15 potravin, které byste se měli vyhnout pro kojence mladší rok
Doplněné krmení je zásadní milník v životě kojence. Dobře rostoucí, zdravé dítě může jíst několik pevných potravin z různých skupin potravin. To neznamená ale, že mohou jíst všechno. Znát potraviny, které se pro kojence vyhýbat, pomáhá předcházet zdravotním rizikům.
Přechod z kojení k odvyknutí naznačuje, že kojence dobře roste. Kojenci do 12 měsíců stále vyvíjejí životně důležité orální dovednosti a mají nezralé trávicí systém. Proto při výběru vhodných potravin pro odvyknutí musí rodiče zůstat bdělí u potravin, které se pro kojence vyhýbat, dokud nedosáhnou 12 měsíců věku.
Takže si přečtěte tento příspěvek, pokud jste poprvé rodiče a hledáte seznam potravin, kterých se vyhnout pro kojence. Také vám dá přehled potravin, které byste neměli krmit své dítě, dokud nedosáhne 12 měsíců věku.
Potraviny, kterých se vyhnout pro kojence
1. Rafinovaný cukr
Centra pro kontrolu a prevenci onemocnění (CDC) odrazují od krmení přidaným cukrem kojenců do 24 měsíců. Podle odborníků by kojenci neměli jíst cukr sám nebo jako součást potraviny, protože cukr přidává dodatečné kalorie do stravy a může v časové perspektivě způsobit zubní kaz. Mnoho matek tenduje přidávat rafinovaný cukr do mléka. Také vystavení kojenců cukru v kojence a raném dětství může způsobit, že kojence vyvine preference pro sladké potraviny, a taková dítě jsou v vyšším riziku vývoje typ 2 diabetes a obezy později v životě.
Jednotlivec se sladkým zubem je vysoce pravděpodobné, že bude konzumovat cukr v nadměrku později v životě, což vede k chronickým zdravotním problémům, jako je typ 2 diabetes. Proto byste neměli krmit kojence sladkými nápoji, jako jsou ovocné džusy, a sladkými snacky, jako jsou sušenky.
2. Med
Med je přrodní sladidlo a má stopové množství minerálů a antioxidantů. Je to důvod, proč je med považován za zdravou alternativu k cukru. Kojenci do 12 měsíců ale nemohou konzumovat med kvůli riziku kojeneckého botulismu.
Kromě toho med obsahuje značné množství cukru, které při přepětí konzumaci nese podobná zdravotní rizika jako rafinovaný cukr. Proto rodiče by neměli krmit med kojence do 12 měsíců.
3. Sůl
Kojenci mezi 7–12 měsíci vyžadují 0,37 gramu sodíku denně. Podle odborníků většina zdravých, termínově narozených kojenců může splnit tento požadavek z mateřského mléka nebo modifikovaného mléka. Proto byste neměli přidávat sůl do jídla vašeho kojence. Je to vitální, protože pokud kojence konzumuje přidanou sůl, vystavuje se nadbytku sodíku, který klade zbytečné zátěže na jejich nezralé ledviny.
Rodiče by se měli zdržet krmení hotovými, vysoce zpracovanými, vysokosodickými potravinami, jako jsou čipsy, hranolky, slanina a klobásy. Také by neměli používat koštky na vývar a omáčky pro přípravu odvyknutí pro kojence, protože také obsahují velké množství sodíku. Vysoké množství sodíku nebo soli může u kojence způsobit hyperosmolaritu a ledviny kojence nemohou toto zatížení zvládnout.
4. Kravské mléko
Tato bílkovina může podrážděnit sliznici trávicího systému kojence, což způsobí skryté krvácení a zvyšuje riziko anémie z nedostatku železa (IDA) v časové perspektiví. Celé kravské mléko může poskytnout několik živin, ale není vhodné pro kojence do 12 měsíců. Doporučení vychází z toho, že kravské mléko chybí esenciální živiny, jako je vitamín E, železo a zinek, které kojence potřebuje pro zdravý růst a vývoj. Kojence je také pravděpodobné, že vyvine alergickou reakci.
Kromě toho má těžké bílkoviny a minerály, které kladají zbytečné zátěže na stále se vyvíjející ledviny kojence. Navíc tyto bílkoviny mohou podrážděnit sliznici trávicího systému kojence, což způsobí skryté krvácení, zvyšující riziko anémie z nedostatku železa (IDA) v časové perspektivě.
5. Sýr
Registrovaná dietolog a manažerka klientského úspěchu v Omada Health Julie Harris říká: „Mnoho druhů sýra může být součástí vyvážené stravy pro kojence, protože je dobrým zdrojem vápníku, bílkovin a vitaminů. Kojenci by ale neměli dostávat plísnivé měkké sýry, jako je brie, kozí sýr nebo modrý sýr. Tyto typy sýrů mají vyšší riziko přenosu listerie (bakterie). Jakékoliv sýry vyrobené z nepasterizovaného mléka také nesou dodatečné riziko listerie a kojenci (a malé děti) by se jim měli vyhnout.“
Listeria je škodlivá bakterie, která může způsobit potravinové zkažení. Proto pečlivě kontrolujte výživový štítek a seznam složek při nákupu sýra pro své dítě.
„Také je důležité hlídat alergii na mléko při podávání sýra z kravského mléka. Protože alergie na kravské mléko je jednou z nejčastějších alergií u kojenců, sledujte symptomy při podávání sýra v raných měsících,“ poznamenává Harris.
6. Nepasterizované potraviny
Konzumace nepasterizovaného syrového mléka, jogurtu, jablečného octa a džusů může vystavit kojence bakteriím E. coli. E. coli může způsobit závažné onemocnění, jako je septicémie a meningitida u kojenců. Imunitní systém kojence nedokáže tyto bakterie zvládnout. Proto odborníci radí rodičům, aby vyhněli krmení nepasterizovanými potravinami kojence.
7. Ovocné džusy
Americká akademie pediatrie (AAP) odrazuje od krmení ovocnými džusy kojenců. Podle nich ovocné džusy nabízejí žádnou výživovou hodnotu kojencům mladším než jeden rok. Do stravy kojence se přidává zbytečné zatížení cukrem bez jakékoliv výživové výhody. Kromě toho příjem ovocných džusů je spojen s zubním kazem. Batolata mezi rokem a třemi lety mohou mít maximálně 120 ml 100 % čerstvého nebo reconstituovaného ovocného džusu denně.
8. Uzené a solené maso
Podle registrované dietologky a zakladatelky Sprint Kitchen, Morgyn Clair: „Rodiče chtějí zajistit, aby vyhnuli jakémukoliv masu, které není propečené alespoň na 165 stupňů Fahrenheita uvnitř. Uzené maso někdy není uvařeno na tak vysokou teplotu, která zajistí zabití škodlivých bakterií.“
Přihlásit se k odběru
Kromě toho uzená nebo solená masa, jako je slanina, salám a parizer, obsahují vysoký obsah tuku, sodíku a dusičnanů. Proto krmení těchto potravin kojencím není doporučeno. Kojence nedokáže strávit tyto potraviny s vysokým obsahem tuku a sodíku. Proto krmení těchto potravin kojencím není doporučeno.
9. Ryby s obsahem rtuti
Ryba je živinami bohatá potravina s životně důležitými živinami, jako je jod, zinek a vysoce kvalitativní hubené bílkoviny. Kromě toho má esenciální omega-3 mastné kyseliny – DHA (dokosahexaenová kyselina) a EPA (eikozapentaenová kyselina), které pomáhají vývoji mozku kojence. Proto byste měli krmit své dítě ryby s nízkým obsahem rtuti, jako je tuňák světlý a losos. Musíte se ale vyhnout rybám, jako je tuňák velkooční, žralok, kefal a makrela královská, protože jsou vysoké v rtuti.
Rtuť je těžký kov, který by mohl poškodit neurologický vývoj kojence, což vede k problémům s růstem a vývojem, jako je poškozená řeč a vývoj motorických dovedností. Proto je vitální vyhnout se rybám s vysokým obsahem rtuti pro kojence.
10. Syrové a částečně uvařená vejce
Vejce jsou živinami bohatým zdrojem vysoce kvalitativních bílkovin. Kojenci mohou konzumovat dobře uvařená vejce jako součást vyvážené odvyknutí strava od šesti měsíců věku. Neměli byste ale krmit syrová a částečně uvařená vejce, protože mohou představovat riziko salmonely a jiných bakteriálních infekcí. Kromě toho existuje riziko vývoje alergické reakce.
Bakteriální infekce mohou způsobit potravinové zkažení u kojenců a nepříznivě poškodit jejich nezralé trávicí systémy. Některé potraviny obsahující syrová nebo částečně uvařená vejce jsou domácí zmrzlina, majonez, vaječný likér a určité salátové omáčky.
11. Syrové bramborové nádechy
Nádechy, jako je lucerní a fazolové nádechy, jsou zdravé potraviny, které mohou nabídnout bílkoviny, vláknitinu a několik mikronutrientů. Krmení syrových nádechů kojencím ale není vhodné. Je to proto, že syrové nádechy mohou obsahovat škodlivé bakterie, jako je salmonela a E. coli. Tyto bakterie mohou způsobit potravinové zkažení, které vážně ovlivní zdraví kojence. Proto krmejte kojence pouze dobře uvařené nádechy. Obecně se u kojenců vyhýrají syrové potraviny kvůli riziku infekcí a obtížím se stravováním.
12. Celé oříšky a arašídy
Celé oříšky, jako jsou mandle, kešu, pistácie a arašídy, jsou potenciálním rizikem zakousnutí pro kojence do čtyř let věku. Proto se jim musíte vyhnout krmit kojence. Avšak, protože tyto potraviny jsou zdravé, můžete je jemně nakrájet nebo namlet před přidáním do různých odvyknutí potravin, jako jsou muffiny a kaše.
13. Syrové zeleniny a ovoce
Dětská mrkev, celer, kukuřice a hrášky jsou ovoce a zelenina, která představují potenciální riziko zakousnutí pro kojence. Proto by kojenci neměli konzumovat, pokud nejsou důkladně uvařeny, aby staly měkké. Bobule jsou ovoce, která kojenci mohou jíst syrová, ale pouze když jsouRozříznuté na čtvrtiny.
14. Lepivé potraviny
Syrové kostky želatiny, المطاطية ovoce, snacky, mašmallow a lžička arašidového másla jsou některé lepivé potraviny, kterým by se kojenci měli vyhnout. Protože se tyto potraviny lepí k ústům, jejich polykání je pro kojence obtížné, což zvyšuje riziko zakousnutí. Proto odborníci doporučují vyhnout se těmto potravinám pro kojence, dokud nejsou čtyři roky staré.
15. Ryžové nápoje
Rýže je běžné obilí používané jako doplněk potravy pro kojence. Co se ale týče ryžových nápojů, jako je ryžové mléko, odborníci doporučují, aby děti do pěti let neměly ryžové mléko jako náhradu za mateřské mléko nebo kojenecké mléko. Je to proto, že ryžové nápoje mohou mít vysoké množství anorganického arsenu, které může v časové perspektivě ovlivnit kognitivní vývoj kojenců.
Kromě těchto by se kojenci měli vyhnout vysoce zpracovaným potravinám, jako jsou dorty, donuty a hranolky, protože jsou vysoké v nasycených tucích, sodíku a cukru, což je škodlivé pro jejich zdraví. Také musíte vyhnout potravinám, které vyvolaly alergickou reakci u vašeho kojence. Potraviny vyvolávající alergii u rodičů musí být také vyloučeny z dítěte strava.
Kojenci starší než šest měsíců by měli být vystaveni potravinám z různých skupin potravin. Avšak, protože trávicí systémy kojenců do jednoho roku se stále vyvíjejí, je nezbytné počkat do jejich prvních narozenin, než jim nabídnete určité potraviny. Můžete se poradit s pediatrem nebo certifikovaným dětským výživovým specialistem, abyste získali seznam bezpečných potravin a potravin, kterých se vyhnout pro kojence. Kojenci mladší než rok mohou být náchylnější k vývoji alergií. Proto rodiče by měli dbát na to, co jim krmení.
