Alimentar a su hijo en edad preescolar

Consumo de calorías y grasas

Alimentar a su hijo en edad preescolar A medida que su hijo avanza hacia los seis años, sus necesidades de nutrientes continúan evolucionando hacia una dieta más parecida a la de un adulto. Libra por libra, los jóvenes requieren menos energía a medida que envejecen. Dado que la cantidad de grasa que los niños necesitan para prosperar depende de su ingesta de calorías, los requisitos de grasa también disminuyen gradualmente con la edad. De hecho, ahora es un buen momento para comenzar a empujar a su hijo hacia una dieta baja en grasas.

Los padres a menudo encuentran útiles las pautas diarias para la ingesta de grasas y calorías porque proporcionan un punto de referencia para el progreso de un niño. Si bien las ingestas sugeridas de calorías y grasas se basan en investigaciones científicas, las cifras se aplican a grupos de niños, no a jóvenes individuales. De hecho, no están destinados a ser utilizados como una guía para su hijo. Esto se debe a que las necesidades calóricas de cada niño son únicas. Además, el apetito de un niño en edad preescolar puede estar por todas partes por una variedad de razones, lo que hace que una cuota diaria sea imposible. Lo mejor es controlar libremente el consumo de calorías y grasas en el transcurso de unos días, o incluso de una semana. No se preocupe demasiado a menos que un pediatra diagnostique que su hijo en edad preescolar tiene bajo peso o sobrepeso, o que tiene un alto riesgo de enfermedad cardíaca.

Leche:¿cuándo, qué y cómo?
A partir de los dos años, la mayoría de los niños pueden beber leche descremada sin peligro, incluso 1 % descremada y 2 % descremada. Esto se debe a que su hijo necesita menos grasa y colesterol concentrados en la leche entera que durante los dos primeros años. Sin embargo, eso no quiere decir que deba servir leche descremada o 1% baja en grasa o liviana. Es posible que su hija aún necesite las calorías que proporcionan los productos lácteos enteros. Independientemente de la leche que elija, asegúrese de que su hijo beba lo suficiente para obtener el calcio que necesitan los huesos en crecimiento. Los niños de tres años necesitan 500 miligramos de calcio al día, el equivalente a aproximadamente 14 onzas de leche o bebida de soya fortificada. Los niños de cuatro, cinco y seis años necesitan mucho más:800 miligramos de calcio al día, o alrededor de 24 onzas de leche o bebida de soya fortificada.

Grasa; No bajes demasiado
Durante los primeros seis meses de vida, la leche materna o la fórmula infantil fueron la principal fuente de grasa para su bebé. Durante la infancia, su bebé necesita alrededor del 50 por ciento de sus calorías de la grasa para obtener las calorías y las grasas esenciales para impulsar el desarrollo del cerebro y el cuerpo. Sin embargo, cuando los niños alcanzan la edad de cinco años, los expertos dicen que solo requieren alrededor de un tercio de sus calorías en forma de grasa. Esa es la misma cantidad que los adultos deben comer para tener una buena salud.

Sin embargo, a pesar de la recomendación de reducir lentamente la grasa en la dieta de un niño hasta que represente alrededor del 30 por ciento del total de calorías consumidas, los padres deben saber que no hay beneficios comprobados al reducir la cantidad sugerida. De hecho, restringir la ingesta de grasas de un niño en edad preescolar puede ser peligroso. De acuerdo con la AAR, consumir menos del 30 por ciento de calorías de grasa generalmente es innecesario y puede dificultar que los niños obtengan las calorías y otros nutrientes que necesitan para crecer y desarrollarse adecuadamente. Eso no quiere decir que las dietas ricas en grasas sean siempre más saludables. Dependiendo de las fuentes de grasas, las dietas altas en grasas pueden ser poco saludables para los niños y pueden resultar tan perjudiciales para el crecimiento como los regímenes alimenticios muy bajos en grasas.

Los padres que sirven una variedad de alimentos altos y bajos en grasas están en el camino correcto con la alimentación de sus hijos. No tiene mucho sentido excluir los favoritos de los niños llenos de nutrientes como la carne de res, el queso y la mantequilla de maní en función de su contenido de grasa. De hecho, es una tontería omitir estos alimentos, ya que también son ricos en vitaminas y minerales. Reducir el consumo de papas fritas, papas fritas y galletas tiene más sentido para controlar la grasa porque estos alimentos carecen de beneficios nutricionales.

Contar con calorías
Esto puede ser una sorpresa, pero dependiendo de su edad, los niños en edad preescolar requieren tantas calorías como algunos hombres y mujeres sedentarios.

Un niño de tres años necesita un promedio de 1300 calorías diarias, o alrededor de 45 calorías por cada libra de peso corporal. Los niños de cuatro y cinco años requieren del orden de 1300 a 1800 calorías al día. Eso se traduce en alrededor de 41 calorías por libra de peso corporal. Aunque su niño en edad preescolar puede necesitar tantas calorías para crecer como usted para mantener su peso, cuando compara las necesidades calóricas en una base de libra por libra, los niños pequeños requieren tres veces más calorías que los adultos. ¿Por qué la diferencia? Ellos están creciendo y tú no. Es por eso que las demandas de energía de un niño en edad preescolar son mucho mayores para su tamaño que las de un adulto, que es físicamente maduro.

En mi experiencia:compruebe la conversación sobre la imagen corporal en la puerta
Los niños se vuelven profundamente conscientes de sus cuerpos alrededor de los cuatro años. Al mismo tiempo, es posible que escuchen comentarios negativos sobre cómo usted, su niñera o alguien en la televisión se siente acerca de su peso o forma corporal. Las chicas jóvenes están particularmente sintonizadas con la "charla corporal". Es por eso que debe tener cuidado de no hacer comentarios negativos sobre su complexión, la de su cónyuge o la de cualquier otra persona con la que se pueda encontrar. Seguramente, pocas mujeres que lean este libro estén completamente satisfechas con sus cuerpos, por lo que puede resultarle difícil contener su disgusto. Pero trata de guardártelo para ti. Los niños de cuatro y cinco años son lo suficientemente inteligentes como para darse cuenta de su insatisfacción y preguntarse sobre la idoneidad de sus propios cuerpos. Miran a sus padres para sentirse bien consigo mismos. Saber que se siente positivo con respecto a su forma le brinda cierta seguridad. Si no está satisfecho con su peso o forma, hable con un dietista certificado para cambiar sus hábitos alimenticios y de ejercicio para mejorarlos. O discuta sus sentimientos con un profesional de la salud mental para ayudar a mejorar su imagen corporal.

Modelo de alimentación saludable Preparar la mesa, preparar el escenario para futuras elecciones de alimentos
¿No sería fantástico que su hijo de cuatro años no volviera a mirar con desdén las frutas y verduras? ¿Qué padre en su sano juicio no saltaría de alegría cuando su hijo de cinco años beba los tres vasos de leche recomendados todos los días, sin lloriquear? Incluso puede querer abrazar a su hija cuando finalmente decida que le gusta el pastel de pollo casero que se ha negado a probar las primeras diez veces que se lo sirvió. (Créanme, he estado allí.)

Si quieres que estos escenarios de ensueño se desarrollen en tu mesa, tomar la iniciativa te ayudará. Los estudios muestran que los adultos que consumen alimentos saludables tienen niños que comen una dieta más nutritiva. No es suficiente simplemente insistir en que sus hijos terminen su pollo o pulan sus papas, usted también debe hacerlo.

El papel del modelo
Los pequeños son como esponjas. Absorben lo que sucede en su entorno inmediato, incluida su actitud hacia la comida. Incluso cuando parece que no están prestando atención, los niños perciben señales sobre cómo actuar durante las comidas (por ejemplo, que valoras permanecer sentado, usar la servilleta en lugar de la manga para limpiarte la cara y que es mejor conversar con él). otros miembros de la familia de lo que es comenzar una pelea de comida); qué alimentos se tienen en alta estima; y qué pensar acerca de probar nuevos alimentos. Proporcionar un entorno de alimentación con un mínimo de distracciones, que incluye televisión o música a todo volumen, muestra a los niños que las horas de las comidas son partes importantes del día destinadas a algo más que compartir la comida. Para un bebé alimentado con leche materna o con biberón, un entorno tranquilo brinda una oportunidad agradable para vincularse con mamá o papá de forma individual.

Su entusiasmo por los alimentos saludables ayuda mucho a sus hijos. Cuando profundice en una nueva receta de guiso bajo en grasa, termine sus verduras y elija frutas en lugar de galletas para el postre, sus hijos pueden hacer lo mismo. Del mismo modo, cuando retiene golosinas como dulces y helados y los usa como soborno para terminar la cena, envía la señal de que los dulces son herramientas de negociación, lo que podría resultar problemático a largo plazo.

Los padres que regularmente ofrecen a los niños nuevos alimentos amplían el universo de alimentos de sus hijos. Servir cuscús en lugar de arroz o preparar un roll-up en lugar de un sándwich estándar puede sonar simplista para usted, pero les permite a los niños imaginar todo tipo de posibilidades de alimentos e incluso puede servir para iniciar una conversación sobre cómo los niños en otras partes del mundo. país o el mundo comen y viven. Comer en restaurantes con alimentos que normalmente no se comen en casa, como comida del Medio Oriente, tailandesa o china, puede hacer lo mismo para ampliar los horizontes de un niño. Prueba nuevas cocinas. Pedido para llevar. De esa manera, la presión desaparece y los niños parecen más dispuestos a relajarse y probar nuevos alimentos.

A los tres, cuatro o cinco años, cada día de la vida de un niño parece estar lleno de descubrimientos, incluyendo cómo comen los demás. Las personas que sus hijos ven con regularidad (niñeras, parientes y compañeros) amplían sus ideas sobre la comida, al igual que ver la televisión. El contacto con cuidadores adultos, parientes cercanos y otros niños con diferentes hábitos alimenticios en la guardería, en la guardería y en el jardín de infantes afecta la forma en que los niños ven la comida. Parte de esta influencia puede ser positiva. Ver a un compañero en la guardería o en la guardería comer cierta fruta o verdura podría despertar el interés en ese alimento y llevar a que lo solicite. Comer al estilo familiar en una guardería a menudo puede resultar en que los niños coman voluntariamente alimentos que pueden rechazar en casa. Mis hijos comen mucho mejor en la casa de mi niñera. Comer con sus contemporáneos reduce el alboroto y fomenta la aceptación de una variedad más amplia de alimentos.

Si bien su influencia puede disminuir un poco a medida que su hijo se vuelve cada vez más autónomo, la forma en que come en casa tiende a ser la influencia más fuerte en los hábitos alimenticios de su hijo de por vida. Realice la Evaluación de nutrición familiar para ver si su familia necesita hacer un cambio.

Mami Ve, Mami Hace
Cuando se trata de comer, los niños imitan a sus padres. Parece que las mamás tienen una influencia particular sobre las elecciones de alimentos de sus hijos. Los investigadores dicen que cuando las madres eligen alimentos saludables como la leche, es más probable que sus hijos hagan lo mismo. El Diario de la Asociación Dietética Americana informa que los jóvenes son más propensos a beber leche cuando sus madres también lo hacen. Otros estudios corroboran el poder de la influencia de mamá en el consumo de leche, lo que sugiere que es menos probable que los niños consuman leche si sus madres no la beben, incluso cuando mamá insiste en que sus hijos la beban.


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