• Бебета
• Създаване на семейство
• Деца
• Общо родителство
• Новородени
• Тийнейджъри
• Малки деца
• Бременност

Хранителни шейкове за деца

Децата често са в движение; те също често са изборници в хранене. Консумацията на здрав шейк може да се прави на бега и може да съдържа скрити хранителни вещества, като зеленчуци, които детето никога не би яло, ако са на талкера му. Някои шейкове дават повече хранителна стойност от други традиционни десертни напитки. Когато правите смесени напитки за детето си, обърнете внимание на мазнината в млечните продукти, които използвате, и уверете се, че е подходяща за възрастта.

Смутита

• Смутитата са перфектен начин да нахраните децата с нещо, което има вкус на млечен шейк, но е пълно с хранителни вещества. Използвайте plain йогурт като основа за смутито си. Ако имате деца под 2 години, използвайте пълнomaщен йогурт; те имат нужда от мазнини за растеж и развитие. Добавете каквито плодове имате под ръка, като ягоди, боровинки, малини, праскови, слайви, кайсии и нектарини. Череши и смокини, когато са в сезон, също са добри плодове за смутита. Банани, ябълки и портокали са основни продукти в магазините и отиват отлично в смутита. Не забравяйте зеленчуците; можете да направите вкуса на спанака почти незабележим, като го добавите към фруктово смути. Или, ако децата ви обичат зеленчуците, направете ги основен състав и добавете други елементи (като ябълков сок или грозде) за баланс. Можете да накрадете още повече хранителна стойност, като добавите пшеничен зар или пшенична трава към сместа. Ако смутито е твърде гъсто, добавете мляко (пълнomaщено за деца под 2 години), вода или плодов сок. Насладете сместа с агав сироп или кленов сироп вместо бяла захар.

Зелени шейкове

• Уверете се, че децата ви получават зеленчуците си – и понякога плодовете и билките – като им дадете зелени шейкове. Можете да комбинирате почти всеки плод и зеленчук, който намерите в хладилника си, да го поставите в блендера или соковарка и да си направите собствения зелен напиток. Тези шейкове обикновено се правят от смесени зеленчуци, или пюрирани в блендер, изтиснати или прецедирани. Често използвани зеленчуци включут краставица, кале, целина, спанак, авокадо, сушени домати, салата (айсберг, червена и римска), пръстки и пшенична трава. Билки и подправки в зелените напитки включват магданоз, босилек, коприва, мента, джинджил и кинза. Можете да добавите плодове, йогурт или сорбе.

Класически млечни шейкове

• Традиционният млечен шейк се прави със сладолед, мляко и захар. Защото съдържа млечни продукти, той е богат на витамин D и калций. Според данни на LiveStrong.com, обаче, 240 мл ванилов млечен шейк добавят 280 калории и съдържат 12,5 г мазнини, или 20 процента от препоръчителното дневно количество. Докато млечните шейкове са любими при децата, те не са много хранително гъсти и вероятно трябва да се запазят за специални поводи.

Пълнomaщен vs. ниско мащен

• Общо взето, ще искате да държите млечните продукти в шейковете си ниско мащни, освен ако детето ви е под 2 години. Пълнomaщеното мляко съдържа големи количества наситени мазнини, които може да задръстват артериите и да доведат до сърдечно-заболявания по-късно в живота. Днешните деца ядат много повече наситени мазнини отколкото преди 20 години. Според статия в британския вестник The Daily Mail, Британската агенция по хранните стандарти е притеснена, че децата днес имат много по-високо съдържание на мазнини в кръвта отколкото беше нормата преди два десетилетия. Съдържанието на мазнини в кръвта може да бъде ранен сигнал за сърдечно-заболявания.

  Ако детето ви е между 1 и 2 години, обаче, то има нужда от пълнomaщни млечни продукти. Мазнините помагат за растежа на мозъка и развитието, както и за зрението.

Шейкове за набиране на тегло

• Трябва ли детето ви да пие подкрепени шейкове, продавани като течна храна? Отговорът е да, ако харесате, стига детето също да се храани сбалансирано и хранително повечето време. Може би е в ниската част на тегловния спектър, или е бил болен и без апетит; може би просто минава през фаза "нямам глад". В тези случаи напиток като Педиашур или Бусст може да осигури калории, витамини и минерали в лесна за консумация форма.