Koffein
Din mor siger, at du ikke skal drikke sodavand om aftenen, fordi koffeinen holder dig vågen. Og hun siger, at hun "har brug for sin koffein" om morgenen, når hun rager efter sit kaffekop. Så hvad er koffein, egentlig?
Koffein er en almindelig kemisk stof
Koffein (udtales: KA-feen) er et naturligt kemisk stof fundet i teblade, kaffebønner, cacao (stoffet, der bruges til at lave chokolade), og kolanødder (planten, der giver cola-sodavand dets smag). Koffein har været i fødevarer, som mennesker spiser og drikker, i hundreder af år. I dag findes koffein i mange almindelige fødevarer og drikkevarer, som kaffe, te, energidrikke, varm chokolade, sodavand, chokolade, og nogle mediciner.
Koffein er en stimulans (udtales: STIM-yuh-lunt). Stimulanter får os til at føle os mere vågne og opmærksomme. Mange mennesker drikker drikkevarer med koffein, fordi de tror, det hjælper dem med at vågne op og føle sig skarpere. Men ingen har brug for koffeinhaltige drikke, især ikke børn. De bedste drikke for børn er vand og mælk, som ikke indeholder koffein.
Mennesker, der drikker koffein hver dag, kan begynde at blive afhængige af det. Hvis faste koffeinbrugere ikke får deres daglige dosis, pas på! Mennesker, der er vant til koffein og ikke får det, kan få hovedpine, problemer med at fokusere, og føle sig trætte eller gnavne hele dagen lang.
Hvad gør koffein med din krop?
Koffein kan få dig til at føle dig hyper. Koffein kan øge en persons energi, men for meget koffein kan også forårsage andre, ikke så gode effekter. For meget koffein kan:
- få dig til at føle dig nervøs eller hoppete. Dine hænder kan riste.
- gøre det svært at falde i søvn, hvilket kan betyde, at du ikke kan give opmærksomhed i skolen næste dag
- give dig ondt i maven, hovedpine, eller racende hjertebanken. Faktisk bør børn med hjerteproblemer ikke drikke koffein.
Har du brug for koffein?
Koffein er ikke et næringstof, som calcium, så du har ikke brug for det. Børn under 12 år bør sandsynligvis springe koffein helt over. Teenagere bør ikke få mere end ca. 100 mg (ca. 1 kop kaffe) om dagen.
Her er, hvor meget koffein der er i almindelige fødevarer og drikkevarer.
Koffein-tabel
| Drikkevare/Fødevare | Mængde | Koffeinindhold |
|---|---|---|
| Mountain Dew | 355 ml | 55 mg |
| Coca-Cola | 355 ml | 54 mg |
| Diet Coke | 355 ml | 45 mg |
| Pepsi | 355 ml | 38 mg |
| 7-Up | 355 ml | 0 mg |
| Red Bull Energy Drink | 245 ml | 80 mg |
| Brygget kaffe (dråbemetode) | 150 ml | 115 mg* |
| Isthe | 355 ml | 70 mg* |
| Mørk chokolade | 28 g | 20 mg* |
| Mælkschokolade | 28 g | 6 mg* |
| Kakao-drik | 150 ml | 4 mg* |
| Chokolademælk | 240 ml | 5 mg* |
| Forkølelsesmedicin | 1 table | 30 mg* |
*Dette er et gennemsnitligt koffeinindhold. Det betyder, at nogle af disse produkter kan indeholde lidt mere koffein; andre kan indeholde lidt mindre.
Kilder: U.S. Food and Drug Administration (FDA) og National Soft Drink Association
At reducere koffeinen
Hvis du gerne vil reducere dit koffeinindtag, tal med dine forældre. De kan hjælpe dig med at forstå, hvor meget du får, og hjælpe dig med at reducere det.
Tjek ingredienslisten på mærket, og vælg koffeinfrie eller dekoffeinerede drikkevarer. Hvis du ikke gør det, kan du finde dig selv i at vælte og vende i stedet for at sove!
Previous:Morgenmad
Next:Æggeallergi
-
Som forælder og moster til børn med livstruende fødevarallergier, forstår jeg, hvor vanskeligt det er at holde dit barn sikkert, og hvor skræmmende det er at tage dit barn ud af huset. At uddanne dig selv og andre er nøglen til at skabe en tryg og af -
Sommeren er endelig her, og børn i hele Boston kan nyde uger med sjov. Du har måske glædet dig til rolige, dove dage hjemme med familien. Men hvis du er som de fleste forældre, vikarer eller nannies, vil du hurtigt opdage, at at holde børn underhold -
Få baby i en rutine Ligesom voksne har babyer og småbørn individuelle sove-stiler. Min ældste, Mathilda, var altid en let sovende, mens hendes bror, A.J., kunne dusse på en byggeplads. Godt nyt? Du kan hjælpe dit barn med at blive en mere solid sove
