Cremige Gurken-Sandwiches mit Frischkäse

Hinweis: Diese Sandwiches gekühlt aufbewahren. Sie halten 8 Stunden, fest eingewickelt.

Vorbereitungszeit: 5–10 Minuten

Was du brauchst:

  • 180 g leichter Frischkäse, leicht weich
  • 1/2 große Gurke, dünn geschnitten
  • 8 Scheiben Vollkornbrot

Ausrüstung und Zubehör:

  • Großes Messer
  • Schneidebrett
  • Frischhaltefolie (optional)

Zubereitung:

  1. Jede Brotscheibe mit Frischkäse bestreichen (ca. 3 EL pro Sandwich).
  2. Auf 4 Scheiben je ca. 4 Gurkenscheiben legen und mit den restlichen Scheiben belegen.
  3. In Viertel schneiden und sofort servieren oder einwickeln und für später aufbewahren.

Nährwertanalyse (pro Portion):

  • 250 Kalorien
  • 10 g Protein
  • 10 g Fett
  • 6 g gesättigte Fettsäuren
  • 30 g Kohlenhydrate
  • 4 g Ballaststoffe
  • 20 mg Cholesterin
  • 520 mg Natrium
  • 6 g Zucker

Portionen: 4

Portionsgröße: 1 Sandwich

Hinweis: Nährwertanalyse kann je nach verwendeten Marken variieren.