Morgenmad
"Spis din morgenmad. Det er den vigtigste måltid på dagen!" Hvorfor siger forældre altid det?
Forestil dig, at du er en bil. Efter en lang nat med søvn er din brændstoftank tom. Morgenmaden er brændstoffet, der sætter dig i gang, så du kan køre afsted.
Hvad skal jeg spise?
Ligesom ved andre måltider, prøv at spise en varieret kost, herunder:
- frugt
- grøntsager
- korn (gør mindst halvdelen af dit kornindtag til fuldkorn)
- protein (kød, fjerkræ, fisk, æg, tørrede bønner, nødder og frø)
- mejeriprodukter (lavfedt eller fedtfri mælk, ost og yoghurt)
Morgenmadsidéer
Først de traditionelle:
- æg
- fransk brød, vafler eller pandekager (prøv hvede- eller fuldkornsvarianter)
- kornblanding og mælk
- varm morgenmad, som havregrød eller hvedemel (prøv nogle tørrede frugter eller nødder på toppen)
- fuldkornsknækbrød, bagel eller engelsk muffins med ost
- yoghurt med frugt eller nødder
- frugtsmoothie, som en jordbærsmoothie
Og nu nogle mærkelige (men lækre):
- banan-pølse (peanutbutter, en banan og rosiner i en lang fuldkornsbrød)
- morgenmad-taco (rørede æg og revet ost på en tortilla, toppet med salsa)
- landsby-hytteost (æblekompot blandet med hytteost)
- frugt og flødeost-smørrebrød (brug jordbær eller anden frisk frugt)
- smørrebrød – gratineret ost, peanutbutter og syltetøj, eller en anden yndling
At springe morgenmaden over
Nogle børn springer morgenmaden over, fordi de sover for længe, eller fordi de tror, det er en måde at blive smal på. Men folk, der springer morgenmaden over, har tendens til at spise flere kalorier i løbet af dagen.
Hvis du opdager, at du springer morgenmaden over, fordi du er for travl, prøv disse hurtige morgenmadsforslag. De er nemme at gribe på vejen ud døren eller at forberede natten før:
- enkeltportioner fuldkorn, lavsukker kornblanding
- yoghurt
- frisk frugt
- fuldkornsmuffins
- blandet nødder og frugt (trail mix)
Hvad mere skal jeg vide?
Hvis du har brug for flere beviser for, at at spise morgenmad er den rigtige vej, så børn, der ikke spiser morgenmad, er mindre i stand til at lære i skolen, får mindre jern (en vigtig næringstof) i deres kost, og har større sandsynlighed for at have et højere Body Mass Index (BMI), hvilket er et tegn på, at de måske er overvægtige.
Modsat gør børn, der spiser morgenmad, det bedre i skolen, er mere gene til at deltage i fysiske aktiviteter, og spiser generelt sundere. Så i morgen morgen, løb ikke ud af døren med en tom mave. Tank op med en sund morgenmad!
Previous:Sikkerhed i køkkenet
Next:Koffein
-
Dit barn har startet skole, og selvom de vil lære om sig selv og verden omkring dem i klassen, har du stadig en kritisk rolle i at hjælpe dem med at udvikle de færdigheder, de har brug for til at trives fysisk, mentalt og socialt. Hvordan ved du, hv
-
Mellem 18 og 24 måneder tager dit småbarn store skridt (bukket og billedligt!), og bliver meget selvstændigt. Her er hvad du ellers kan forvente i denne seks måneders periode. Fysiske mælsten Mellem 18-24 måneder er dit småbarn sandsynligvis i stan
-
3. maj 2019 Når forældre i forventning venter en dreng, er et af de hovedspørgsmål, de skal besvare før barnets ankomst, Skal vi lade vores søn beskjære? Praksisen, udført af både medicinske og religiøse årsager, er en, som American Academy of Pedia





