Pretzelit

Valmistusaika:noin 30 minuuttia

Mitä tarvitset:

  • 1 rkl hiivaa
  • 1/2 dl lämmintä vettä
  • 1 tl hunajaa
  • 1-1/3 dl jauhoja
  • 1 tl suolaa

Astiat:

  • uuni (tarvitset apua aikuisavustajalta)
  • pieni kulho
  • sekoituslusikka
  • keskikokoinen kulho
  • leikkuulauta, ripottele jauhoille
  • leivinpaperi, ruiskutetaan tarttumattomalla ruiskulla
  • mittakupit ja lusikat

Mitä tehdä:

  1. Kuumenna uuni 165 ° C:een.
  2. Laita hiiva pieneen kulhoon veden ja hunajan kanssa. Sekoita vähän, anna seoksen seistä 5 minuuttia.
  3. Sekoita jauhot ja suola keskenään keskikokoisessa kulhossa.
  4. Kun 5 minuuttia on kulunut, tarkista hiivasekoitus. Sen pitäisi olla suurempi kuin ennen ja hieman kuplivaa. Lisää tämä seos jauho- ja suolaseokseen.
  5. Sekoita kaikki yhteen. Käytä lusikkaa aloittaaksesi. Viimeistele kädet. Taikina on valmis, kun se on vielä hieman mureneva ja hilseilevä.
  6. Laita taikina leikkuulaudalle ja vaivaa se kuin leikkisit savella. Vaivaa se yhdeksi suureksi palloksi.
  7. Katkaise taikinapala, joka on suunnilleen suuren kumipallon tai superpallon kokoinen. Pyöritä se käsilläsi laihaksi käärmeeksi.
  8. Kierrä käärme keskikokoiseksi pretzel-muotoon, ja laita se leivinpaperille. Tee tämä kaiken taikinan kanssa, tehdä 12 pretzelia.
  9. Paista piirakkaasi 10 minuuttia. Anna niiden jäähtyä ja purra!

Ravitsemusanalyysi (annosta kohti):

  • 56 kaloria
  • 1 g proteiinia
  • 0 g rasvaa
  • 12 g hiilihydraattia
  • 0 g kuitua
  • 0 mg kolesterolia
  • 192 mg natriumia

Palvelee:12

Tarjoilukoko:1 pretzel

Huomautus:Ravitsemusanalyysi voi vaihdella käytetyn ainesosan merkin mukaan.

Previous:

Next:

  • Voiko hampaiden puhkeaminen aiheuttaa kuumetta vauvoilla?
    Ei ole harvinaista, että vanhemmat kurkottavat lämpömittaria, kun heidän vauvansa on nirso, ärtyisä tai näyttää yleensä huonolta. Mutta voisiko hampaiden syntyminen olla syyllinen vauvasi kuumeen takana? Lääkärin määrittelemässä mielessä ei. Mutta ha
  • Terveellisen koululounaan valmistaminen sekä 16 ideaa pakattavaksi
    Jos olet kuten useimmat vanhemmat, aloitat kouluvuoden vahvasti kun tulee pakkaamaan terveellisiä koululounaita. Leikatut kasvikset valmiina jääkaapissa, täysjyvätuotteet aina käden ulottuvilla, värikkäät sydämen ja tähtien muotoiset hedelmäpalat – t
  • Nannyn verot ja palkanlaskenta:Vaiheittaiset ohjeet sen perustamiseen
    Onnittelut! Olet löytänyt lastenhoitajan, jonka haluaisit palkata. Mitä nyt? Tiedä, että heti kun lastenhoitajasi hyväksyy työtarjouksesi, velvollisuutesi työnantajana alkavat. Tämä tarkoittaa työsuhteesi ehtojen laittamista sopimukseen, etujen päätt