• Βρέφη
• Δημιουργία οικογένειας
• Παιδιά
• Γονεϊκότητα – γενικά
• Νεογέννητα
• Έφηβοι
• Νήπια
• Εγκυμοσύνη

Πρέπει οι γονείς να αναγκάζουν τα παιδιά να τρώνουν ορισμένα τρόφιμα;

Οι περισσότερες παιδιά περνούν Périodes ψηλιμότητας για το φαγητό, ιδιαίτερα κατά τη φάση του νηπίου. Είναι απόλυτα φυσιολογικό να διστάζουν να δοκιμάσουν νέα πράγματα. Το να κάνεις τα παιδιά να κάνουν υγιεινές διατροφικές επιλογές μπορεί να είναι πρόκληση, και κάποιοι γονείς μπορεί να δώσουν στην πίεση για λιγότερο υγιεινά σνακ με τη δικαιολογία ότι το τρώγοντας κάτι είναι καλύτερα από το τίποτα. Άλλοι γονείς μπορεί να αναγκάζουν τα παιδιά τους να τρώνουν ορισμένα τρόφιμα, πιστεύοντας ότι έχουν τα συμφέροντά τους στην καρδιά. Για να αποφευχθούν μελλοντικά προβλήματα υγείας όπως διατροφική έλλειψη και παχυσαρκία, οι γονείς πρέπει να αποφεύγουν και τις δύο μεθόδους.

Μια υγιεινή προσέγγιση

Μια μελέτη του Πανεπιστημίου Πενσυλβανίας που αναφέρεται σε άρθρο του 2008 στο «The New York Times», βρήκε ότι τα παιδιά αντιδρούσαν αρνητικά όταν οι γονείς τους άσκουν πίεση να φάνε ορισμένα τρόφιμα, ακόμα κι αν προσφέρονταν βραβείο. Ο κίνδυνος αυτής της προσέγγισης είναι ότι τα παιδιά θα μεγαλώσουν να μισούν τα τρόφιμα που νιώθουν πιεσμένοι να τρουν. Τα παιδιά είναι πιο πιθανό να δοκιμάσουν υγιεινά τρόφιμα αν απλώς τοποθετηθούν στο τραπέζι μπροστά τους, λέει το Kids Health, ιστότοπος του μη κερδοσκοπικού οργανισμού για την υγεία των παιδιών Nemours. Οι γονείς πρέπει να παραμένουν ουδετεροί και να αποφεύγουν να επαινούν το παιδί αν φάει το φαγητό και να το κατακρίνουν αν μην το φάει. Μην ανησυχείτε ότι το παιδί σας θα πεινασεί αν δεν φάει το φαγητό που ετοιμάσατε. Τα παιδιά θα μαθαίνουν να είναι ευγνώμονες παρά να πεινάσουν. Συνεχίστε να δίνετε το καλό παράδειγμα στο παιδί σας τρώγοντας πολύ φρούτα και λαχανικά εσείς οι ίδιοι.

Μαγειρέμα μαζί

Η εμπλοκή των παιδιών στη σχεδίαση γεύματος και την προετοιμασία τροφίμων σημαίνει ότι είναι πιο πιθανό να φάνε τα υγιεινά τρόφιμα που θέλουν οι γονείς τους. Το να ζητάτε από τα παιδιά να βοηθήσουν στο μαγείρεμα απλών πιάτων αυξάνει την πιθανότητα να θέλουν να δοκιμάσουν το τελικό αποτέλεσμα, λέει η Ιζαμπέλ Κοντέντο, καθηγήτρια Διατροφικής Εκπαίδευσης στο Columbia University's Teachers College.

Οικογενειακά γεύματα

Σύμφωνα με μελέτη του Ιατρικού Σχολείου της Harvard, επίσης αναφερόμενη στο άρθρο του 2008 στο «New York Times», τα παιδιά που τρώνε τακτικά γεύματα με τους γονείς τους καταναλώνουν μεγαλύτερες ποσότητες φρούτων και λαχανικών από τα παιδιά που τρώνε μόνα τους. Δεν βλάπτει να σερβίρετε στο παιδί σας διαφορετικό γεύμα από αυτό που ετοιμάζετε για εσάς και τον σύζυγό σας, λέει η Σάντρα Μπαστίν, ειδικός διατροφής. Είναι σημαντικότερο να έχετε ποικιλία τροφίμων στο τραπέζι και να ενθαρρύνετε το παιδί σας να δοκιμάσει νέες γεύσεις. Κρατήστε τις μερίδες του παιδιού μικρές, καθώς οι μερίδες ενήλικων μπορεί να το τρομάξουν και να μην θέλει να φάει τίποτα. Ένα παιδί χρειάζεται περίπου μία κουταλάκι φαγητό για κάθε χρόνο της ηλικίας του, συμβουλεύει η Μπαστίν.

Γλυκά γλυκάκια

Οι γονείς πρέπει να αποφεύγουν να χρησιμοποιούν επιδόρπια και γλυκά σαν βραβεύματα για όταν τα παιδιά τους τελειώνουν το κυρίως γεύμα, λέει το Kids Health. Αυτή η τακτική μπορεί να φαίνεται να λειτουργεί γιατί το παιδί σας καθαρίζει το πιάτο για να πάρει παγωτό ή μπισκότα, αλλά ο κίνδυνος είναι ότι το βλέπει το γλυκό ως πιο αξιοτιμημένο από τα υγιεινά τρόφιμα. Μπισκότα, σοκολάτα και άλλα σνακ δεν πρέπει να κρύβονται. Αν ένα παιδί βλέπει ένα συγκεκριμένο φαγητό ως απαγορευμένο, είναι πιο πιθανό να το επιθυμεί.