Alimentación vegetariana y vegana saludable para niños pequeños
Un número creciente de personas en estos días evita comer carne y, por varias razones, Adopte dietas vegetarianas o veganas.
Estas formas de comer pueden ser saludables, pero es muy importante asegurarse de que su niño pequeño obtenga suficientes nutrientes adecuados.
Al igual que con las dietas saludables para adultos, La clave para los niños pequeños sanos es elegir los alimentos con cuidado de los cuatro grupos de alimentos descritos en la Guía de alimentación saludable de Canadá.
Si elige no ofrecer carne, escoger alternativas a la carne, tal como:
- Huevos
- Frijoles y legumbres
- tofu
- Carnes "vegetarianas"
- Mantequillas de nueces y semillas
Intente utilizar diferentes tipos de alternativas de carne en diferentes momentos. Si las opciones de alimentos son demasiado limitadas, es posible que su niño no reciba todos los nutrientes necesarios. Proporcione alimentos de los cuatro grupos. Ofrezca bocadillos de dos o más grupos de alimentos a la vez.
Niños pequeños veganos
Puede seguir una dieta vegana, y quiere que su niño también lo haga. Recordar, su niño necesita fuentes de:
- Energía
- Grasas omega-3
- Proteína
- Vitamina B12
- Planchar
- Calcio
Hable con un dietista registrado para asegurarse de que su niño reciba todos los nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo. Llame a HealthLink BC al 8-1-1 o comuníquese con el nutricionista comunitario en su oficina local de salud pública.
Mariscos
El pescado forma parte de una dieta saludable, proporcionando nutrientes como proteínas y grasas omega-3. Pero algunos pescados tienen un alto contenido de mercurio y tienen límites de porciones recomendados.
Recursos y enlaces:
HealthLink BC:Pautas de alimentación saludable para su niño vegetariano de 1 a 3 años