Una guía para padres sobre los bocadillos de Playdate

Alimentar a sus propios hijos es un desafío bastante grande. Pero averiguar qué comida servir en una cita de juegos es otra nuez por romper. Entre paladares quisquillosos, alergias a los alimentos, preocupaciones por la seguridad y el deseo de mantener las cosas relativamente nutritivas, los padres pueden tener dificultades para encontrar un refrigerio que cumpla con todos los requisitos y que sea divertido de comer.

Hablamos con 4 expertos en el campo, madres de niños de 2 a 12 años, que también son nutricionistas dietistas registradas, para conocer sus refrigerios favoritos que satisfacen algunas de las necesidades más comunes de las citas de juego. Estos son algunos de sus bocadillos favoritos:

Para una reunión matutina:

Los bagels y el queso crema son bastante fáciles, pero no están exactamente llenos de nutrientes. En su lugar, ayude a sus invitados a alimentar el día con un refrigerio que sea un equilibrio de proteínas, granos integrales y productos agrícolas. "Los muffins de licuadora de avena y arándanos son tan fáciles que los preparé antes de una cita para jugar, y no soy panadero", dice Janel Funk, MS, RD, LDN, dietista registrada que se especializa en alimentación familiar. Los ingredientes principales son avena, arándanos y yogur griego; una búsqueda rápida en Google mostrará muchas opciones de recetas deliciosas.

Para los más pequeños:

Los niños de 4 años o menos corren el riesgo de asfixiarse que los niños mayores; la Academia Estadounidense de Pediatría dice que es mejor evitar alimentos como nueces enteras, uvas sin cortar, trozos de vegetales crudos, cucharadas de mantequilla de maní y palomitas de maíz hasta que los niños estén en la escuela primaria. Afortunadamente, hay muchas otras opciones. Intente convertir frutas como manzanas, peras y melones en formas divertidas usando pequeños cortadores de galletas, dice Jodi Danen, RDN, dietista culinaria y bloguera de nutrición familiar en Create Kids Club. Sirva con yogur de vainilla para mojar:la proteína añadida ayudará a mantener a todos satisfechos para que sea menos probable que pidan otro refrigerio 30 minutos después.

Para niños que no pueden esperar para jugar:

Si el patio trasero está a la espera y sus amiguitos no pueden quedarse quietos el tiempo suficiente para comer algo, pruebe con un refrigerio que puedan llevar a sus aventuras. "Pruebe una mezcla de frutos secos caseros para niños que puedan tomar en una bolsita", dice Sarah Remmer, RD, fundadora del Centro de Nutrición Familiar en Calgary, Alberta. Incluya cosas como almendras rebanadas, frutas secas pequeñas como pasas o arándanos y cereal seco integral como Cheerios.

Un refrigerio consumido rápidamente es otra forma de hacerlo. Los batidos pueden contener una gran cantidad de nutrientes en una taza pequeña y no tardan mucho en tragarse. "En mi casa lo hacemos simple y agregamos 2 tazas de leche, 2 tazas de fruta congelada y luego agregamos 2 cucharadas grandes de yogur de vainilla y mezclamos, agregando leche para obtener la consistencia adecuada", dice Danen.

Para padres ocupados:

Para padres ocupados:no necesita pasar mucho tiempo en la cocina para crear una experiencia gastronómica divertida. Las palomitas de maíz son un gran lienzo para la creatividad de los niños mayores (5+). Haga estallar algunos granos integrales (nos gustan las palomitas de maíz con mantequilla de cine de Orville Redenbacher). Prepare una variedad de ingredientes (hierbas secas como orégano y perejil, especias como canela y ajo en polvo, queso como parmesano rallado) dé a cada niño su propio tazón y observe cómo se vuelven creativos.

Otra opción divertida de bricolaje donde el trabajo de preparación está en los niños en lugar de usted es un parfait de frutas y yogur que puede hacer usted mismo. "Es como una barra de helado más saludable", dice Lesley Langille, RD, dietista registrada en el Centro de Nutrición Familiar en Calgary, Alberta. Ofrezca yogur, bayas u otras frutas, granola, semillas como chía y lino, jarabe de arce y canela.

Para un niño alérgico a las nueces:

Si tiene la suerte de tener una familia libre de alergias, puede resultar abrumador invitar a un invitado con alergias a las nueces a visitarlo. Pero hay muchas opciones deliciosas que a todos les encantarán. Funk recomienda banana splits:corte la mitad de una banana a lo largo y cúbrala con mantequilla de semillas de girasol, semillas de chía, hojuelas de coco y un chorrito de miel. Sin embargo, es una buena política verificar dos veces antes de servir, incluso si cree que los ingredientes están bien; nunca puede ser demasiado cauteloso con las alergias alimentarias.

Para después de la práctica deportiva:

Cuando los niños están adormecidos por los deportes, realmente necesitan combustible, junto con carbohidratos y proteínas para ayudar a reemplazar sus reservas de energía y ayudar a que sus músculos se fortalezcan. "La pizza naan siempre es un éxito", dice Danen. Elija versiones en miniatura del pan plano indio en su supermercado local. Cuando llegue a casa, colóquelos en una bandeja para hornear y cubra con salsa de tomate, queso y otros ingredientes como verduras o pepperoni. Hornee en la tostadora o en el horno hasta que el queso se derrita. En menos de 10 minutos tendrás pizzas individuales listas para comer.


Previous:

Next: