Snacks saludables después de la escuela para niños
Después de la escuela, los niños llegan a casa hambrientos, pero con horas por delante antes de la cena, debes proporcionarles snacks para calmar su hambre hasta entonces. Estos snacks de la tarde son una forma ideal de incorporar más nutrición en la dieta de tu hijo. No solo le des a tu hijo una bolsa de patatas fritas después de la escuela; sírvele un snack que tanto calme el hambre como aumente la nutrición.
Mezcla de snacks casera
En lugar de granola o trail mix altos en grasa y azúcar, haz tu propia mezcla usando los alimentos favoritos de tu hijo. Mezcla palomitas, semillas de girasol, arándanos secos y trozos de cereal seco bajo en azúcar en una bolsa grande. Cierra la bolsa y agita para combinar los ingredientes. Dale un puñado de esta mezcla de snacks después de la escuela.
Dip de legumbres y verduras
En lugar del clásico mantequilla de maní, haz tu propio dip de legumbres o guisantes para servir con palitos de zanahoria, apio y pimiento. Tritura una lata de garbanzos bajos en sodio, guisantes verdes o alubias blancas en un procesador de alimentos. Añade el líquido de la lata hasta que la mezcla esté suave. Remueve salsa en guisantes puré para una versión baja en grasa de guacamole, o mezcla 1 cda de mantequilla de maní en garbanzos puré para un giro casero al hummus. Mezcla otras especias y sabores al gusto.
Mini pizzas
Da a tu hijo los ingredientes para una pizza personal que aún dejará espacio para la cena. Extiende salsa de pizza sobre la mitad de un muffin inglés o bagel y espolvorea queso encima. Gratina la pizza durante tres minutos, o hasta que el queso se derrita. El niño también puede añadir toppings de verduras. Usa muffins ingleses integrales, salsa de pizza baja en sodio y queso reducido en grasa para hacerlo aún más saludable.
Batido (Smoothie)
Antes de la escuela, pela un plátano y congélalo. Después de la escuela, pon el plátano en una licuadora con yogur y fresas o melocotones. Tritura la mezcla hasta que esté suave y espumosa. El plátano congelado da a este dulce saludable una textura tipo batido. Cambia el sabor de este batido añadiendo miel, zumo de frutas, jarabe de chocolate o salsa de caramelo a la mezcla.
Galletas "oso"
En lugar de galletas azucaradas, haz simples "galletas" con pan integral y cortadores de galletas con forma de oso. Presiona el cortador en una rebanada de pan. Tuesta el pan en el horno hasta que esté crujiente, si se desea. Unta mantequilla de maní sobre toda la superficie de la pieza de pan con forma de oso. Decora el oso con pasas a lo largo del centro del "pecho" para botones, dos pasas para ojos y una rodaja de manzana o pimiento rojo para la sonrisa. Espolvorea 5 ml de azúcar sobre la parte superior de la galleta "oso" para dulzor adicional, si se desea.
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