinvointiin tarvitaan monia mineraaleja. Voimme saada ne helposti terveellisestä ruokavaliosta.

Nämä ruoat täyttävät lasten tarpeet ilman, että he ottavat lisättyjä kivennäisaineita:

  • ensimmäiset 12 kuukautta - rintamaito tai äidinmaidonkorvike
  • noin 6 kuukautta - kiinteiden aineiden käyttöönotto
  • 12 kuukauden kuluttua - perheruokia
  • enintään 2 vuotta - tavallinen (ei vähärasvainen) maito

Kun lapsi syö kiinteitä aineita, varmista, että ne saavat tarpeeksi:

  • kalsium maidosta, juusto, jogurtti, merenelävät, mantelit ja väkevöidyt kasvijuomat, kuten soija
  • rauta vähärasvaisesta lihasta, kana, kalastaa, palkokasvit, tofua, täysjyvävilja, raudalla rikastettuja viljoja, vihanneksia ja munankeltuaista
  • sinkkiä punaisesta lihasta, merenelävät, kana, palkokasvit, herneet, maitotuotteita ja täysjyväruokia
  • jodia merenelävistä, maito ja jodisoitu suola, jota käytetään Australiassa leivässä

Kuinka saada ravitsemukselliset perustarpeet

Lapset saavat päivittäiset ravitsemustarpeensa syömällä monenlaisia ​​ruokia joka päivä viidestä elintarvikeryhmästä. Lapsesi tarvitseman ruoan määrä kustakin elintarvikeryhmästä riippuu iästä, fyysinen aktiivisuus ja sukupuoli. Viiden elintarvikeryhmän elintarvikkeet tarjoavat myös proteiinia, ravintokuitu, välttämättömiä rasvoja ja satoja terveyteen tarvittavia aineita.

Kasvis- tai vegaaniruokavalio

Jos lapsesi on kasvissyöjä ja syö maitotuotteita ja munia, 5 elintarvikeryhmää tarjoavat kaikki tarvitsemansa vitamiinit ja kivennäisaineet.

Jos lapsellasi on vegaaninen ruokavalio, sinun on suunniteltava ruokavalio huolellisesti. Tarkista akkreditoidulta ravitsemusterapeutilta, että lapsesi ruokavalio sisältää kaikki ravintoaineet, joita he tarvitsevat terveeseen kasvuun. Saatat joutua antamaan lapsellesi lisäravinteita, jotta voit kattaa puutteen, varsinkin imetyksen päätyttyä.

B12 -vitamiinilisä on hyvä idea lapsille, jotka noudattavat vegaanista ruokavaliota. B12 -vitamiinia löytyy vain eläinruoista - maidosta (lehmistä tai rintamaidosta), siipikarja, kalaa ja munia. Jotkut soijapohjaiset elintarvikkeet ovat lisänneet B12-vitamiinia.

Lapset, jotka noudattavat vegaanista ruokavaliota, saattavat tarvita rautaa, sinkki- tai kalsiumlisät, jos he eivät saa tarpeeksi palkokasveista, tofu, pähkinät, siemenet, kalsiumilla rikastettua soijaa ja muita kasvipohjaisia ​​juomia.

Mahdollinen haitta lisäravinteista

Lisäravinteet eivät ole riskittömiä. Vitamiinien ja kivennäisaineiden lisääminen ei ole parempi. Liian suuri osa on mahdollisesti haitallisia.

C -vitamiini on happo. Pureskeltavat C-vitamiinitabletit voivat irrottaa hampaiden hampaat jopa sokerittomilla tableteilla. Hammaslääkärit varoittavat niistä.

Lisäravinteet voivat antaa sinulle väärän turvallisuuden tunteen, kun lapset syövät paljon roskaruokaa. Lisäaineiden lisääminen roskaruoka -ruokavalioon ei tee siitä terveellistä.

Viiden elintarvikeryhmän elintarvikkeet tarjoavat vitamiineja ja kivennäisaineita sekä proteiinia, ravintokuitu, välttämättömiä rasvoja ja satoja terveyteen tarvittavia aineita.