Expertos: «¿Quieres prevenir la alergia al cacahuete en tus hijos? Dales cacahuetes».
¿Quieres ganar la batalla contra la alergia al cacahuete? Los expertos ahora dicen que dar cacahuetes a tu hijo desde la infancia podría ser la clave para prevenir la alergia por completo.
El jueves, el Instituto Nacional de Salud (NIH) a través de su Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas emitió nuevas directrices clínicas para proveedores de salud para ayudarles a determinar qué bebés deben introducirse al cacahuete antes, cómo debe hacerse la introducción y qué tan temprano debe ocurrir.
Puede que estés leyendo esto y pensando: «Espera. Un momento. ¿Dijiste que necesito introducir cacahuetes a mi hijo cuando es un bebé? ¿No es exactamente lo que los médicos nos han estado diciendo que NO hagamos?»
Sí, eso es exactamente lo que dice el NIH. Según un comunicado de prensa del NIH, «... Investigaciones científicas recientes han demostrado que la introducción de alimentos que contienen cacahuete en la dieta durante la infancia puede prevenir el desarrollo de alergia al cacahuete».
La alergia al cacahuete, que actualmente no tiene cura ni tratamiento, típicamente se desarrolla en la infancia y continúa en la edad adulta. Evitar reacciones alérgicas es una tarea difícil, y si quienes tienen alergias entran en contacto con cacahuetes, puede tener un resultado severo o potencialmente mortal.
«Vivir con alergia al cacahuete requiere vigilancia constante. Prevenir el desarrollo de la alergia al cacahuete mejorará y salvará vidas y reducirá costos de salud», dijo el director del NIAID, Dr. Anthony S. Fauci, en un comunicado. «Esperamos que la implementación generalizada de estas directrices por parte de los proveedores de salud prevenga el desarrollo de alergia al cacahuete en muchos niños susceptibles y, en última instancia, reduzca la prevalencia de la alergia al cacahuete en Estados Unidos».
El anexo a las Directrices de 2010 para el Diagnóstico y Manejo de la Alergia Alimentaria en Estados Unidos da a los proveedores de salud tres directrices específicamente dirigidas a lactantes que se consideran en riesgo de desarrollar alergia al cacahuete. Estas directrices pretenden ayudar a reducir la probabilidad de la alergia.
Las hemos resumido a continuación:
Directriz 1
La primera directriz se centra en lactantes que tienen un alto riesgo de desarrollar alergia al cacahuete, ya sea porque tienen eccema severo o alergia al huevo. Según el comunicado, el panel de expertos recomienda que a estos lactantes se les dé alimentos que contengan cacahuete tan temprano como a los 4 a 6 meses de edad. Dicho esto, se insta a los padres y cuidadores a consultar primero con sus proveedores de salud para aprender cómo introducir el cacahuete en la dieta de los bebés de forma segura.
Directriz 2
La segunda directriz se centra en lactantes que tienen eccema leve o moderado. Los expertos dicen que a esos lactantes se les debe dar alimentos que contengan cacahuete alrededor de los 6 meses.
Directriz 3
La tercera directriz se centra en lactantes sin eccema ni alergia alimentaria conocida, y aconseja que se les introduzcan libremente alimentos que contengan cacahuete en sus dietas, según el comunicado.
Los expertos añadieron que en todos los casos, los lactantes deberían empezar a comer otros alimentos sólidos antes de añadir alimentos que contengan cacahuete a su dieta.
Las nuevas directrices llegan después de los resultados de un ensayo clínico de febrero de 2015 en el que investigadores descubrieron que un grupo de lactantes en riesgo que consumieron cacahuete regularmente desde la infancia hasta los 5 años mostraron una reducción del 81 por ciento en el desarrollo de alergia al cacahuete.
Recursos:
Resumen para clínicos
Resumen para padres y cuidadores
Directrices de alergia alimentaria del NIAID
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