Πότε να ξεκινήσετε να κάνετε τα παιδιά να δοκιμάζουν τρόφιμα;

Όλοι οι συνειδητοί μπαμπάδες και μαμάδες θέλουν τα νηπιά τους να τρώνε καλά ώστε να μεγαλώσουν υγιεινά και ενεργά παιδιά. Τα μικρότερα, από την άλλη πλευρά, ανησυχούν λιγότερο για τα θρεπτικά συστατικά που υπάρχουν στο φαγητό και περισσότερο για τι έχει καλή γεύση και τι είναι «μυρωδιά». Ο τρόπος με τον οποίο προσεγγίζετε το θέμα της ποικιλίας στη διατροφή του παιδιού σας μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στα μελλοντικά του διατροφικά έθιμα – οπότε προχωρήστε με προσοχή.

Πρώτα γεύματα του μωρού

Μειώστε την πιθανότητα να γίνει το παιδί σας εξαιρετικά ψηλόφαγος τρέφοντάς το με ποικίλη διατροφή από την αρχή. Ξεκινήστε τη μετάβαση του μωρού σας από τα υγρά μονάχα στα στερεά μεταξύ των 6 και 9 μηνών, προτείνει το Νοσοκομείο Παιδιών Benioff του Πανεπιστημίου Καλιφόρνιας Σαν Φρανσίσκο. Η ακριβής σωστή ηλικία ποικίλλει από παιδί σε παιδί. Αναζητήστε σημεία ετοιμότητας όπως το να αγγίζει αντικείμενα και να καθίσταται μόνο του.

Πρώιμη εξερεύνηση

Όταν αρχίζετε πρώτη φορά να εισάγετε νέα τρόφιμα, κάνετε το με προσοχή για να αποφύγετε σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις. Εισάγετε ένα νέο φαγητό και περιμένετε τέσσερις ή πέντε ημέρες πριν εισάγετε το επόμενο. Επιτρέποντας αυτό το χρόνο αναμονής αντί να πετάξετε το μωρό σας στον ωκεανό των ποικιλιών τροφίμων, μπορείτε καλύτερα να ξεχωρίσετε πιθανούς αλλεργιογόνους. Εστιάστε πρώτα στο να τρέφετε το παιδί σας με φρούτα και λαχανικά, καθώς αυτά είναι τα τρόφιμα για τα οποία τα παιδιά συνήθως εμφανίζουν απέχθεια.

Δοκιμές νηπίων

Όταν το νηπίο σας αρχίσει πρώτη φορά να σηκώνει τρόφιμα και να τα βάζει στο στόμα του, εξακολουθείτε να έχετε ένα μεγάλο πλεονέκτημα – δεν έχει ακόμα μάθει να αναγνωρίζει ένα λαχανικό και να το μισεί. Πολλοί γονείς σαμποτάρουν εαυτούς τους ρίχνοντας συνεχώς ρυζούφους ή παρόμοια απλά τρόφιμα μπροστά στα νηπιά τους που τρώνε μόνα τους. Μην το κάνετε αυτό. Αντίθετα, δώστε στο παιδί σας κομμάτια αβοκάντο μεγέθους δαγκώματος, βραστά αρακάς ή βραστά κομμάτια καρότου, προτείνει ο ειδικός παιδικής διατροφής κ. William Sears. Αν το νηπίο σας αρνείται να φάει ένα από αυτά, σημειώστε το και δοκιμάστε κάτι άλλο, αλλά επιστρέψτε στο απορριμμένο φαγητό αργότερα, καθώς μπορεί να είναι απλώς μια περασμένη απέχθεια.

Παθητική προσφορά

Πότε πρέπει να ξεκινήσετε να αναγκάζετε το παιδί σας να δοκιμάζει τρόφιμα; Η καταγεγραμμένη διαιτολόγος Tamara Duker Freuman λέει ότι η απάντηση είναι απλή – ποτέ. Αν δώσετε πάρα πολύ έμφαση στο να φάει το παιδί σας ορισμένα τρόφιμα που δεν θέλει να δοκιμάσει, μπορείτε στην πραγματικότητα να μειώσετε την πιθανότητα να τα φάει ποτέ. Αντί να το λικνίζετε, απλώς βάλτε ένα πιάτο γεμάτο με ισορροπημένο γεύμα στο τραπέζι μπροστά στο παιδί σας. Αφήστε την να φάει ή να μην φάει κατά βούλησή της. Αποφύγετε, ωστόσο, να βάζετε πάντα τα ίδια πράγματα στο πιάτο. Ετοιμάζοντας το γεύμα και παρέχοντάς το χωρίς να αναγκάζετε, μπορείτε να αφήσετε την πείνα της να κάνει την πειστική δουλειά.

Διακόσμηση τροφίμων

Αντί να κάνετε το παιδί σας να δοκιμάζει πράγματα, κάνετε την να θέλει να τα δοκιμάσει, προτείνει η καθηγήτρια παιδικής διατροφής Harriet Worobey. Μην φοβάστε να «αποκοσμείτε» τα λαχανικά του παιδιού σας. Ακόμα και αν η προσθήκη ενός λίγου τυροσάλτσας πάνω στα μπουρκοκινάρα προσθέτει μερικές θερμίδες, στο μακροπρόθεσμο αν θα την κάνει να τα φάει, θα αξίζει, προτείνει η Worobey.

Previous:

Next: