¿Son seguras las dietas de desintoxicación?
¿Qué es una dieta detox?
El nombre suena tranquilizador:todo el mundo sabe que cualquier cosa tóxica es mala para ti. Más, Estas dietas te animan a comer alimentos naturales e implican mucha agua y verduras, todo lo que sabes que es bueno para ti. Escuchaste sobre celebridades que se someten a dietas de desintoxicación, y se dice que las personas que se someten a rehabilitación por drogas o alcohol se están desintoxicando. Entonces, ¿no debería ser una buena apuesta una dieta de desintoxicación?
Realmente no. Como muchas otras dietas de moda, Las dietas de desintoxicación pueden tener efectos secundarios dañinos. especialmente para los adolescentes.
Una toxina es una sustancia química o veneno que se sabe que tiene efectos dañinos en el cuerpo. Las toxinas pueden provenir de los alimentos o el agua, de productos químicos utilizados para cultivar o preparar alimentos, e incluso del aire que respiramos. Nuestros cuerpos procesan esas toxinas a través de órganos como el hígado y los riñones y las eliminan en forma de sudor. orina, y heces.
Aunque las teorías de la dieta detox no se han probado científicamente, las personas que los apoyan creen que las toxinas no siempre salen de nuestro cuerpo correctamente durante la eliminación de desechos. En lugar de, piensan que las toxinas andan por nuestro sistema digestivo, linfa, y gastrointestinales, así como en nuestra piel y cabello causando problemas como cansancio, dolores de cabeza y náuseas.
La idea básica detrás de las dietas de desintoxicación es dejar temporalmente ciertos tipos de alimentos que se cree que contienen toxinas. La idea es purificar y purgar el cuerpo de todas las cosas "malas". Pero la verdad es, el cuerpo humano está diseñado para purificarse.
Las dietas de desintoxicación varían. La mayoría implica alguna versión de un ayuno:es decir, dejar de comer durante un par de días y luego reintroducir gradualmente ciertos alimentos en la dieta. Muchas de estas dietas también alientan a las personas a someterse a irrigación colónica o enemas para "limpiar" el colon. (Un enema limpia el recto y el colon con agua). Otros recomiendan que tome tés o suplementos especiales para ayudar en el proceso de "purificación".
Hay muchas afirmaciones sobre lo que puede hacer una dieta de desintoxicación, desde prevenir y curar enfermedades hasta dar a las personas más energía o concentración. Por supuesto, Consumir una dieta baja en grasas y azúcares añadidos y alta en fibra puede ayudar a muchas personas a sentirse más saludables. Pero las personas que apoyan las dietas de desintoxicación afirman que esto se debe a la eliminación de toxinas. No hay pruebas científicas de que estas dietas ayuden al cuerpo a deshacerse de las toxinas más rápido o que la eliminación de las toxinas lo haga más saludable. persona más enérgica.
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¿A qué debe prestar atención?
Las dietas de desintoxicación supuestamente ayudan a "limpiar el sistema", pero muchas personas piensan que perderán peso si prueban estas dietas. Esta es la verdad:
- Las dietas de desintoxicación no se recomiendan para adolescentes. Los adolescentes normales necesitan muchos beneficios nutricionales, como suficientes calorías y proteínas para apoyar el crecimiento y el desarrollo rápidos. Así que las dietas que implican ayuno y una severa restricción de alimentos no son una buena idea. Algunos deportes y actividades físicas requieren abundante comida, y el ayuno no les proporciona suficiente combustible para sustentarlos. Por estas razones, Las dietas de desintoxicación pueden ser especialmente peligrosas para los adolescentes.
- Las dietas de desintoxicación no son para personas con problemas de salud. No se recomiendan para personas con diabetes, enfermedad del corazón, u otras condiciones médicas crónicas. Debes evitar las dietas de desintoxicación si estás embarazada o tienes un trastorno alimentario.
- Las dietas de desintoxicación pueden ser adictivas. Eso se debe a que hay una cierta sensación que proviene de no comer o de hacerse un enema; para algunos, es casi como el subidón que otras personas obtienen por la nicotina o el alcohol. Esto puede convertirse en una adicción peligrosa que conduce a problemas de salud, incluidos los trastornos alimentarios graves, problemas del corazón, e incluso la muerte.
- Los suplementos de desintoxicación pueden tener efectos secundarios. Muchos de los suplementos que se utilizan durante las dietas de desintoxicación son en realidad laxantes, que están diseñados para que las personas vayan al baño con más frecuencia, y eso puede ensuciarse. Los suplementos laxantes nunca son una buena idea porque pueden causar deshidratación, desequilibrios minerales, y problemas con el sistema digestivo.
- Las dietas de desintoxicación no ayudan a las personas a perder grasa. Las personas que ayunan durante varios días pueden perder peso, pero la mayor parte será agua y parte puede ser músculo. La mayoría de las personas recuperan el peso que perdieron poco después de completar el programa.
- Las dietas de desintoxicación son solo para fines a corto plazo. Además de causar otros problemas de salud, el ayuno durante períodos prolongados puede ralentizar el metabolismo de una persona, lo que hace que sea más difícil mantener el peso perdido o perder peso más adelante.
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Come bien y tu cuerpo hace el resto
Por supuesto, es una gran idea comer muchas frutas y verduras, obtener mucha fibra, y bebe agua. Pero también debe asegurarse de obtener todos los nutrientes que necesita de otros alimentos, incluyendo proteínas (de fuentes como carnes magras, pez, huevos, y frijoles) y calcio (de alimentos como leche o yogur bajos en grasa o descremados).
El cuerpo humano está diseñado para purificarse. Puede ayudar comiendo una variedad de alimentos saludables. Si tiene preguntas sobre las dietas de desintoxicación o le preocupa su peso, hable con su médico o un dietista registrado.
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