• Bebekler
• Bir Aile Bina
• çocuklar
• Genel Ebeveynlik
• Yenidoğanlar
• Gençler
• Toddlers
• gebelik

Yeni yürümeye başlayan çocuklar için 10 Lezzetli ve Sağlıklı Havuç Tarifi

Yeni yürümeye başlayan çocuk avı için havuç tarifleriniz burada sona eriyor. Bu tarifleri pişirmek kolay ama sağlıklı, görkemli ve lezzetli. Havuç, diyet lifi ve karotenoidler gibi biyoaktif bileşikler açısından zengin besleyici bir kök sebzedir. Ayrıca sağlıklı büyüme ve gelişmede rol oynayan riboflavin, tiamin, kalsiyum, magnezyum ve demir içerir.

Yemeklerine çeşitlilik katmak için bu sindirimi kolay yemekleri küçük çocuğunuzun diyetine dahil edebilirsiniz. Bu tariflerin çoğu çeşitli sağlıklı malzemeler içerdiğinden, bu yemeklerin eklenmesi, küçük çocuğunuzun beslenme ihtiyaçlarına katkıda bulunabilir.

Yeni Yürümeye Başlayan Çocuklar İçin 10 Havuç Tarifi

Havucun bebekler ve küçük çocuklar için çeşitli sağlık yararları vardır. Ancak çiğ havuç boğulma riskini artırdığından, küçük bir kişi bu avantajları pişmiş havuçlardan elde etmelidir. Çiğ havuç çubukları, iki yaşındaki bebekler için potansiyel bir boğulma tehlikesi olabilir. Bu nedenle, yalnızca pişmiş havuç servis edin veya pişmiş havuçları çeşitli yürümeye başlayan çocuk maması tariflerine ekleyin.

Aşağıda, küçük çocuğunuz için hazırlaması kolay ve güvenli olan bazı lezzetli havuç tarifleri verilmiştir.

1. Ballı havuçlar

Bu tarif, küçük çocuklar için ideal bir atıştırmalıktır. Besinlerle doludur ve bebeğin kendi kendine sütten kesilmesine yardımcı olabilir. Ayrıca bal, küçük çocuğunuzun seveceği bir tatlılık katar.

Not:12 aylıktan küçük bebeğe bal yedirmeyin çünkü botulizm denilen bir sağlık sorununa neden olabilir. Yeni yürümeye başlayan bir çocuğa bal sunarken, aşırı yemeyi önlemek için alımını düşük tutun.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 ½ su bardağı su
• 3 yemek kaşığı maydanoz (doğranmış)
• 2 yemek kaşığı bal
• 3 su bardağı havuç (dilimlenmiş)
• ½ yemek kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
• Damak zevkinize göre tuz ve karabiber

Nasıl yapılır:

1. Suyu bir tavada kaynatın ve havuçları ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin. Suyu boşaltın.
2. Havuçları bir kaseye koyun, kalan malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Bir bardak taze limonata ve humus ile servis yapın.

2. Havuç ve bezelye

Havuç ve bezelye, tabağa çeşitlilik ve renk kattığı için bebekler için iyi bir kombinasyon. Ayrıca bu kombinasyon, gerekli tüm besin maddelerini doğru miktarda sağladığı için nispeten sağlıklıdır.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 6 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 12 ons bebek havuç
• 4 yemek kaşığı koşer tuzu
• 2 su bardağı taze soğan (doğranmış, sadece beyaz kısımları)
• 1 yemek kaşığı kıyılmış tarhun
• 2 su bardağı bezelye dalları
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 1 yemek kaşığı şeker
• Damak zevkine göre biber 

Nasıl yapılır:

1. Suyu kaynatın ve havuçları ekleyin. Onları yumuşayana kadar pişirin. Süzün ve soğumaya bırakın. Şimdi havuç kabuklarını ovalayın.
2. Tereyağını bir tavada eritin ve taze soğanları soteleyin. Havuç, sirke, tuz, karabiber ve şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar pişirin.
3. Tarhun ve bezelye dallarını ekleyin. Kısık ateşte on dakika pişirin ve servis yapın.

3. Kavrulmuş havuç çorbası

Çorba, küçük çocuğunuzun diyetine duygulu ve lezzetli bir katkıdır. Bu kavrulmuş havuç çorbası hem besleyicidir, hem yemesi kolaydır hem de bebeğinizin karnını rahatlatır. Bu tarif, küçük çocukların akşam yemeği için iyi bir seçimdir.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 5 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• ½ yemek kaşığı karabiber tozu
• ½ yemek kaşığı kimyon tozu
• 1 ½ yemek kaşığı bal
• 2 kilo doğranmış havuç
• 1 ½ su bardağı su
• 2 yemek kaşığı doğranmış kekik
• 1 yemek kaşığı taze limon suyu
• 2 kutu sebze suyu
• Pişirme spreyi
• Tuz

Nasıl yapılır:

1. Fırını önceden 400°F (204°C) ısıtın.
2. Bir fırın tepsisini pişirme spreyi ile yağlayın. İçine havuç, biber ve tereyağını ekleyin. Havuçlar yumuşayana kadar pişirin.
3. Pişmiş havuç, kekik ve suyu mutfak robotuna ekleyin. Püre yapmak için karıştırın.
4. Tereyağını bir tavada eritin ve kimyon tohumlarını ekleyin. Bir dakika kaynattıktan sonra havuç püresi, bal, limon suyu, biber, tuz ve sebze suyunu ekleyin. Karışımı on dakika kaynatın.
5. İşiniz bittiğinde alevi kapatın ve servis yapın. 

4. Kremalı havuç çorbası

Bu, yeni yürümeye başlayan çocuğunuz için deneyebileceğiniz havuç çorbasının başka bir versiyonudur. Besleyici değerini artırmak için bu tarife daha fazla sebze ekliyorsunuz.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 su bardağı havuç
• 1 diş sarımsak
• ¾ yemek kaşığı tuz
• ¼ yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
• 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• 2 su bardağı tavuk suyu
• ¾ yemek kaşığı kekik
• 1 yemek kaşığı tam buğday unu
• 2 su bardağı süt
• Hindistan cevizi tozu

Nasıl yapılır:

1. Et suyu, havuç, sarımsak ve kekiği bir tavaya ekleyin. Hepsini kaynamaya bırakın. Isıyı azaltın ve on dakika kaynamaya bırakın.
2. Karışımı soğutun ve ardından bir karıştırıcıya koyun. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
3. Tereyağını bir tavada eritin. Unu ekleyip karıştırın. Şimdi sütü ekleyin. Hindistan cevizi tozu ve havuç püresini ekleyin. Hepsini kaynatın.
4. Sıcaklığı azaltın ve beş dakika daha kaynamaya bırakın. Ocaktan alıp biraz kekik, limon kabuğu, tuz ve tereyağı ekleyin.

5. Fırında havuç ve patates

Fırında havuç ve patatesler besleyicidir ve küçük çocuklar için sindirimi kolaydır. Bu tarifi ara öğün olarak veya çorbanın yanında servis edebilirsiniz. Her şekilde, yeni yürümeye başlayan çocukların büyümesi için gerekli olan çeşitli besinleri sağlayacaktır.

İhtiyacınız Olacak:

• 3 patates (soyulmuş ve küp küp doğranmış)
• 6 havuç (soyulmuş ve doğranmış)
• 1 yumurta
• ½ fincan ekmek kırıntısı
• 1 soğan (doğranmış)
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
• ½ su bardağı rendelenmiş peynir
• ¼ fincan rendelenmiş Parmesan peyniri
• Tuz

Nasıl yapılır:

1. Havuçları ve patatesleri buharda pişirin.
2. Fırını 170°F'ye (176°C) önceden ısıtın.
3. Her iki sebzeyi birlikte ezin. Yumurtayı, sütü, soğanı, tuzu ve maydanozu ekleyin.
4. Karışımı bir fırın tepsisinin altına yayın.
5. Ekmek kırıntılarını peynirle karıştırın. Karışımın üzerine ekleyin.
6. Üstü altın rengi olana kadar pişirin.
7. Piştikten sonra, bir bardak ılık sütle akşam atıştırmalıkları olarak servis yapın.

6. Havuç ve elma salatası

Bu, bebeğinizin çok seveceği bir salata tarifi. Havuç ve elmanın gevrekliği ile kuru üzümün tatlılığına sahiptir. Ayrıca, tarif besleyici olarak oldukça sağlıklıdır. Küçük çocuğunuza öğlen veya akşam atıştırması olarak servis edin.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı havuç (rendelenmiş)
• 1 yeşil elma (ince dilimlenmiş)
• Bir avuç kuru üzüm
• 1 su bardağı şekersiz sade yoğurt
• Mayonez
• Limon suyu

Nasıl yapılır:

1. Mayonez, limon suyu ve yoğurdu bir kapta karıştırın.
2. Havuçları ve elmayı kaseye ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
3. Üzümlerle süsleyin ve soğuk servis yapın.

7. Havuçlu ve kuru üzümlü hızlı ekmek

Adından da anlaşılacağı gibi, yürümeye başlayan çocuğunuzun akşam atıştırması olarak yemeyi seveceği hızlı bir tarif. Normal çorba ve salataların monotonluğunu kırmak için küçük çocuğunuzun diyetine ideal bir katkı sağlar.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• ¼ yemek kaşığı kabartma tozu
• ¾ yemek kaşığı tarçın tozu
• 1 yumurta
• ½ su bardağı kuru üzüm
• ½ fincan tam yağlı süt
• ⅔ fincan esmer şeker
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• ¼ yemek kaşığı tuz
• ¼ yemek kaşığı hindistan cevizi tozu
• ¾ su bardağı tam buğday unu
• 3 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
• Pişirme spreyi

Nasıl yapılır:

1. Fırını 170°F'ye (176°C) önceden ısıtın.
2. Unu tarçın tozu, kabartma tozu, kabartma tozu, hindistan cevizi tozu ve tuzla karıştırın.
3. Havucu yumurta, kuru üzüm, tereyağı, süt ve esmer şekerle karıştırın. Un karışımını ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Bir somun tavasını pişirme spreyi ile yağlayın ve karışımı ekleyin. Karışım ayarlanana kadar pişirin. On dakika soğumaya bırakın. Tavadan çıkarın ve servis yapın.

8. Pancar ve havuç çorbası

Bu hazırlık, iki kök sebzenin iyiliğini birleştirir. Bu tarifin sindirimi kolaydır ve ayrıca küçük çocuklar için oldukça besleyicidir. Besin değerini daha da artırmak için bu tarife bezelye, yeşil fasulye ve ıspanak gibi daha fazla sebze ekleyebilirsiniz.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• ⅓ fincan küp havuç
• ¼ fincan küp doğranmış pancar
• ¼ fincan küp mantar
• ¼ su bardağı su
• Damak zevkinize göre tuz

Nasıl yapılır:

1. Tüm malzemeleri basınçla pişirin.
2. Sebzeleri pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda çalkalayın.
3. Sebze çorbasını ısıtın ve zevkinize göre tuz ekleyin.
4. Yeni yürümeye başlayan çocuğunuz tadından memnunsa taze kekik, kekik ve fesleğen de ekleyebilirsiniz. Tarife herhangi bir yeni malzeme eklemeden önce alerji olup olmadığını kontrol ettiğinizden emin olun.

9. Havuç ve esmer pirinç

Bu, küçük çocuklar için ideal bir öğle yemeği tarifi. Bu tarifi birçok şekilde hazırlayabilirsiniz. Örneğin, besin değerini artırmak için seçtiğiniz sebzeleri ekleyebilirsiniz. Esmer pirinç karbonhidrat sağlarken, aynı zamanda küçük çocuğunuzun büyümesi için gerekli olan temel vitamin ve mineralleri sağlar.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 su bardağı havuç (rendelenmiş)
• ½ fincan esmer pirinç
• 2 yemek kaşığı kavrulmuş fıstık
• 1 su bardağı soğan (doğranmış)
• ¼ yemek kaşığı zerdeçal tozu
• Damak zevkinize göre tuz
• Kişniş tohumları ve kimyon tohumları
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Biraz köri yaprağı
• ¾ yemek kaşığı urad dal
• 1 yemek kaşığı hardal tohumu
• 2 yemek kaşığı kişniş yaprağı (doğranmış)

Nasıl yapılır:

1. Kahverengi pirinci pişirin ve bir kenara koyun.
2. Yağı kızdırın ve kimyon ve kişniş tohumlarını soteleyin. Isıdan çıkarın ve ince bir toz yapmak için ezin. Kenarda tutun.
3. Biraz daha yağı ısıtın ve hardal tohumu ekleyin. Dal ve köri yapraklarını ekleyin. Soğanları ekleyin ve soteleyin.
4. Rendelenmiş havuçları ekleyin ve karıştırın.
5. Baharat tozlarını, tuzu ve zerdeçal ekleyin. Biraz su serpin. Üzerini örtüp yumuşayana kadar pişirin.
6. Kahverengi pirinci ekleyin ve karıştırın. Kavrulmuş fıstıkları ekleyin. Kişniş yapraklarıyla süsleyin.

10. Havuçlu yoğurt

Yoğurt ve havuç kombinasyonu, yürümeye başlayan çocuk için lezzetli bir atıştırmalıktır. Bu tarifi hazırlaması kolay, beslemesi kolay ve sindirimi de kolaydır. Bu tarifi düzenli olarak tüketmek, uzun vadede yeni yürümeye başlayan çocuğunuzun bağırsak sağlığını iyileştirmenize yardımcı olabilir.

Şunlara ihtiyacınız olacak:

• 2 su bardağı havuç (rendelenmiş)
• 1 ½ fincan sade şekersiz yoğurt
• ½ yemek kaşığı kavrulmuş kimyon tozu
• Damak zevkinize göre tuz
• Hardal tohumları
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır:

1. Havuç, yoğurt ve tuzu bir kapta karıştırın.
2. Yağı ısıtın ve hardal tohumlarını ekleyin. Saçmalamasına izin ver. Lorun üzerine serpin ve kimyon tozu serpin.

Yeni yürümeye başlayan çocuklar için bazı havuç tarifleri hazırlamak, havuçtaki besinleri ve lifleri almalarına yardımcı olabilir. Ballı havuç, havuç ve bezelye, kavrulmuş havuç çorbaları, kremalı havuç çorbası, fırında havuç ve patates, havuç ve elma salatası, havuç ve kuru üzümlü ekmek, pancar ve havuç çorbası, küçük çocuklar için besleyici havuç tariflerinden bazılarıdır. Bazıları onları düzgün bir şekilde sindiremeyebileceğinden, küçük çocuklara çiğ havuç vermekten kaçının. Yeni yürümeye başlayan çocuğunuzun ilgi alanlarına bağlı olarak bir havuç tarifi hazırlayabilir veya diğer malzemelerle birlikte havuç ekleyebilirsiniz.