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Herramientas esenciales para hacer comida casera para bebé

Empezar a tu bebé con comida sólida es un momento emocionante en tu vida como padre y puede ser divertido introducir nuevos sabores y alimentos a tu pequeño. Si buscas introducir a tu bebé a muchos de los mismos alimentos y sabores que el resto de la familia disfruta, o simplemente ahorrar unos euros, podrías considerar hacer tu propia comida para bebé.

¿Cómo empezar? Como cualquier buena receta, comienza asegurándote de tener las herramientas adecuadas para el trabajo.

A diferencia de la lactancia materna o la alimentación con fórmula, hacer comida para bebé puede requerir un poco más de trabajo de preparación.

Cuando se trata de lo esencial, todo lo que realmente necesitas para hacer comida para bebé es un plátano y un tenedor. Sin embargo, si estás empezando con purés, un tenedor no servirá para la mayoría de purés de frutas y verduras, por no mencionar carnes.

Dicho esto, no necesariamente necesitas utensilios de cocina sofisticados para hacer comida para bebé en casa. De hecho, es posible que ya tengas las herramientas esenciales a mano.

Antes de invertir en un procesador de alimentos de 400 €, prueba primero estas herramientas comunes de cocina. Si decides que quieres comprometerte a hacer comida casera para bebé, siempre puedes invertir en piezas complementarias.

1. Usar batidora, procesador de alimentos o batidora de mano

Obviamente, vas a necesitar algo para triturar tu comida casera para bebé en un puré fino. Para empezar, tu batidora básica, procesador de alimentos o batidora de mano funcionará perfectamente.

Si planeas hacer la mayor parte de la comida de tu bebé, podrías considerar invertir en un buen procesador de alimentos o una batidora pequeña dedicada solo a comida de bebé. El uso diario repetido podría hacer que quemes el motor de accesorios más pequeños.

La popularidad de los batidos significa que hay muchas opciones excelentes de batidoras individuales en el mercado. Herramientas como una NutriBullet también son perfectas para hacer comida para bebé.

2. Usar vaporera para verduras

Una vez que hayan sido triturados o hechos puré, necesitarás algo para cocinar tu comida para bebé. Prueba una vaporera básica, un set de olla y vaporera, o una vaporera eléctrica de verduras.

3. Cubiteras y film transparente

Aunque puedes encontrar productos específicos para congelar comida casera para bebé, todo lo que realmente necesitas es una cubitera y un rollo de film transparente. Solo reparte los alimentos machacados en los compartimentos individuales de la bandeja y cubre con film.

Hacer cubitos de comida para bebé facilita la tarea de descongelar y dosificar raciones (la mayoría de cubiteras equivalen a una porción de 30 ml).

4. Bolsas de congelación con cierre y rotuladores permanentes

Una vez que hayas congelado tu comida para bebé, puedes transferirla a una bolsa de congelación con cierre o recipiente apto para congelador. Luego, coge un rotulador permanente y prepárate para etiquetar.

Al etiquetar comida para bebé para almacenar, asegúrate de escribir la fecha en que se preparó la comida así como qué alimento es en la bolsa o recipiente. Cuando las saques de nuevo no te preguntarás si estás viendo melocotones o boniato.

La mayoría de comidas para bebé se pueden almacenar de forma segura en el congelador aproximadamente un mes. Cuando sea la hora de comer, solo descongela y calienta las onzas deseadas.