• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

26 snadných a zdravých receptů na vaření pro teenagery

Stravovací návyky se během dospívání mění hlavně proto, že dospívající mají tendenci jíst většinu jídla mimo domov, kde se jejich výběr jídla řídí pohodlností a vlivem vrstevníků. Identifikace jednoduchých, ale zdravých receptů na vaření pro teenagery jim může pomoci při výběru potravin, které nejsou založeny na vzhledu a chuti, spíše než na jejich nutriční hodnotě. Pouhé poučení vašeho dospívajícího, aby jedlo zdravě, nestačí. Místo toho zkuste vybudovat jejich zájem o jídlo a výživu tím, že je zapojíte do plánování a přípravy jídla. Odborníci uvádějí, že vaření s dospívajícími je zábavný způsob, jak jim pomoci rozpoznat důležitost zdravých stravovacích návyků.

Přečtěte si tento příspěvek a naučte se některé snadno vařené, přitažlivé a výživné recepty, díky kterým bude vaření s dospívajícími příjemným a obohacujícím zážitkem.

Jednoduché, ale zdravé recepty, které mohou vařit teenageři

Zde je seznam jednoduchých receptů, které může vaše dítě uvařit pro sebe a ostatní během několika minut. Tyto recepty se snadno připravují a nevyžadují žádné speciální kuchařské dovednosti.

1. Tofu a zeleninové taco

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat: 

• 1 kukuřičná tortilla
• ¼ šálku hedvábného tofu (rozmačkaného)
• 3 lžíce bílého zelí (jemně nastrouhané)
• 3 lžíce cibule (jemně nakrájené)
• 3 lžíce rajčat (jemně nakrájených)
• ½ lžíce citronové šťávy
• 1 polévková lžíce salsa omáčky
• ½ lžičky směsi sušených bylinek
• ½ lžičky česnekového prášku
• ¼ lžičky soli
• 2 lžíce podzemnicového oleje

Jak to udělat: 

1. Do misky dejte lžíci oleje, sůl, směs sušených bylinek, česnekový prášek a citronovou šťávu. Přidejte rozmačkané tofu a dobře promíchejte.

2. Zbývající olej rozehřejte na pánvi na mírném a středním ohni. Když se olej rozehřeje, přidejte cibuli a opékejte ji, dokud nezezlátne.

3. Poté přidejte rajčata, zelí, směs tofu a salsu. Všechny ingredience dobře promíchejte a vařte dvě až tři minuty.

4. Jakmile zelenina změkne, přendejte tofu směs do mísy a na stejné pánvi zahřívejte taco dvě až tři minuty.

5. Položte taco na talíř, do jeho středu dejte tofu směs a taco je připraveno k podávání!

2. Deviled egg a toast

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 natvrdo uvařená vejce
• ½ šálku čistého, neslazeného řeckého jogurtu
• ¼ šálku petrželky (čerstvě nasekané)
• ½ lžičky citronové šťávy
• ½ lžičky hořčičné omáčky
• ½ lžičky česnekového prášku
• 1 lžička směsi sušených bylinek
• Sůl, podle chuti
• Prášek z černého pepře, podle chuti

Jak to udělat:

1. Uvařená vejce rozkrojte na dvě poloviny a žloutky vydlabejte do mísy. Bílky dejte na talíř.

2. Ke žloutku přidejte řecký jogurt, hořčičnou omáčku, česnekový prášek, citronovou šťávu, sůl a prášek z černého pepře a vše dobře promíchejte vidličkou, dokud nezískáte hladkou pastu.

3. Směs vmícháme do nakrájených bílků a náplň posypeme směsí bylinek a petrželkou. Ta-da.., čertovská vejce jsou připravena k podávání!

4. Nechte svého dospívajícího, aby si vybral zdravější chléb, jako je celozrnný bochník s peckami nebo vícezrnná bageta s peckami.

3. Zeleninová omeleta s opečeným chlebem

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 vejce (rozšlehané)
• ½ cibule (nakrájená)
• ½ rajčete (nakrájené na tenké kostičky)
• ½ papriky (nakrájené na tenké plátky)
• 2 lžíce kukuřice (vařené)
• 1 polévková lžíce sezamového oleje
• 1 lžička míchaného sýra (strouhaného)
• ½ lžičky směsi sušených bylinek
• Hst baby špenátu (nakrájeného)

Jak to udělat:

1. Všechny ingredience kromě sýra přidejte do mísy a dobře prošlehejte vidličkou nebo šlehačem. Odložte misku stranou.

2. Nyní rozehřejte olej na pánvi na středním plameni. Když se olej zahřeje, nalijte do pánve vaječnou směs a vařte, dokud obě strany nezezlátnou.

3. Po dokončení přendejte vejce na talíř a podávejte s opečeným celozrnným chlebem. Můžete přidat i bramborovou kaši a vařené luštěniny.

4. Hamburger

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 semínkové celozrnné burgerové housky
• ½ šálku tvarohu (mletého)
• 1 kapie (jemně nakrájená)
• ½ červené cibule (nakrájené)
• ½ švestkových rajčat (nakrájených)
• 2 lžíce petrželky (nasekané)
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička směsi sušených bylinek
• ¼ lžičky soli

Jak to udělat:

1. V pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Když se olej rozehřeje, přidejte nakrájenou cibuli a opékejte, až zesklovatí.

2. Poté přidejte rajčata, kapii, petržel, směs sušených bylinek a sůl. Všechny ingredience dobře promíchejte a nechte je pět minut vařit na mírném ohni.

3. Jakmile kapie a rajče trochu kašovitou, přidejte tvaroh a vše dobře promíchejte. Směs vařte pět minut na mírném plameni a poté ji přendejte na talíř nebo misku.

4. Housky na burger opečte na stejné pánvi, dokud nebudou z obou stran světle hnědé.

5. Dále vložte tvarohovou směs mezi burgerové housky a voilá, jsou hotové!

6. Umožněte svému dospívajícímu experimentovat s receptem a připravovat různé hamburgery ze zdravých surovin, jako je libové maso nebo luštěniny.

5. Kuřecí slanina ranč zábal

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 celozrnné tortillové zábaly
• 4 plátky slaniny (vařené a nakrájené)
• 2 šálky římského salátu (nakrájeného)
• 1 šálek zbylého kuřete (nahrubo nastrouhaného)
• 1 šálek rančového dresinku
• ½ šálku nízkotučného sýra (strouhaného)
• ¼ šálku zelené cibule (nakrájené)
• ¼ šálku švestkových rajčat (nakrájených)
• 1 lžička olivového oleje

Jak to udělat:

1. Do misky dejte salát, sýr, kuřecí maso, slaninu, cibuli, rajčata a rančový dresink. Dobře promíchejte, dokud se vše nespojí.

2. Kuřecí směs rozprostřete na tortillové obaly a srolujte je. Zábaly dejte na talíř a talíř odložte stranou.

3. Nyní rozehřejte olivový olej na grilovací pánvi a grilujte zábaly po dobu pěti až šesti minut. Zábaly jsou připraveny!

6. Mac a sýr

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 šálky nízkotučného mléka
• 2 šálky sýra čedar (strouhaného)
• 1 šálek loketních makaronů (vařených)
• ¼ šálku nesoleného másla
• ¼ šálku univerzální mouky
• ½ lžičky sušených bylinek smíchaných se solí
• Špetka prášku z černého pepře

Jak to udělat:

1. Rozpusťte máslo na pánvi na středně nízké teplotě. Když máslo začne bublat, vmíchejte univerzální mouku, sůl a prášek z černého pepře. Dobře promíchejte, abyste získali hladkou směs.

2. Pomalu přilévejte mléko a směs vařte pět minut za stálého míchání.

3. Do směsi přidejte sýr čedar a vařte tři až čtyři minuty, dokud se sýr nerozpustí a nezačne bublat.

4. Do směsi vmíchejte uvařené makarony a minutu vařte, dokud nebudou makarony pokryty sýrovou omáčkou. Pro vaše dospívající je tak snadné vařit, že?

7. Vaječný sendvič

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 plátky vícezrnného chleba (odstraněné rohy)
• 2 vejce (rozšlehaná)
• ½ červené cibule (nakrájené)
• ½ rajčete (nakrájeného)
• 2 lžičky sýra mozzarella (strouhaná)
• 2 lžičky petrželky (jemně nasekané)
• 1 polévková lžíce oleje z rýžových otrub
• ¼ lžičky směsi sušených bylin
• ⅛ lžičky mořské soli

Jak to udělat:

1. Do mísy dejte vejce, cibuli, rajčata, petržel, bylinkovou směs a sůl. Dobře promíchejte vidličkou, dokud směs nezpění.

2. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Za stálého míchání nalijte do pánve vaječnou směs a vařte vejce, dokud míchaná vejce nevypadají dobře uvařená.

3. Mezi plátky chleba naplňte míchaná vejce a nakrájejte sendvič Podávejte teplý.

4. Příště svého náctiletého požádejte, aby připravil sendvič se zbytkem jídla, aby zlepšil své dovednosti v plánování a přípravě jídla.

8. Salsa a sýrové nachos

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 balení tortilla chipsů

Na sýrovou omáčku:

• 1 šálek sýru čedar
• ½ šálku nízkotučného mléka
• 1 polévková lžíce nesoleného másla
• 1 lžička (univerzální mouka)
• ½ lžičky rajčatového kečupu
• ½ lžičky horké omáčky (volitelné)

Pro salsu

• 1 švestkové rajče (oloupané, zbavené semínek a nakrájené)
• ¼ šálku červené cibule (jemně nakrájené)
• ¼ šálku červené kapie (jemně nasekané)
• ¼ šálku petrželky (jemně nasekané)
• 1 polévková lžíce limetkové nebo citronové šťávy
• ¼ lžičky mořské soli

Jak to udělat:

1. V hrnci se silným dnem rozpusťte na středním plameni máslo. Když máslo začne bublat, za stálého míchání přidávejte univerzální mouku, dokud se ze směsi nevytvoří hustá jíška.

2. Přidejte mléko, sýr, rajčatový kečup a horkou omáčku. Ingredience dobře promíchejte a v případě potřeby přidejte další mléko, abyste upravili hustotu omáčky.

3. Jakmile omáčka začne bublat, vypněte zdroj tepla a pánev odstavte, aby vychladla.

4. Vezměte misku a přidejte všechny ingredience na salsu. Dobře promíchejte.

5. Tortilla chipsy vyložte na talíř a vrstvěte je střídavě vrstvami salsy a sýrové omáčky. Přidejte poslední vrstvu čerstvé zeleniny, jako je vařená kukuřice, nakrájená červená rajčata, a vaše salsa a sýrové nachos jsou hotové!

9. Quesadilla

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 celozrnná tortilla
• ½ šálku sýru čedar (čerstvě nastrouhaného)
• ¼ šálku černých fazolí nebo fazolí pinto (propláchnutých, scezených a uvařených)
• 1 polévková lžíce červené papriky nebo zavařené pražené papriky (nakrájené)
• 1 polévková lžíce červené nebo zelené cibule (nakrájené)
• 1 polévková lžíce kukuřice (vařená)
• 1 polévková lžíce nakládaného jalapeno (nakrájeného)
• 1 lžička směsi sušených bylinek
• 1 lžička avokádového oleje

Jak to udělat:

1. Rozpalte pánev na středně nízkou teplotu. Když se olej zahřeje, položte tortillu na pánev a zahřívejte ji asi 20 až 30 sekund, přičemž v polovině otočte.

2. Na polovinu tortilly nasypte asi polovinu sýra a navrstvěte sýr s fazolemi, cibulí, paprikou a jalapeno.

3. Přidejte zbývající sýr a přiklopte tortillu. Vršek quesadilly potřete olejem a pomocí stěrky tortillu otočte.

4. Quesadillu vařte asi dvě až tři minuty, dokud nebude její dno zlatavě hnědé a křupavé.

5. Nyní naneste trochu oleje na druhou stranu a otočte. Vařte, dokud nebude i druhá strana zlatavě hnědá a křupavá.

6. Jakmile budete hotovi, vypněte teplo a přendejte quesadillu na talíř. Plech dejte stranou, aby vychladl. Nakrájejte quesadillu pomocí kráječe na pizzu a podávejte.

7. Jakmile vaši náctiletí mistři připravují quesadillu, dejte jim úkol připravit tortillu od začátku doma.

10. Špagety

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 šálky suchých špaget
• 6 stroužků česneku
• ½ šálku strouhanky panko
• ⅓ šálku parmazánu (čerstvě nastrouhaného)
• ⅓ šálku petrželky (čerstvě nasekané)
• ¼ šálku panenského olivového oleje
• 1 polévková lžíce nesoleného másla
• ¼ lžičky vloček červené papriky (drcené)
• Kosher sůl, podle chuti
• ½ citronu (šťáva a kůra)

Jak to udělat:

1. Špagety připravte podle pokynů uvedených na obalu. Sceďte špagety a nechte si alespoň jeden šálek vody z těstovin. Špagety přendejte do mísy a dejte stranou.

2. Na pánvi rozehřejte tři lžíce olivového oleje. Zatímco se olej zahřívá, nasekejte tři stroužky česneku a dejte je do mísy. Přidejte strouhanku, vločky červené papriky a sůl. Dobře promíchejte a nalijte směs do pánve.

3. Směs vařte asi tři minuty, dokud střídka nezezlátne a česnek neuvolní vůni.

4. Po dokončení odstraňte z pánve strouhanku a pánev otřete papírovou utěrkou.

5. Ve stejné pánvi rozehřejte zbývající olivový olej a máslo. Zatímco se olej a máslo zahřívají, nakrájejte na tenké plátky zbývající stroužky česneku a přidejte je na pánev. Česnek restujte asi dvě minuty, dokud nezezlátne a nebude aromatický.

6. Přidejte uvařené těstoviny a promíchejte. Vmíchejte citronovou šťávu, citronovou kůru, parmezán a vodu z těstovin, aby byly těstoviny trochu pikantní.

7. Přidejte petržel a tři čtvrtiny strouhanky. Špagety dobře promícháme a přidáme zbylou strouhanku. Špagety přendejte do misky a ihned podávejte.

8. Jakmile se váš teenager seznámí s tímto jednoduchým receptem, pomozte mu experimentovat s jeho přísadami a připravit zdravější špagety.

11. Česneková smažená rýže (recept na zbytky rýže)

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 šálek zbylé rýže
• ½ šálku mrkve, francouzských fazolí a petržele (nakrájené a uvařené)
• 3–4 stroužky česneku (nakrájené na tenké plátky)
• 3–4 stroužky česneku (nakrájené)
• 2 lžíce jarní cibulky (nakrájené najemno)
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 polévková lžíce sezamových semínek (opečená)
• 1 polévková lžíce sójové omáčky s nízkým obsahem sodíku
• 1 polévková lžíce nesoleného másla
• ½ lžičky prášku z černého pepře
• Sůl, podle chuti

Jak to udělat:

1. Na středně horké pánvi rozehřejte olej. Přidejte na plátky nakrájený česnek a restujte, dokud nebudou světle hnědé a křupavé. Vyjměte plátky česneku z pánve a nalijte olej do malé misky.

2. Ve stejné pánvi rozpusťte na středně mírném plameni máslo. Přidejte nasekaný česnek a prášek z černého pepře. Za stálého míchání opékejte, dokud česnek nezezlátne.

3. Přidejte nakrájený česnek, česnekový olej, zeleninu, vařenou rýži, sůl a sójovou omáčku. Zvyšte plamen a vše dobře promíchejte, dokud rýže nezačne prskat.

4. Vypněte plamen a přesuňte rýži do servírovací mísy. Ozdobte osmaženými plátky česneku a jarní cibulkou.

12. Šunka a sýr posuvníky

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 4 sladké havajské rohlíky
• 4 lžíce nesoleného (rozpuštěného) másla
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 1 polévková lžíce medu
• 1 polévková lžíce petrželky (sušené)
• ⅛ lžičky cibulového prášku
• ⅛ lžičky česnekového prášku
• ½ lb deli medové šunky (vařené a nakrájené na tenké plátky) nebo pečené kuřecí, krůtí nebo hovězí plátky bez dusičnanů
• ½ lb. Švýcarský sýr (nakrájený na tenké plátky)

Jak to udělat:

1. Předehřejte troubu na 350 °F (176 °C). Plech vyložte pečicím papírem a dejte ho stranou.

2. Do malé misky přidejte rozpuštěné máslo, hořčici, sušenou petržel, med, cibulový prášek a česnekový prášek. Dobře promíchejte.

3. Havajské rohlíky rozkrojte napůl, abyste oddělili jejich vršek od spodku. Dna vložíme do pekáče a navrstvíme na ně polovinu šunky.

4. Poté přidejte vrstvu švýcarského sýra a položte na něj zbývající plátky šunky. Nakonec náplň přikryjte vršky buchet, abyste vytvořili chlebíček.

5. Housky potřete máslovou směsí a pečicí plech vložte do trouby s uzavřeným víkem pomocí alobalu.

6. Posuvníky pečte asi 12 minut. Poté pekáč vyjměte z trouby a odkrytý jej vložte zpět do trouby. Pečte posuvník dalších deset minut.

7. Po deseti minutách vyjměte pekáč z trouby a odložte jej stranou, aby jezdce dosáhly pokojové teploty. Podávejte s domácím dipem nebo kečupem.

13. Míchané tofu

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 šálek hedvábného tofu (míchané)
• ¼ šálku cremini houby (nakrájené)
• ¼ šálku petržele (nasekané)
• 1 malá červená cibule (nakrájená na kostičky)
• 1 švestkové rajče (nakrájené)
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička směsi sušených bylinek
• ⅛ lžičky mořské soli

Jak to udělat:

1. V pánvi na středním plameni rozehřejte olivový olej. Když se olej zahřeje, přidejte cibuli a opékejte, dokud nezhnědne.

2. Přidejte rajčata, bylinkovou směs, sůl, petrželku a houby. Vařte, dokud se zelenina nerozmáčkne.

3. Přidejte míchané tofu a směs vařte na vysokém plameni asi pět minut, dokud se vše nespojí.

4. Vypněte plamen a přendejte tofu do mísy. Podávejte s pita chlebem nebo jakýmkoli chlebem dle vašeho výběru.

5. Vyzvěte své náctileté, aby k přípravě tohoto receptu přidalo více sezónní zeleniny

14. Vodní melounové hranolky s kokosovo-limetkovým dipem

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 šálek vodního melounu (nakrájeného na polohrubé prsty)
• ½ šálku neslazeného kokosového jogurtu
• 2 lžičky koření Tajin Classic
• 1 polévková lžíce kokosového cukru
• 1 limetka (šťáva a kůra)

Jak to udělat:

1. Do malé misky přidejte jogurt, kokosový cukr, limetkovou šťávu a kůru. Dobře promíchejte a misku dejte stranou.

2. Plátky melounu dejte na talíř a podávejte s kokosem a limetkovým jogurtem. Zdravě a jednoduše!

15. francouzský toast

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 3 silné krajíce chleba
• 1 vejce
• ⅔ šálku nízkotučného mléka
• 1 lžička vanilkové pasty
• ¼ lžičky mleté ​​skořice
• ¼ lžičky mletého muškátového oříšku
• Sůl, podle chuti

Jak to udělat:  

1. Do misky dejte vejce, mléko, sůl, koření a pastu z vanilkových lusků. Šlehejte, aby vznikla hladká tekoucí směs. Odložte misku stranou.

2. Rozpalte pánev na středně vysokou teplotu. Každý krajíc chleba namočte do vaječné směsi a vložte je do pánve. Opečte z obou stran, dokud nezezlátnou a podávejte horké. Jednoduchý recept, který může vaše dítě udělat samo.

16. Palačinka

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 šálek víceúčelové mouky
• 1 ¼ šálku nízkotučného mléka
• 1 vejce
• 2 lžíce nesoleného másla (rozpuštěného)
• 1 polévková lžíce hnědého cukru
• 1 polévková lžíce oleje na vaření
• 1½ lžičky prášku do pečiva
• 1 lžička mořské soli

Jak to udělat:

1. Do velké mísy prosijte univerzální mouku, prášek do pečiva, sůl a cukr. Dobře promíchejte.

2. Nalijte mléko, vejce a rozpuštěné máslo a důkladně promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Odložte misku stranou.

3. V pánvi rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Když se olej zahřeje, nalijte na pánev naběračku těsta. Palačinku opékejte dvě až tři minuty z každé strany, dokud obě strany nezhnědnou. Podávejte horké s šálkem čerstvého ovoce a trochou agávového nektaru navrchu.

17. Vaječné muffiny

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 vejce
• 4 cherry rajčata (půlená)
• ¼ šálku čerstvého špenátu (nahrubo nakrájeného)
• ¼ šálku mozzarelly (strouhané)
• 2 lžíce cibule (jemně nakrájené)
• 1 polévková lžíce oleje na vaření
• Sůl a pepř podle chuti

Jak to udělat:

1. Předehřejte troubu na 350 °F (180 °C). Formu na muffiny vymažte olejem a dejte stranou.

2. Ve velké míse smíchejte vejce, cibuli, sůl a pepř. Nalijte směs do formy na muffiny, která naplní každý košíček na muffiny do poloviny.

3. Vložte formu na muffiny do trouby a pečte 15 až 20 minut, dokud kůrka muffinu nezezlátne.

4. Po 20 minutách vyjměte formu na muffiny z trouby a nechte ji vychladnout na mřížce.

5. Naservírujte tolik muffinů, kolik potřebujete, a zbytek uložte do vzduchotěsné nádoby po dobu až čtyř dnů.

18. Pečený losos

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 2 filety lososa
• 2 stroužky česneku (mleté)
• 1 polévková lžíce nesoleného másla (rozpuštěného)
• ½ lžíce citrónové šťávy
• 1 lžička petrželky (jemně nasekané)
• 1 lžička kopru (jemně nasekaný)
• Sůl a pepř podle chuti
• Olej na vaření na mazání

Jak to udělat:

1. Předehřejte troubu na 375 °F (190 °C). Vymažte plech na pečení trochou oleje a dejte ho stranou.

2. V malé misce smíchejte rozpuštěné máslo a citronovou šťávu a misku dejte stranou.

3. Položte lososa na pekáč a potřete je směsí másla a citronové šťávy. Posypte mletým česnekem, solí a pepřem.

4. Vložte pekáč do trouby a pečte filety lososa 12 až 15 minut, dokud nebudou propečené.

5. Po 15 minutách vyjměte rybí filé z trouby a přesuňte je na servírovací talíř. Před podáváním posypte nasekanou petrželkou a koprem.

19. Zeleninový oves

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 3 šálky vody
• 1 šálek ovesných vloček
• ¼ šálku červené cibule (nakrájené)
• ¼ šálku rajčat (nakrájených)
• ¼ šálku mrkve (nakrájené)
• ⅛ šálku zeleného hrášku
• 1 lžička směsi sušených bylinek
• 1 lžička olivového oleje
• Sůl, podle chuti

Jak to udělat: 

1. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Když se olej zahřeje, přidejte cibuli a opékejte ji, dokud nezprůhlední.

2. Přidejte veškerou zeleninu a sůl. Směs vařte pět až sedm minut, dokud zelenina nezměkne.

3. Vmíchejte sušené bylinky, oves a vodu. Dobře promíchejte a ovesné vločky vařte sedm až deset minut.

4. Vypněte zdroj tepla a přendejte ovesné vločky do servírovací mísy. Chuť receptu můžete vylepšit přidáním citronové šťávy.

20. Kastrol v pomalém hrnci

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 šálek pečených krůtích nebo kuřecích plátků bez dusičnanů
• 1 šálek čedaru (strouhaného)
• ½ šálku mražených hnědých brambor
• ½ šálku nízkotučného mléka
• ½ šálku hub (nahrubo nakrájených)
• 3 vejce (rozšlehaná)
• 1 žlutá cibule (nakrájená)
• 1 červená paprika (nakrájená)
• 1 lžíce olivového oleje
• ½ lžičky česnekového prášku
• Sůl, podle chuti

Jak to udělat:

1. Do pomalého hrnce dejte olivový olej, polovinu rozšlehaných vajec, mléko, česnekový prášek a sůl. Dobře promíchejte, dokud se všechny ingredience nespojí.

2. Vaječnou směs navrstvěte s polovinou opečeného masa, plátky masa, cibulí a sýrem. Vrstvení opakujte, dokud nespotřebujete celou vaječnou směs.

3. Zavřete víko pomalého hrnce a nastavte teplotu na nízkou teplotu. Vařte kastrol asi šest hodin, dokud nejsou vejce nadýchaná a ztuhlá.

4. Po dokončení naservírujte trochu kastrolu a zbytek uložte do vzduchotěsné nádoby pro pozdější použití.

21. Zapečené cuketové chips

Obrázek:Shutterstock

Budete potřebovat:

• 1 cuketa (nakrájená na tenké plátky)
• ½ lžičky cibulového prášku
• ½ lžičky česnekového prášku
• ½ lžičky prášku z červeného chilli
• 1 polévková lžíce panenského olivového oleje

Jak to udělat: 

1. Předehřejte troubu na 300 °F (148 °C). Plech vyložte pečicím papírem a dejte stranou.

2. V malé misce smíchejte cibulový prášek, prášek z červeného chilli, olej a česnekový prášek.

3. Plátky cukety dejte na plech a potřete je cibulovou práškovou směsí.

4. Plech vložíme do trouby a cukety pečeme asi 90 minut, dokud jejich okraje nezezlátnou a nebudou křupavé. Podávejte s domácím dipem dle výběru.

Kromě toho si vaše dítě může s vámi zkusit připravit následující jednoduché, ale zdravé recepty.

22. Avokádová polévka
23. Brokkolice a sýrový quiche
24. Pečená ovesná kaše plná ovoce
25. Rybí fajitas
26. Pizza tortilla

Vaření je základní životní dovednost, kterou by rodiče měli učit své děti již od útlého věku. Zapojením vašeho dospívajícího do plánování jídla a vaření jim pomůžete naučit se základy zdravého výběru. Také pomáhá dospívajícím pochopit hodnotu a důležitost zdravého stravování pro život. Vařte tedy se svým dospívajícím co nejvíce a nechte je vyzkoušet zdravé recepty z různých kuchyní.