• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Jak vytvořit správnou stravu pro děti

Zdravá strava je zásadní pro to, aby děti rostly zdravými a silnými. Prospěchy dobré výživy jsou nekonečné: zdravý vývoj mozku, což vede k lepšímu učení; vyšší sebepovědomí; nižší riziko stresu a deprese; a nižší riziko chronických onemocnění spojených s obezitou – jen pár z nich. Jako rodič jste odpovědní za vytvoření správné stravy pro své děti.

Postup

1. Dejte dobrý příklad svým dětem. Děti rychle kopírují chování rodičů, říká Americká psychologická asociace, takže buďte si vědomi vlastních jídelních zvyklostí. Pokud se neustále pochvalujete junk foodem a sladkými nápoji, můžete těžko očekávat, že si děti vyberou čerstvé ovoce a zeleninu.

2. Vařte jídla z nejmenších surovin co nejvíce. Domácí jídla jsou zdravější pro celou rodinu a pomáhají dětem učit se o různých surovinách a procesu vaření. Mikrovlnná jídla a objednávané jídlo tendují obsahovat více tuků, cukru a soli. Jěte s dětmi co nejčastěji. Nejen to umožňuje zkoušet nové zdravé recepty jako rodinu, poskytuje to i vynikající příležitost k posílení vazeb.

3. Naplňte lednici a komory výživnými svačinami místo nezdravého junk foodu. Zapomeňte na limonády, chipsy a bonbony a vždy májte k dispozici hodně ovoce, celozrnných svačin, vody, mléka a čerstvých ovočných džusů. Když budou děti hladové, nebudou mít jinou volbu než jít po výživné svačině, a brzy si zvyknou na tento typ potravin. Ale nezakazujte všechny oblíbené pohostinství. Pokud mají výživnou stravu, občasná sušenka neškodí.

4. Dodržujte směrnice pro zdravou stravu dětí vašeho věku. Malé děti by měly denně mít dvě porce ovoce a zeleniny, čtyři porce celozrnných obilovin, dvě porce bílkovin a tři porce mléčných výrobků (nebo půl litru celého mléka). Školní děti by měly mít širokou škálu zdravých potravin, včetně celozrnných obilovin (ovs, rýže, celá pšenice), vápníku (mléko, jogurt), zdravých bílkovin (ryby, vejce, drůbeže, hubené maso, oříšky) a hodně různých ovoce a zeleniny.

5. Buďte si vědomi skrytého cukru a soli. Doporučení Americké srdeční asociace je tři lžičky cukru denně pro dítě. Potraviny jako chleba, konzervy, mražená jídla a rajčatový kečup mohou obsahovat cukr. Jedna limonada může obsahovat cca 10 lžiček cukru, což je třikrát doporučený limit. Hledejte zdravější alternativy, jako perlivá voda s odvarkem ovoce místo limonády. Směrnice pro maximální příjem soli u dětí se liší podle věku. Vyhněte se rychlému jídlu a zpracovaným jídelům, co tendují mít velké množství sodíku. Volte čerstvou nebo mraženou zeleninu místo konzervované, a čtěte všechny štítky potravin, abyste zajistili volbu s nízkým obsahem soli.