Как да възбудите дете за хранене

Днес рекламите за бърза храна и захаристо напоени често насочват млади деца, причинявайки на много от тях да вървят носът, когато са присъствени пресни плодове и зеленчуци. Според изследване от 2011 г., проведено от Йеил Университет в Рууд Център за хранена политика и ожирение, редовната експозиция на такива реклами е директно свързана с детското ожирение. Стопанствата за ожирение са се утроили при юноши и се удвоили при млади деца за последните 30 години, според Центровете за контрол и превенция на болестите. Намирането на начини да възбудите децата за хранене е съществено за тяхното общо здраве и не е толкова трудно, колкото може да мислите.

Инструкции

  1. Ангажирайте детето си в процеса на избор на ястия. Накарайте го да изследва здравословни храни и ястия в интернет и позволете му да планира семейни вечеря. Отведете го в супермаркета с вас и позволете му да избере плодовете, зеленчуците, лесно месо, зърна и десерти, които планирате да приготвите. Объяснете хранителните ползи на всеки предмет, преди да го сложите в количката, и избягвайте храни, лишени от хранителни вещества. Ако не сте сигурни за хранителната стойност на храна, извадете мобила си или таблета и изследвайте предмета заедно. Покупките с детето ви не само ви дават възможност за сближаване с него, но и поставят основата за здравословни навици за хранене в бъдеще.

  2. Влезете детето в кухнята и надглеждайте го, докато извършва разнообразни задачи. Малките деца могат да мият зеленчуци, да лущят сварени яйца, да мерят и разбъркват съставки. По-големите деца могат да нарязват плодове, да нарязват зеленчуци, да отварят буркани и да готвят основни ястия. Децата също се наслаждават на използване на малки уреди, като соковъдожиратели и блендери за смути, за да приготвят вкусни, хранително плътни напитки. Можете също да приготвите домашни пици с здравословни добавки, хранителни такос от пуй, пълнежи чортове с зеленчуци и други здравословни храни, които са забавно да се правят. Ученето на детето си да готви здравословна храна на ранна възраст ще подсили увереността ѝ и ще има огромно влияние върху нейното дългосрочно отношение към храната.

  3. Говорете с детето си за опасностите от нездравословното хранене. Използвайте интернет, за да изследвате безбройте здравословни проблеми, свързани с прекомерно консумиране на захар, десерти с много мазнини, преработени меса и сол. Обсъдете темпа, с който децата развиват диетично обусловени болести, които бяха най-често при възрастни, като диабет, сърдечно-съдови заболявания, остеопороза и някои ракови болести. Говорете за разликата между свободно отглеждани и фермерски меса и между биологични и конвенционални зеленчуци. Овъоръжете децата си с знания, които ще ги възбудят за хранително хранене и ще ги насърчат да направят хранителното хранене приоритет.