Los mejores ingredientes para añadir a un batido de espinacas para niños pequeños

Los años de niño pequeño son tiempo de independencia y exploración, haciendo la hora de comer la oportunidad perfecta para que expresen preferencias. Mientras conocer gustos y disgustos puede ser emocionante y entretenido —¿ketchup y galletas, alguien?—, también puede ser un reto asegurar que su pequeño coma sano y nutritivo. La espinaca rica en hierro es un excelente primer ingrediente para batidos. Añada otros ingredientes saludables y adapte los batidos al gusto de su niño.

Lácteos o soja

Los lácteos, como leche desnatada o yogur desnatado, proporcionan el líquido perfecto para un batido. Los niños deben comer dos o tres porciones de 240 ml de lácteos al día, sugiere la Academia Americana de Médicos de Familia. Los lácteos aportan proteína, que ayuda a construir músculos fuertes, y calcio, importante para el crecimiento sano de dientes y huesos. La leche y el yogur también contienen vitaminas A y D, necesarias para visión sana y huesos fuertes. La leche de soja fortificada o yogur de soja pueden usarse como sustituto.

Fruta

Añadir un puñado de fruta es una gran forma de ayudar a su niño a cumplir la recomendación de cinco al día de frutas y verduras, dice Cleveland Clinic Children's. El azúcar natural de la fruta endulza el batido mientras vitaminas y minerales ayudan a crecer fuerte y sano. La fruta contiene fibra, que contribuye a saciedad y promueve evacuaciones regulares. Los batidos son gran oportunidad para disfrazar alimentos que su niño no come solo. Añada plátanos, arándanos, fresas o cualquier fruta que crea que le gustaría —o que le gustaría que probara.

Grasa

No olvide añadir grasa sana a la dieta de su niño; es esencial para el crecimiento y desarrollo cerebral, según la Academia Americana de Pediatría. La grasa sana debería ser aproximadamente un tercio de la ingesta diaria. Buenas fuentes incluyen aguacate, mantequilla de cacahuete y aceite de lino. La grasa espesa el batido, así que añada agua o un poco de hielo si quiere aligerarlo.

Granos integrales

Los granos integrales son carbohidratos que aportan fibra, junto con vitaminas y minerales esenciales. No causan picos y caídas de azúcar en sangre como carbohidratos simples. Imagine a su niño tras comer muchos dulces: primero excitación y energía, seguido pronto por rabieta. Los granos integrales ricos en fibra liberan energía lentamente, asegurando flujo constante entre comidas. También son buena fuente de proteína, hierro y vitaminas B. Añada avena cocida, arroz integral o cebada al batido.

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