El tamaño de porción correcto de leche para niños pequeños
Una cantidad justa de la nutrición y calorías de su niño pequeño provendrá de la leche. Aún así, si no tiene cuidado, su niño pequeño también puede obtener demasiadas calorías de la leche. Puede ser útil medir la cantidad de leche que le da a su hijo y compararla con una porción típica de leche para un niño pequeño.
Cuánta leche dar a un niño pequeño
Su niño pequeño necesita dos tazas de lácteos por día. Una taza equivale a:
- 8 onzas de leche
- 8 onzas de yogur
- 1 1/2 onzas de quesos duros como suizo o cheddar
- 1/3 taza de queso duro rallado
- 2 onzas de queso americano
- 1/2 taza de queso ricotta
- 1/2 taza de leche evaporada
- 2 tazas de requesón
- 1 taza de pudín hecho con leche
- 1 taza de yogur helado
- 1 1/2 tazas de helado
Si la leche es el único lácteo consumido, su niño pequeño necesitaría dos tazas por día. Pero no necesita consumirse de una sola vez, y una variedad de alimentos lácteos suele ser lo mejor.
Un vaso con pico típico contendrá 10 onzas o más (así que más de una taza) y la mayoría de las cajas de leche contienen ocho onzas. En lugar de intentar obtener toda esta leche de una sola vez, intente dividirla en varias porciones u opciones que dividan las porciones del día entre leche y algo con menos volumen, como queso.
Tipos de leche para su niño pequeño
Hasta que su hijo tenga 2 años, debe ofrecer leche entera. A los 2 años de edad, puede cambiar a leche baja en grasa o incluso descremada.
Ha habido alguna discusión nueva sobre dar leche entera a niños pequeños, incluyendo un estudio que mostró que incluso los niños menores de 2 años podrían beneficiarse de menos grasa en la leche (o al menos, no verse perjudicados).
Los expertos sugieren que la mayoría de los niños pequeños están obteniendo suficiente grasa de otras fuentes en su dieta. Por esta razón, las preocupaciones sobre la grasa presente en la leche entera están principalmente relacionadas con niños pequeños que ya tienen sobrepeso o riesgo de tener sobrepeso a los 12 meses. Antes de hacer cualquier cambio en la dieta, hable con su médico sobre las necesidades específicas de su niño pequeño si está preocupado por la obesidad.
Intente ofrecer leche en las meriendas y entre comidas. Si ofrece a su niño pequeño 8 onzas completas de leche antes de la cena, probablemente notará que no tiene mucha hambre después y apenas tocará su comida. Solo un tercio de taza de queso rallado cuenta como una porción de leche, así que podría intentar espolvorear queso sobre verduras, pasta, arroz o carne, ofreciendo agua con la comida y luego ofreciendo algo de leche después si aún tiene espacio para otra porción de leche.
Las cajas de leche estables en estantería, como las de Horizon Organics, se están volviendo muy populares, ya que no requieren refrigeración. Elija cuidadosamente, sin embargo. La caja de leche reducida en grasa de Horizon contiene 120 calorías y 12 gramos de azúcar, mientras que la versión de fresa contiene 200 calorías y 31 gramos de azúcar. Dado que la mayoría de los niños pequeños solo deben consumir alrededor de 1000 calorías al día, elegir cumplir el requerimiento de leche con leche de fresa agregaría 160 calorías vacías al día de su niño pequeño.
Lo mismo ocurre con el yogur. Si elige yogur Yoplait original con sabor, una sola porción (son unas 6 onzas) no proporciona una porción completa de leche, pero su niño pequeño consumirá 150 calorías y 27 gramos de azúcar.
Las versiones para niños o variedades batidas de yogur pueden no representar la opción más saludable. Muchas proporcionan azúcares añadidos (algunos en forma de jarabe de maíz de alta fructosa), colorantes artificiales y espesantes como almidón de maíz.
Una tarrina de 8 onzas de yogur natural, sin sabor, proporciona 140 a 160 calorías y solo 11 gramos de azúcares naturales. Los únicos ingredientes son leche entera y cultivos. Combínelo con fruta para cumplir el requerimiento de fruta de su niño pequeño y agregue jarabe de arroz integral (que libera sus azúcares lentamente) u otro endulzante si su niño pequeño tiene espacio para algunas de esas calorías extra. Es mejor controlar la cantidad y tipo de azúcar usted mismo que dejar que otra persona lo haga por usted.
Alergias a la leche
Si su hijo es alérgico a la leche, necesitará considerar otras fuentes para nutrientes como el calcio. Hable con su proveedor de atención médica, ya que muchos niños que tienen sensibilidad a la leche o son intolerantes a la lactosa aún pueden tolerar cosas como queso y yogur. Algunos niños con alergia a la leche de vaca también a veces pueden tolerar leche de otros animales.
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