Σχεδιασμός υγιεινού πρωινού

Υγιεινές επιλογές πρωινού:

Άτομα που τρώνε πρωινό:

  • Ξεκινήστε τον μεταβολισμό τους
  • Τείνετε να τρώτε λιγότερες θερμίδες όλη την ημέρα
  • Τείνετε να κάνετε καλύτερες επιλογές τροφίμων όλη την ημέρα
  • Κάνε καλύτερα στο σχολείο
  • Είναι πιο δραστήριοι

Σημαντικά πράγματα που πρέπει να θυμάστε για το πρωινό:

  • Προγραμματίστε εκ των προτέρων - έχετε γρήγορες επιλογές
  • Μερικές φορές πρέπει να φάτε εν κινήσει
  • Συμπεριλάβετε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες για να διατηρήσετε τη δύναμη
  • Μείνετε μακριά από ζαχαρωτές επιλογές

Αν δυσκολεύεστε να αποφασίσετε τι θα φάτε, ρίξτε μια ματιά σε αυτόν τον εύκολο προγραμματιστή. Επιλέξτε ένα προϊόν από δύο ή περισσότερες ομάδες τροφίμων για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το πρωινό σας

Καρπός:

  • 1 μήλο
  • 1 πορτοκάλι
  • 1 μικρή μπανάνα
  • 1 φλιτζάνι μούρα
  • 1 φλιτζάνι πεπόνι
  • 1/2 φλιτζάνι άγλυκο μήλο
  • 1/2 φλιτζάνι ροδάκινα ή αχλάδια σε κονσέρβα, σε χυμό ή σιρόπι
  • 15 σταφύλια
  • 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένα φρούτα

Γαλακτοκομείο*:

  • 1 φλιτζάνι αποβουτυρωμένο ή 1% γάλα
  • 1 ουγκιά ή 1 φέτα τυρί χαμηλών λιπαρών
  • 6-8 ουγκιές γιαούρτι φρούτων χαμηλών λιπαρών
  • Τυρί με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά
  • Απλό smoothie γιαουρτιού
  • 1/2 φλιτζάνι τυρί cottage χαμηλών λιπαρών

*Τα γαλακτοκομικά είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης.

Σιτηρά*:

  • 3/4 φλιτζάνι δημητριακά ολικής αλέσεως με 3 γραμμάρια φυτικών ινών ή περισσότερο
  • 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
  • 1/2 αγγλικό muffin ολικής αλέσεως ή bagel
  • 1/2 φλιτζάνι καστανό ρύζι
  • 1 τορτίγια ολικής αλέσεως (καλαμπόκι ή ολικής αλέσεως)
  • 1 μικρή πίτα ολικής αλέσεως (4 ιντσών)
  • 1 βάφλα ολικής αλέσεως ή τηγανίτα
  • 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης

*Επιλέξτε δημητριακά ολικής αλέσεως όποτε είναι δυνατόν

Πρωτεΐνη:

  • 1/2 φλιτζάνι υποκατάστατο αυγού ή 1 αυγό
  • 1 ουγκιά άπαχο ζαμπόν ή γαλοπούλα
  • 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
  • 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα φασόλια, μαγείρευτος
  • 2 λουκάνικα σόγιας
  • 1/4 φλιτζάνι τόφου