Avocadoernæring og babyudvikling
Du vil måske blive overrasket over at vide, at selvom det ikke er et udvalg i babymad i krukker, er avocado en fremragende første mad til din baby. Faktisk rangerer børnelægen Dr. William Sears den som nummer 1 på sin top ti-liste over frugter til babyer, fordi avocado-ernæring er velegnet til en babys voksende udvikling. mad til mashing (hvis du starter med puréer) eller hold (hvis du bruger den baby-ledede fravænningsmetode).
Ernæringsoplysninger om avocado
Avocadoer indeholder et udvalg af vitaminer og mineraler, herunder vitamin C, E og K; B-vitaminer; magnesium; zink; og mangan. De er også en potent kilde til fiber (en avocado indeholder 9 gram fibre!). I modsætning til hvad du måske hører, indeholder de ikke meget protein, men de er en rig kilde til poly- og monoumættede fedtstoffer.
Fedtindhold og avocadoer
Fedtstofferne i avocado er primært enkeltumættede og flerumættede. Disse fedtstoffer er ikke forbundet med en stigning i LDL ("dårligt") kolesterol. Avocadoer indeholder plantebaserede omega-3 fedtsyrer (ALA) samt antioxidanter. De indeholder naturligvis ikke natrium eller kolesterol. Ud over at deres bløde tekstur er fantastisk til babyer, der lige er begyndt at udforske fast føde, gør det højere fedtindhold i avocadoer dem også til en fantastisk mulighed for baby at spise, da babyer har øget fedtbehov.
Forskelle mellem typer af avocadoer
Du har måske set to typer avocadoer i butikken:En lidt mindre med ujævn sort hud og en anden større med glat lysegrøn hud. De lysegrønne er Florida-avocadoer, og de har en mere vandig, fast tekstur med mindre fedt. De mørkhudede, mindre avocadoer er Hass-avocadoer (typisk fra Californien eller Mexico), og de har en rigere, smøragtig tekstur. Hass-avocadoerne er dem, guacamole er lavet af.
Avocado ernæringsfakta
Her er en oversigt over ernæringsfakta for en californisk avocado (136 g).
- Kalorier:218
- Samlet fedt:20 g
- Mættet fedt:3 g
- Flerumættet fedt:2,5 g
- Enkelumættet fedt:13,3 g
- Kalium:660 mg
- Samlet kulhydrat:11,6 g
- Kostfibre:9 g
- Protein:2,7 g
- E-vitamin:2,82 mg
- Riboflavin:0,18 mg
- Vitamin B6:0,35 mg
- Pantothensyre:2,1 mg
- Magnesium:39,4 mg
- Kobber:0,26 mg
- C-vitamin:13,6 mg
- Jern:0,75 mg
- Tiamin:0,1 mg
- Niacin:2,36 mg
- Folat:110 mcg
- Fosfor:70,7 mg
- Zink:0,9 mg
- Mangan:0,3 mg
Avocado babymad
Avocado er måske en af de enkleste pureer til at forberede din baby. Alt du behøver er en moden avocado og en gaffel til at mose den med. Alternativt er der mange måder, hvorpå de kan nyde for babyer, der afvænner babyer eller dem, der tidligere har fået puré, men er klar til fingermad. Du kan bruge en crinkle cutter til at skære skiver baby kan holde. Du kan også drysse ydersiden af avocadoen med finthakket brødkrummer, næringsgær, knust Os-korn eller lignende fødevarer for at gøre den nemmere at holde på. Moset avocado kan for eksempel også blandes med kogt quinoa eller dåse laks (uden ben).
Previous:De tidlige dage med at fodre babymad
-
Dit barn er nu officielt teenager, og det kan være en udfordrende tid for jer begge. Selvom de måske går mere selvsikkert siden de første foreløbige skridt, har de stadig en lang vej at gå og har brug for din hjælp. Socialt set er din teenager mere -
De stigende udgifter til efterskolepassere, dagpleje, barnepiger og anden børnepasning kræver en stadigt voksende del af det amerikanske familiebudget i år, ifølge Care.com 2019 Cost of Care undersøgelse . Den sjette årlige undersøgelse, der er udarb -
En lille del af din babys navlestreng forbliver fastgjort efter fødslen. Denne stub vil falde af sig selv inden for cirka fem til 15 dage. I mellemtiden, det har brug for skånsom pleje. Her er nogle vigtige tips: For at forhindre infektion, Ho
