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5 formas de conseguir tus 5 raciones diarias

Puede que hayas oído que debes comer 5 raciones de frutas y verduras al día, lo que equivale a un total de unas 2,5 tazas. Pero los expertos en realidad recomiendan conseguir incluso más que esa cantidad.

No hay límites en las cantidades de sabrosas frutas y verduras que puedes disfrutar, a menos que, claro, las cargues de mantequilla o salsa, o las frías. Pero a muchos nos cuesta encajar frutas y verduras en nuestras comidas.

Aquí tienes algunas ideas para coger el hábito de las 5 al día (¡o más!):

1. Empieza con la primera comida del día. Planifica comer una o dos raciones de fruta con el desayuno cada día. Varía para no aburrirte. Media toronja, una manzana o un puñado de bayas en tu cereal son buenas opciones. Continúa este patrón comiendo verduras en el almuerzo y la cena.
2. Consigue energía extra con tentempiés de fruta o verdura. Los carbohidratos de frutas y verduras son grandes fuentes de energía. Combínalos con una ración de proteína, como un trozo de queso, un yogur o una cucharada de mantequilla de cacahuete, y obtienes energía duradera. ¿Hormigas en un tronco, alguien?
3. Duplica las raciones de fruta y verdura. Las raciones recomendadas pueden ser pequeñas. A diferencia de otros alimentos, está bien duplicar la ración de fruta o verdura. Sírvete 1 taza de brócoli o tomates en lugar de la ración estándar de ½ taza.
4. Usa frutas y verduras como ingredientes. ¿Te gusta el pan? Hornea un pan de calabacín y consigue tus verduras junto con tus granos. Usa compota de manzana en lugar de aceite en tus productos horneados. Pica verduras (pimientos, zanahorias, apio) y échalas a tu receta favorita de chili. Si no te gustan mucho las verduras, escóndelas en alimentos que sí disfrutas (como rallar zanahoria en salsa de tomate o, de nuevo, calabacín en pan). ¡Es una forma genial de comer verduras sin tener que saborearlas!
5. Prueba una fruta, verdura o receta nueva cada semana. Nuestros cuerpos agradecen la variedad. Propónte probar algo diferente cada semana. Puedes descubrir un nuevo favorito. Una buena forma de conseguir variedad es comer frutas y verduras de temporada en tu zona. Suelen saber mejor que la ensalada de frutas sosa o las manzanas arrugadas que ves en la cafetería.