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Ideas para preparar meriendas saludables para preescolares

Cuando tu preescolar está agotado de sus actividades matutinas, necesitará un tentempié para recargar energías. Evita los dulces procesados del supermercado y prepara alternativas más sanas en casa. Sirve las meriendas de forma creativa o pídele que ayude a prepararlas.

Arte con ensalada de frutas

• Usa variedad de frutas como paleta para crear obras maestras saludables que cualquier preescolar querrá comer. Coloca rodajas de manzana o naranja en círculo alrededor de una rodaja de kiwi para hacer flores de fruta. Una oruga se crea alineando uvas o bolitas de sandía en fila en un plato y añadiendo mini chips de chocolate para ojos. Además, crea caras comestibles. Corta varias frutas en trozos pequeños. Colócalas sobre una tortilla integral para hacer rasgos faciales: gajos de naranja para boca, rodajas de plátano para ojos.

Galletas y leche

• Si a tu preescolar le gustan las galletas dulces, crea una opción más sana. En vez de azúcar refinada y harina blanca en una receta de galletas con chips de chocolate o galletas de azúcar, sustituye por harina integral y azúcar moreno. Para menos grasa, sustituye la mantequilla por aceite de coco, aceite de canola o puré de manzana. Usa cortadores para crear formas divertidas: animales, estrellas. Hornea hasta dorar. Sirve en plato con un vaso de leche desnatada.

Mini fiesta de pizzas

• Deja que tu preescolar use su imaginación para fingir que es chef y convierta la tarde en una fiesta de pizzas. Abre varios muffins integrales. Unta salsa de tomate en cada mitad. Corta varias verduras: champiñones, pimientos verdes. Ponlas en cuencos pequeños. Deja que tu hijo tenga el honor de espolvorear queso bajo en grasa y cubrir con sus verduras elegidas. Si quiere carne, evita pepperoni y usa pollo desmenuzado para menos grasa. Hornea hasta que el queso se derrita.

Pinwheels de verduras

• Los mini sándwiches satisfarán el apetito de tu preescolar hasta la cena. Pasa el rodillo sobre una rebanada de pan integral para aplanarla o usa una tortilla integral. Unta hummus o queso crema bajo en grasa. Pica varias verduras: zanahorias, pimientos verdes. Colócalas encima y enrolla el sándwich. Refrigera media hora para que firme. Córtalo horizontalmente en trozos pequeños para crear pinwheels. Colócalos de lado en un plato para que tu preescolar los devore.