Cholesterin
Was ist Cholesterin?
Cholesterin (kuh-LES-tuh-rawl) ist eine fetthaltige Substanz, die im Blut vorkommt.
Die Leber produziert Cholesterin für Ihren Körper. Wir bekommen Cholesterin auch aus einigen Lebensmitteln – insbesondere tierischen Produkten wie Fleisch, Eier, Butter, Käse, und Milch. Viele der Lebensmittel, die Cholesterin enthalten, sind auch reich an gesättigten und Transfettsäuren. Diese beiden Arten von Fett können das LDL-Cholesterin erhöhen.
Lebensmittel aus Pflanzen, wie Obst, Gemüse, und Körner haben kein Cholesterin.
Wie viel Cholesterin brauchen wir?
Cholesterin befindet sich in jeder Zelle Ihres Körpers. Ihr Körper braucht Cholesterin, um Hormone zu bilden und Ihrem Gehirn zu helfen. Haut, und andere Organe funktionieren wie sie sollen. Aber zu viel Cholesterin im Blut kann die Arterien verstopfen, die das Blut im Körper transportieren.
Cholesterin, das sich über viele Jahre in den Blutgefäßen einer Person ansammelt, kann zu Folgendem führen:
- ein Herzinfarkt, der das Herz schädigen kann
- ein Schlaganfall, der das Gehirn schädigen kann
Cholesterin kann sich in der Kindheit und im Teenageralter aufbauen. Ärzte können Ihren Cholesterinspiegel durch einen Bluttest herausfinden.
Welche Arten von Cholesterin gibt es?
Cholesterin im Blut bewegt sich nicht von selbst durch den Körper. Es verbindet sich mit Proteinen, um durch den Blutkreislauf zu reisen. Cholesterin und Protein, die zusammen reisen, werden Lipoproteine genannt.
Die zwei wichtigsten Arten von Cholesterin sind:
LDL-Cholesterin (Low-Density-Lipoprotein) , oder "schlechtes Cholesterin". Diese Art von Cholesterin kann sich mit Proteinen und anderen Substanzen im Blut verbinden, um Plaque zu bilden. Cholesterin-Plaques können sich ansammeln und dazu führen, dass die Blutgefäße steifer werden, schmaler, oder gesperrt.
HDL-Cholesterin (High-Density-Lipoprotein) , oder "gutes Cholesterin, " verstopft keine Arterien. HDL-Cholesterin entfernt Cholesterin aus den Blutgefäßen und transportiert es zurück zur Leber, wo es abgebaut und aus dem Körper entfernt wird.
Hier ist eine einfache Möglichkeit, sich daran zu erinnern, welches was ist:LDL beginnt mit "L" für "lausig". HDL beginnt mit „H“ für „gesund“.
Ein hoher LDL-Cholesterinspiegel und ein niedriger HDL-Cholesterinspiegel erhöhen das Risiko einer Person, an Herzerkrankungen zu erkranken.
Was ist, wenn ich hohes Cholesterin habe?
Wenn ein Bluttest zeigt, dass Sie einen hohen Cholesterinspiegel haben, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Er oder sie kann Ihnen Ratschläge geben, was Sie tun können, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken – z. B. weniger frittiertes Essen essen und fettarme oder fettfreie Milch wählen, Käse, und Joghurt, und mehr trainieren.
Hier sind 5 Dinge, die Sie tun können:
- Essen Sie viele verschiedene gesunde Lebensmittel, vor allem Früchte, Gemüse, und Vollkornprodukte.
- Begrenzen Sie Getränke und Lebensmittel, die viel Fett oder Zucker enthalten, wie zuckerhaltige Getränke, behandelt, und frittierte Speisen.
- Holen Sie sich viel Bewegung. Experten empfehlen täglich mindestens 60 Minuten!
- Bleiben Sie bei einem gesunden Gewicht.
- Rauchen Sie nicht.
Menschen mit hohem Cholesterinspiegel müssen möglicherweise Medikamente einnehmen, wenn diese Änderungen des Lebensstils ihren Cholesterinspiegel nicht senken.
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