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Cómo animar a los niños a probar alimentos nuevos

Cuando un niño empieza a desarrollar su sentido de independencia, puedes notar que la actitud "como de todo" se sustituye por cabeceos, boca fruncida y nariz levantada ante cualquier alimento desconocido. Los niños establecen sus preferencias alimenticias temprano, usualmente en los primeros 6 años, según la National Association for the Education of Young Children. Para animar a tu hijo a probar alimentos nuevos, conviértelo en una aventura divertida e interesante para toda la familia.

Lo que necesitarás

• Cortapastas
• Cuchillos de cocina

Instrucciones

1. Sé un modelo de alimentación saludable. Tu hijo será mucho más propenso a comer alimentos nuevos si te ve probándolos tú también. Muestra entusiasmo por los nuevos alimentos.

2. Haz caras. No pongas solo un alimento extraño nuevo y digas "Come". Hazlo más apetecible e infantil siendo creativo con la presentación. Usa cortapastas o cuchillos para cortar alimentos en animales o personajes familiares. Mezcla elementos para hacer caras graciosas. Por ejemplo, una tostada integral puede vestirse con capa de mantequilla de almendra o girasol, rodaja de papaya para la boca, arándanos para ojos y pretzels para pelo.

3. Pon nombres a los alimentos. Si nombras los nuevos alimentos de forma tonta, tu hijo puede probarlos. Cece Apio, Larry Lenteja, Doc Pitaya y Sally Calabaza son mucho más atractivos para un niño.

4. Ofrece un solo alimento nuevo a la vez y sírvelo con uno popular. No abrumes a tu hijo con un plato lleno de alimentos irreconocibles. Por ejemplo, intenta introducir calabaza espagueti con sus albóndigas o salsa favoritas.

5. Pide a tu hijo que ayude a elegir nuevos alimentos para probar. Id al supermercado y buscad un artículo nuevo. Si participa en la decisión, será más propenso a comerlo. Si es mayor, pídele que ayude a prepararlo.

6. Ofrece variedad de alimentos saludables familiares durante la semana. No solo lleva a una dieta sana, sino que el cambio ayuda a reducir la tendencia natural a rechazar alimentos nuevos.