Primer Puré de Verduras para Bebé

Primer Puré de Verduras para Bebé

Haga la primera comida de su bebé una deliciosa mezcla de ingredientes naturales y nutritivos.

Ingredientes:

  • 1 zanahoria
  • 1 chirivía (pastinaca)
  • 1 batata

Instrucciones:

  1. Pele y pique la zanahoria, chirivía y batata.
  2. Cocine al vapor y triture juntos.

Recetas de Annabel Karmel (c) Ground Up Media Limited 2008

Transcripción del Video:

ANABEL: Lenny, le voy a mostrar cómo hacer purés de bebé realmente simples para Oscar. Si puede empezar pelando esa manzana.

LENNY: Vale.

ANABEL: Aquí tengo un trío de verduras de raíz: zanahoria, chirivía y batata. Las he cocido al vapor aquí, porque me gusta cocerlas al vapor en lugar de hervirlas porque preserva los nutrientes. Muchas vitaminas son solubles en agua.

LENNY: ¿También se pueden microondas?

ANABEL: Sí, eso es realmente bueno. Algunas personas no se dan cuenta de que el microondas es en realidad una forma muy buena de cocinar. Voy a poner esto en la batidora. Me gustan estas batidoras de mano, son muy fáciles de lavar y buenas para cantidades pequeñas.

Cuando empieza a dar purés a su bebé, al principio, es buena idea darles un poco de leche primero. Si están hambrientos desesperadamente son menos receptivos a los sólidos, así que me gusta darles un poco de leche y luego empezar con los sólidos.

También me gusta sostenerlos en brazos y darles un abrazo, no solo sentarlos en una silla, porque se trata de amor, cuidado y cariño. Es como la lactancia. Cuando amamantas a tu bebé, les encanta, no es solo la leche, es que están cerca de ti. Creo que es lo mismo al empezar con sólidos.

Bueno, voy a triturar esto. Me encanta el color naranja.

LENNY: Está lleno de bondad. Es encantador.

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