• Miminka
• Založení rodiny
• Děti
• Rodičovství obecně
• Novorozenci
• Dospívající
• Batolata
• Těhotenství

Výběr zdravého jídla

Jeden z nejlepších způsobů, jak dát svému dítěti výživu pro růst, vývoj a učení, je jíst rozmanité zdravé potraviny. Učení se o a jíst dobré jídlo od raného věku pomůže vašemu dítěti rozvíjet zdravé návyky pro celý život.

Co je zdravé jídlo?

Zdravé jídlo zahrnuje širokou škálu čerstvých potravin ze čtyř skupin potravin – zelenina a ovoce, obiloviny, mléko a alternativy, a masa a alternativy.

Každá skupina potravin poskytuje jiné živiny. Proto potřebujeme jíst rozmanité potraviny z celých skupin potravin.

Zelenina a ovoce

Zelenina a ovoce pomáhají chránit tělo vašeho dítěte proti všem druhům nemocí. Je to proto, že zelenina a ovoce poskytují energii, vitamíny, antioxidanty, vlákninu a vodu.

Děti ve věku 4–8 let by měly jí každý den alespoň pět porcí zeleniny a ovoc. Pro dobré zdraví nabídněte svému dítěti každý den alespoň jednu tmavě zelenou a jednu oranžovou zeleninu. Podpořte své dítě, aby zkusilo malé množství, ale nelekejte se, pokud to odmítne. Nakonec to zkusí, takže 계속 nabízejte různé zeleniny a ovoce od času k času. Volba barevně odlišných zelenin a ovoc je skvělý způsob, jak získat dobré spektrum živin.

Obiloviny

Obiloviny dávají vašemu dítěti energii, kterou potřebuje k růstu, vývoji a učení. Tyto potraviny zahrnují celozrnné cereálie, chleby, rýži, těstoviny a nudle. Je dobrý nápad nabízet je při každém jídle a vybírat potraviny, které jsou celozrnné a nižší v tuku, cukru a soli.

Skrobiště potraviny jako těstoviny a celozrnný chléb dají vašemu dítěti dlouhodobou energii.

Mléko a alternativy

Mléko, sýr a jogurt jsou bohaté na bílkoviny, vápník a vitamín D, které pomáhají budovat silné kosti a zuby.

Chcete-li získat dostatek vápníku, děti ve věku:

• 4–8 let potřebují dvě porce denně
• 9–13 let potřebují 3–4 porce denně

Porce mléčných produktů může být jeden pohár mléka, 50 g sýru nebo 175 g (3/4 hrnku) jogurtu.

Masa a alternativy

Hubené maso, ryby, kuře a masa alternativy jako vejce, fazole (bobuloviny), tofu, a oříšky a semenka dávají vašemu dítěti železo, zinek, vitamín B12, omega-3 mastné kyseliny a bílkoviny pro růst a svalový vývoj.

Železo a omega-3 mastné kyseliny jsou obzvlášť důležité pro mozkový vývoj a učení vašeho dítěte. Hledejte omega-3 mastné kyseliny v potravinách jako tučné ryby, lněné semínka a vlašské oříšky.

Voda

Voda je nejlepší nápoj pro vaše dítě.

Sladké nápoje – které zahrnují ovocný džus, limonády, sportovní nápoje, energetické nápoje, vitamínové a aromatizované vody a aromatizovaná mléka – mohou naplnit vaše dítě cukrem. To může znamenat, že nebude chtít jíst své jídlo. Tyto nápoje mohou také přispívat k přírůstku hmotnosti a zubnímu kazení. Pokud děti začnou s ladkými nápoji, když jsou malé, to může zahájit celoživotní zvyk.

Jiné potraviny

Děti rostou rychle a vyvíjejí se každý den. Omezte potraviny jako sušenky, bonbony, chipsy, čokolády, pečivo a sladké nápoje. Tyto potraviny jsou vysoké v cukru, tuku a/nebo soli a nízké v výživě, kterou potřebují.

Podpora zdravých potravinových voleb

V tomto věku vaše dítě může mít plný sociální život, nějaké kapsové peníze na výdaje a nějaké preference, co se jídla týče. Bude také ovlivněno přáteli a trendy, takže je to skvělý čas posílit zprávy o zdravých potravinách.

Například můžete vysvětlit svému dítěti, že zdravé snídaně mu může pomoci soustředit se na školní práci a mít hodně energie na den.

Sdílení zdravých jídel a svačin s vaším dítětem školního věku může povzbudit ji k jídlu výživných potravin a rozvoj pravidelné jídelní rutiny.

Když balíte svačinu pro své dítě, zdravá rozmanitost je cesta. Můžete zahrnout zeleninu, ovoce, jogurt nebo sýr, maso nebo vejce, celozrnné obiloviny (chléb, rohlík, pita, nebo placka) a vodu.

Vy jste velká část pomáhání vašemu dítěti vybírat výživné potraviny v každém věku a fázi. Některé z nejlepších – a nejzábavnějších – způsobů, jak nastavit a posílit zdravé jídelní návyky, zahrnují následující:

• Zapojte své dítě do plánování a přípravy jídel.
• Užijte si společná jídla jako rodina pravidelně – každý večer, pokud je to možné.
• Snažte se mít mísu ovocí nebo talíř zeleniny k dispozici pro svačinování.
• Zvyšujte rozmanitost kdykoli je to možné a neustále nabízejte zdravé možnosti.
• Zaplňte svou spíž a lednici hodně zdravými, výživnými možnostmi, které jsou rychlé a snadné k přípravě.

© Raising Children Network Limited, reproduced with permission.

Zdroje a odkazy:

Vláda Kanady: Jíme dobře s Kanadským průvodcem potravinami
HealthLinkBC: Zdravé stravování pro školy a komunity
HealthLink BC: Zdravé stravování: Pomoc vašemu dítěti učit se zdravým jídelním návykům
HealthLink BC: Věci, které ovlivňují potravinové volby