Junkfood

Es gibt viele tolle, gesunde Lebensmittel in Australien, aber bis zu 40% der gesamten Energie in der Ernährung australischer Kinder stammt aus Junkfood und Getränken. Das ist zu hoch. Das bedeutet, dass viele Kinder Junk-Food anstelle von gesünderen Alternativen essen.

Was ist Junk Food?

Junk Food ist ungesundes Essen, das süße Getränke enthält, Lutscher, Pralinen, süße Snacks, Chips und Chips, knusprige Snacks, Kekse, Kuchen, die meisten Fastfoods, Kuchen, Würstchen im Blätterteig, Marmelade und Honig.

Die Lebensmittelindustrie bevorzugt Begriffe wie „Extras“ und die australischen Ernährungsrichtlinien nennen Junk-Food „nach eigenem Ermessen“.

Was ist falsch an Junkfood?

Junkfood ist reich an Stärke, Zucker, gesättigte Fettsäuren, Transfette und Salz, aber wenig Obst, Gemüse, Ballaststoffe und Vollkornprodukte. Dies bedeutet, dass die meisten Junk-Foods nicht die Nährstoffe enthalten – Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe – die Kinder im Wachstum brauchen.

Wie viel Junkfood dürfen Kinder essen?

Kinder, die übergewichtig und nicht sehr aktiv sind, sollten Junk Food so weit wie möglich vermeiden.

Kinder, deren Gewicht in etwa richtig ist, sollten mehr Lebensmittel aus den 5 Lebensmittelgruppen essen als Junk Food. Junk-Food sollte niemals gesunde Lebensmittel ersetzen, die für das Wachstum benötigt werden.

Kinder sollten keine Junk-Food-Gewohnheit annehmen. Auch wenn Ihr Kind jetzt schlank und aktiv ist, Sie werden weniger Nahrung brauchen, wenn sie aufhören zu wachsen. Jedoch, ein gelegentlicher Junk-Food-Leckerbissen ist wahrscheinlich in Ordnung.

Empfohlene Portionsgrößen für Junkfood

Wenn Ihr Kind gelegentlich Junk Food zu sich nimmt, ein Aufschlag von 500 bis 600 Kilojoule ist ok. Das heisst:

  • Keks (z. B. mit Schokolade überzogen oder Karamellfüllung) – 1 (20 g)
  • Kekse, einfach süß — 2 bis 3 (35g)
  • Kuchen — 1 kleines Stück (40g)
  • Schokolade — 5 Quadrate (25g)
  • Cracker – Minipackung (25g)
  • Fruchtgetränk — 250ml
  • heiße Chips (zum Mitnehmen) — 12 (60g)
  • Eiscreme — 2 kleine Kugeln normal oder 1 Kugel Premium-Marken (75g)
  • Marmelade oder Honig — 2 Esslöffel (60 g)
  • Müsliriegel — 1 Durchschnitt (35g)
  • Partykuchen — 1 (40g)
  • Popcorn – Kino, 2 Tassen (25 bis 30 g)
  • Kartoffelchips – eine halbe Snackpackung (25g)
  • verarbeitetes Fleisch – 2 Scheiben (50 bis 60 g)
  • Würste — 1½ normale oder 2 dünne (50 bis 70g)
  • Zuckerlutscher wie Gummibärchen oder Schlangen — (20 bis 25 g)

Diese Portionen sind wahrscheinlich kleiner, als die meisten Leute geben.

Tipps für die Lunchbox

Hier einige Tipps für die Lunchbox:

  • Friere eine kleine Plastikflasche mit Wasser ein, um die Brotdose kühl zu halten. Glas zerspringt im Gefrierschrank. Ihr Kind bekommt ein kühles Getränk, das besser ist als Saft oder ein anderes süßes Getränk.
  • Verwenden Sie kaltes Bratenfleisch oder Hühnchen anstelle von verarbeitetem Fleisch in Sandwiches.
  • Kinder putzen sich in der Schule nicht die Zähne, Daher ist es am besten, keine süßen Speisen wie Kuchen, Kekse, Lollies und Müsliriegel in der Lunchbox. Packen Sie einen kleinen Behälter mit Lieblingsfrüchten wie Erdbeeren, Blaubeeren, Melonenkugeln, Ananasstücke oder Trauben. Packen Sie den Behälter neben die gefrorene Wasserflasche, damit er kalt bleibt.
  • Schlagen Sie den Eltern der Freunde Ihres Kindes vor, dass keiner von Ihnen Junk-Food in die Brotdose packen wird. Dadurch wird vermieden, dass manche Kinder das Gefühl haben, die Ausnahme zu sein.

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