Ιατρός τηλεόρασης προωθεί ολόκληρους καρπούς; Υποστηρίζει ζαχαροκομμένους κορνφλεκς;
Σε τηλεφωνική συνέντευξη, ο Stork αναγνώρισε ότι πληρώνεται από την General Mills για να προωθήσει τους ολόκληρους καρπούς, αλλά υπέγραψε ότι αυτό δεν σημαίνει ότι «υποστηρίζει την General Mills» ή λέει στους γονείς να αγοράζουν τα Lucky Charms, Trix ή Cookie Crisp – ακόμα κι αν έχουν ολόκληρο καρπό ως πρώτη συστατική.
«Είμαι εκπρόσωπος για τους ολόκληρους καρπούς», είπε ο γιατρός επείγουσας περιπτώσεις που έγινε διάσημος μετά το ριάλιτι The Bachelor. «Αλλά πιστεύω επίσης ότι πρέπει να ανταμοιβάζουμε τις εταιρείες που βελτιώνουν τα διατροφικά προφίλ των προϊόντων τους».
Μια ματιά στην ετικέτα διατροφής των Trix δείχνει ότι η General Mills δεν έχει κάνει πολλά για βελτίωση. Αν και ολόκληρος καρπός kukuruz είναι πρώτη συστατική, η ζάχαρη είναι δεύτερη, η επεξεργασμένη αλεύρι kukuruz τρίτη, και το σιρόπι kukuruz (άλλος γλυκαντικός) τέταρτη. Το προϊόν περιέχει 10 γρ. ζάχαρη – μειωμένα από 13 γρ. πέρσι – και μόνο 1 γρ. φυτικές ίνες.
«Αυτό που κάνουν οι ολόκληροι καρποί είναι να δίνουν περισσότερες φυτικές ίνες, οι οποίες σας κάνουν να νιώθετε χορτατοί περισσότερο και επιβραδύνουν την απορρόφηση ζάχαρης», είπε ο Stork.
Όταν σημείωσα ότι οι ζαχαροκομμένοι κορνφλεκς της General Mills με ετικέτα «ολόκληρος καρπός» έχουν μόνο 1-2 γρ. φυτικές ίνες, απάντησε: «Ανέβαλετε έγκυρο σημείο, γι' αυτό λέω στους ανθρώπους να διαβάζουν την ετικέτα διατροφής».
-
Ένα αστείο episode των «Friends» με μια κανάπη και μερικές σκαλοπάτια μπορεί να βάλει τη λέξη «pivot» στον χάρτη εδώ και χρόνια, αλλά είναι στην πραγματικότητα ένα αρκετά καλό motto για το 2020. Από τη στήριξη σπιτιών σχολικών χώρων μέχρι την εξοικεί
-
Ρωτήστε οποιονδήποτε γονέα ή φροντιστή και θα σας πει: Το κάθισμα είναι ένα από τα πιο αναμενόμενα milestones του βρέφους. Μόνο είναι — ας το αντικρίσουμε — adorable, αλλά είναι επίσης συνήθως ένα σημάδι ότι τα πράγματα πάνε καλά με τη φυσική ανάπτυξ
-
Όταν τα παιδιά μου έμαθαν πρώτη φορά ότι η 12-εβδομαδιαία τους διακοπή καλοκαιριού μειωνόταν σε απλώς εξί εβδομάδες, πανικόβλησαν. Η αντίδραση ήταν άμεση. Δάκρυα. Παρακρουσμοί. Φρίκη. Και μετά... απόδοση. Το ολοήμερο σχολείο είναι το υλικό των εφιάλ





