Kringler

Forberedelsestid:cirka 30 minutter

Hvad du har brug for:

  • 1 spsk gær
  • 1/2 kop varmt vand
  • 1 tsk honning
  • 1-1/3 kop mel
  • 1 tsk salt

Redskaber:

  • ovn (du har brug for hjælp fra din voksne assistent)
  • lille skål
  • blandingsske
  • mellemstor skål
  • skærebræt, drysset med mel
  • bagepapir, sprøjtet med nonstick spray
  • målebæger og skeer

Hvad skal man gøre:

  1. Forvarm ovnen til 325 ° F (165 ° C).
  2. Kom gæren i en lille skål med vand og honning. Rør lidt rundt, lad derefter blandingen sidde i 5 minutter.
  3. Bland mel og salt sammen i en medium skål.
  4. Efter at de 5 minutter er gået, tjek på gærblandingen. Det skal være større end før og lidt boblende. Tilsæt denne blanding til mel- og saltblandingen.
  5. Rør alt sammen. Brug en ske til at starte. Afslut med dine hænder. Dejen er klar, når den stadig er lidt smuldrende og flak.
  6. Læg dejen på skærebrættet og ælt den som om du leger med ler. Ælt den til en stor kugle.
  7. Afbryd et stykke dej, der er på størrelse med en stor gumball eller superbold. Brug dine hænder til at rulle den til en tynd slange.
  8. Drej slangen i en mellemstor kringleform, og læg det på bagepladen. Gør dette med al dejen, laver 12 kringler.
  9. Bag dine kringler i 10 minutter. Lad dem køle af og tag en bid!

Ernæringsanalyse (pr. Portion):

  • 56 kalorier
  • 1 g protein
  • 0 g fedt
  • 12 g kulhydrat
  • 0 g fiber
  • 0 mg kolesterol
  • 192 mg natrium

Serverer:12

Portionsstørrelse:1 kringle

Bemærk:Ernæringsanalyse kan variere afhængigt af ingrediensmærker, der bruges.