• Babys
• Familiengründung
• Kinder
• Allgemeine Elternschaft
• Neugeborene
• Teenager
• Kleinkinder
• Schwangerschaft

Wie man einen Zuckerschock stoppt

Eltern behaupten, Zuckerkonsum beeinflusse das Verhalten ihrer Kinder deutlich, doch wissenschaftliche Studien haben das nicht bestätigt. Eine 1995 im Journal of the American Medical Association veröffentlichte Studie legte nahe, dass Zucker das Verhalten nicht beeinflusst, und eine 1994 im Journal of Abnormal Child Psychology veröffentlichte Studie zeigte, dass Eltern Verhaltensänderungen ihrer Kinder möglicherweise nur einbilden. Allerdings können Ernährungsumstellungen das Verhalten von Kindern mit ADHS verbessern, so eine Februar 2011 in The Lancet veröffentlichte Studie, die Zusatz- und Konservierungsstoffe in verarbeiteten Lebensmitteln als mögliche Ursache für Hyperaktivität identifizierte – nicht den Zuckerschock.

Anleitung

1. Streichen Sie verarbeitete Lebensmittel aus dem Familien-Speiseplan und essen Sie mehr Fleisch, Obst, Gemüse und Vollkornprodukte.

2. Führen Sie verarbeitete Lebensmittel schrittweise wieder ein und beobachten Sie Verhaltensänderungen bei Ihnen oder Ihren Kindern.

3. Ziehen Sie die Situation in Betracht, wenn Hyperaktivität anhält. Treten Zuckerschocks eher bei Partys oder Pausen auf, liegt es möglicherweise an der Situation – nicht am Zucker –, die unerwünschte Gefühle oder Verhaltensweisen auslöst.